Cảnh đẹp và món ăn của Bến Tre by Quỳnh Như

Cơm dừa Bến Tre

vqnhu146 — 2023-12-20 12:32:30 UTC

Cơm dừa là đặc sản Bến Tre quyến rũ thực khách gần xa. Một món ăn dân dã mà khi nghe qua cái tên tưởng chừng đơn giản nhưng khi bắt tay vào chế biến là cả một quá trình phức tạp. Để món cơm ngon đúng vị thì việc lựa chọn nguyên liệu cũng như cách sơ chế đóng vai trò cực kì quan trọng, phải lựa dừa xiêm có nước ngọt thì cơm mới có được vị ngon ngọt, có chút hương thơm của mùi dừa khiến thực khách không thể chối từ. Bạn có thể ăn cơm dừa không kèm nước tương ớt cay cay, mằn mặn giúp cho bữa ăn trở nên ngon miệng.

Gỏi củ hũ dừa tôm thịt

vqnhu146 — 2023-12-20 12:35:54 UTC

Gỏi củ hũ dừa là đặc sản mà người dân thường dùng để đãi khách. Củ hũ dừa là phần trên của cây dừa, nằm sâu trong thân, bao gồm chồi non chưa nhú ra bên ngoài và cuống lá. Bởi thế khi muốn chế biến món gỏi củ hũ dừa phải đốn một cây dừa để lấy phần non trắng muốt trên thân cây.

Gỏi củ hũ dừa có vị chua ngọt vừa ăn, giòn, thơm và mát, ít béo. Nguyên liệu để làm món gỏi này còn có tôm sú bóc nõn, thịt ba chỉ, tái lợn thái mỏng, rau răm, hành tây và lạc rang giòn. Sau khi trộn củ hũ dừa được bào mỏng thành những sợi dài cùng các nguyên liệu, người ta nêm thêm gia vị, đường, tạo thành món gỏi hấp dẫn. Ăn kèm món gỏi là chén nước mắm chua ngọt và những chiếc bánh phồng tôm giòn tan.

Cá bống kho nước dừa

vqnhu146 — 2023-12-20 12:37:30 UTC

Cá bống dừa Bến Tre ngon, săn chắc, có vị thơm lừng và béo ngậy. Nguyên liệu để nấu cá bống kho nước dừa bao gồm cá bống dừa, nước màu, dừa xiêm, hành, tỏi, hạt nêm… và dụng cụ nấu phải là chiếc nồi đất mới cho ra món ăn mang hương vị đặc biệt. Cá bống kho nước dừa càng thêm ngon khi ăn cùng cơm trắng nóng hổi, cù nèo, bông súng, đậu rồng chấm nước cá. Món ăn mang hương vị dân dã, đậm đà luôn khiến thực khách khó quên.

Kẹo dừa Bến Tre

vqnhu146 — 2023-12-20 12:38:41 UTC

Bến Tre vốn nổi tiếng là xứ dừa, nên kẹo dừa Bến Tre không còn quá xa lạ đối với người dân cũng như du khách khi ghé thăm nơi đây. Kẹo dừa gồm nhiều loại như kẹo dừa dẻo nước cốt dừa, kẹo dừa dẻo đậu phộng, kẹo dừa đậu phộng sầu riêng, kẹo dừa dẻo sầu riêng, kẹo dừa cacao, kẹo dừa cacao sầu riêng, kẹo dừa lá dứa, kẹo dừa khoai môn,… Kẹo dừa Bến Tre đã là một món quà quê hương độc đáo để giới thiệu với bạn bè trong nước và quốc tế. Nếu có dịp đến Bến Tre, đừng quên thử qua món kẹo đặc sản nơi đây nhé!

Bánh dừa Giồng Luông

vqnhu146 — 2023-12-20 12:40:05 UTC

Bánh dừa Giồng Luông với từng lớp lá màu vàng nhạt được mở ra từ bên ngoài, bên trong mang hương vị dẻo thơm của nếp, béo ngậy của nước cốt dừa, ngọt bùi từ đậu hay ngọt ngào vị chuối. Bánh dừa có khâu chọn nguyên liệu cho đến gói và hấp bánh rất kỳ công, tỉ mỉ, vì thế khi thưởng thức, bạn không chỉ cảm nhận được hương vị thơm ngon của bánh mà còn thấy được cả tấm lòng ấm áp của người thợ làm bánh. Có dịp về Bến Tre, bạn hãy mua món bánh dừa Giồng Luông trứ danh này để làm quà cho người thân và bạn bè nhé!

Làng hoa cảnh chợ Lách

vqnhu146 — 2023-12-20 12:42:22 UTC

Làng hoa cảnh chợ Lách là nơi tập hợp rất nhiều chậu hoa cảnh, cây bonsai đẹp, được tạo dáng tỉ mỉ và chăm sóc kĩ càng. Vào những dịp Tết đến, nơi đây thu hút đông đảo du khách thập phương tập trung về, vừa là để chiễm ngưỡng vẻ đẹp rực rỡ của làng hoa, vừa là để chọn cho nhà mình những chậu hoa xinh tươi, rực rỡ nhất về bày trong nhà vào dịp xuân sang.

Sân chim Vàm Hồ

vqnhu146 — 2023-12-20 12:43:32 UTC

Sân chim Vàm Hồ thuộc địa phận hai xã Mỹ Hoà và Tân Xuân, huyện Ba Tri, tỉnh Bến Tre. Đến đây, bạn sẽ có cơ hội chiêm ngưỡng 84 loài chim khác nhau. Nơi đây cũng là vùng đất nhiều loại cây hoang dã mọc lên bởi tính chất đất ngập mặn của nó. Ở tầng cao là dừa nước, đước…là nơi trú ẩn lý tưởng cho các loài chim. Ở tầng thấp có lau sậy, cóc kèn…là nơi trú ngụ vào mùa sinh sản của cò, vạc.

Nhà thờ La Mã

vqnhu146 — 2023-12-20 12:45:10 UTC

Khi nói đến Bến Tre, người ta sẽ kể ra những cái tên như Cồn Quy, Cồn Phụng, chợ Lách…mà ít ai nhắc đến nhà thờ La Mã. Tuy nhiên, đây cũng là một địa điểm rất đáng để bạn bỏ thời gian tham quan khám phá.

Khu du lịch sinh thái Cồn Quy

vqnhu146 — 2023-12-20 12:49:21 UTC

Khi đến với Khu du lịch sinh thái Cồn Quy, du khách sẽ được chiêm ngưỡng vẻ đẹp hoang sơ, chưa có sự tác động từ bàn tay con người. Người dân nơi đây ví Cồn Quy được như một “viên ngọc xanh” giữa xứ dừa Bến Tre, vô cùng độc đáo và huyền bí.

Bên cạnh đó, bạn đừng quên thưởng thức những món ăn vô cùng dân dã như: tép rang dừa, cá bông lau nấu canh chua bần với rau muống đồng, lẩu cá kèo,cá lóc kho tộ,…

Bãi biển Cồn Bửng

vqnhu146 — 2023-12-20 12:54:09 UTC

Đây là bãi biển nằm ngay quốc lộ 57 trong xã Thạnh Hải, Huyện Thạnh Phú, Tỉnh Bến Tre. Bãi biển Cồn Bửng được đánh giá là một trong những nơi có khung cảnh thiên nhiên đẹp tại Bến Tre. Khi đi tour Bến Tre, bạn nên ghé qua bãi biển này nhé.

Bãi biển này không có những cồn cát trắng trải dài mà thay vào đó là một mùa bờ biển tối do phù sa tác động. Khung cảnh bãi biển mang đến vẻ đẹp gần gũi, hoang sơ tạo cho người ghé qua có cảm giác bình yên. Đây cũng là địa điểm du lịch Bến Tre được nhiều bạn trẻ yêu thích.

vqnhu146 — 2023-12-20 13:06:42 UTC

vqnhu146 — 2023-12-20 13:11:36 UTC

vqnhu146 — 2023-12-20 13:14:40 UTC