https://padlet.com/emerlhiot/92kk5l2dyd2y Atelier Sommellerie en-us 2020-03-14 13:35:49 UTC 2023-01-27 14:30:03 UTC hello@padlet.com emerlhiot https://padlet.com/emerlhiot/92kk5l2dyd2y/wish/460611141 Étudier la liste mémorielle suivante grâce au mode "apprendre" puis jouer en mode "association" pour tenter de finir à la première place.]]> 2020-03-14 15:06:28 UTC https://padlet.com/emerlhiot/92kk5l2dyd2y/wish/460611141 emerlhiot https://padlet.com/emerlhiot/92kk5l2dyd2y/wish/461596060 Document support lors de l'épreuve.
Une fois que vous avez choisi le vin qui selon vous s'accorderait avec la situation tiré au sort, vous réalisez l'analyse sensorielle de celui-ci.]]> 2020-03-16 09:17:06 UTC https://padlet.com/emerlhiot/92kk5l2dyd2y/wish/461596060 emerlhiot https://padlet.com/emerlhiot/92kk5l2dyd2y/wish/1399215760 Situations :
1. Un client vous demande un conseil pour accompagner son plat, un filet de sole au beurre blanc.
2. Un couple vous demande un conseil pour accorder son assiette de fromages se composant de camembert de Normandie, d'un crottin de Chavignol et d'un Cantal entre-deux.
3. Une cliente vous demande un conseil pour accorder son entrée, une assiette d'huitres Fines de Claires Marennes d'Oléron
4. Un client vous demande un conseil pour accorder son plat, une côte de boeuf grillée à la braise, sauce vigneronne.]]> 2021-04-09 09:26:09 UTC https://padlet.com/emerlhiot/92kk5l2dyd2y/wish/1399215760 emerlhiot https://padlet.com/emerlhiot/92kk5l2dyd2y/wish/1399239874 2021-04-09 09:38:06 UTC https://padlet.com/emerlhiot/92kk5l2dyd2y/wish/1399239874 emerlhiot https://padlet.com/emerlhiot/92kk5l2dyd2y/wish/1399260721 2021-04-09 09:48:49 UTC https://padlet.com/emerlhiot/92kk5l2dyd2y/wish/1399260721 emerlhiot https://padlet.com/emerlhiot/92kk5l2dyd2y/wish/1399264314 Étudier la liste mémorielle suivante grâce au mode "apprendre" puis jouer au mode "association" pour tenter de finir à la première place.]]> 2021-04-09 09:50:43 UTC https://padlet.com/emerlhiot/92kk5l2dyd2y/wish/1399264314 emerlhiot https://padlet.com/emerlhiot/92kk5l2dyd2y/wish/1399272513 2021-04-09 09:54:51 UTC https://padlet.com/emerlhiot/92kk5l2dyd2y/wish/1399272513 emerlhiot https://padlet.com/emerlhiot/92kk5l2dyd2y/wish/1399321221 Rechercher les principales caractéristiques des vins proposés]]> 2021-04-09 10:19:41 UTC https://padlet.com/emerlhiot/92kk5l2dyd2y/wish/1399321221 emerlhiot https://padlet.com/emerlhiot/92kk5l2dyd2y/wish/1399325830 2021-04-09 10:22:14 UTC https://padlet.com/emerlhiot/92kk5l2dyd2y/wish/1399325830