https://padlet.com/shesbatjaramishana81/8zeafn9irxx4rif7 Santos Sánchez Daniela Atziri en-us 2021-08-12 03:52:40 UTC 2025-01-20 20:02:26 UTC hello@padlet.com https://padlet.net/icons/png/1f349.png shesbatjaramishana81 https://padlet.com/shesbatjaramishana81/8zeafn9irxx4rif7/wish/1676370679  Las proteínas son uno de los componentes vitales del organismo. Lo mismo que los hidratos de carbono y los lípidos, se componen de carbono, hidrógeno y oxígeno, pero se diferencian por su contenido en nitrógeno (16%), que es lo que permite asumir distintas estructuras y con ello múltiples funciones fundamentales para el desarrollo de la vida. ]]> 2021-08-12 04:10:14 UTC https://padlet.com/shesbatjaramishana81/8zeafn9irxx4rif7/wish/1676370679 shesbatjaramishana81 https://padlet.com/shesbatjaramishana81/8zeafn9irxx4rif7/wish/1676373532 2021-08-12 04:12:43 UTC https://padlet.com/shesbatjaramishana81/8zeafn9irxx4rif7/wish/1676373532 shesbatjaramishana81 https://padlet.com/shesbatjaramishana81/8zeafn9irxx4rif7/wish/1676377193 Todas las proteínas poseen una misma estructura química central, que consiste en una cadena lineal de aminoácidos. Lo que hace distinta a una proteína de otra es la secuencia de aminoácidos de que está hecha, a tal secuencia se conoce como estructura primaria de la proteína.]]> 2021-08-12 04:15:49 UTC https://padlet.com/shesbatjaramishana81/8zeafn9irxx4rif7/wish/1676377193 shesbatjaramishana81 https://padlet.com/shesbatjaramishana81/8zeafn9irxx4rif7/wish/1676388194  El componente básico de la proteína es el aminoácido Existe una gran variedad de aminoácidos y veinte de ellos son los que se combinan para formar péptidos, y con ello proteínas. La unión entre dos aminoácidos se realiza mediante un enlace (–CO–NH–) al que llamamos peptídico. Cuando se unen menos de diez forman oligopéptidos y a las cadenas que contienen mayor número se las denomina polipéptidos. Las proteínas suponen un nivel estructural superior de polipéptidos, caracterizados por un alto peso molecular y una conformación espacial determinada. La disposición estructural va a determinar la funcionalidad. Se definen dos grandes grupos: ]]> 2021-08-12 04:26:37 UTC https://padlet.com/shesbatjaramishana81/8zeafn9irxx4rif7/wish/1676388194 shesbatjaramishana81 https://padlet.com/shesbatjaramishana81/8zeafn9irxx4rif7/wish/1676402255 Alfred G. Gilman y se le conoce por PROTEINA G DE MEMBRANAS, obtuvo un Premio Nobel de Fisiología o Medicina en 1994]]> 2021-08-12 04:41:22 UTC https://padlet.com/shesbatjaramishana81/8zeafn9irxx4rif7/wish/1676402255 shesbatjaramishana81 https://padlet.com/shesbatjaramishana81/8zeafn9irxx4rif7/wish/1676406218 Un aminoácido, es una molécula orgánica con un grupo amino en uno de los extremos de la molécula y un grupo carboxilo en el otro extremo.​]]> 2021-08-12 04:45:45 UTC https://padlet.com/shesbatjaramishana81/8zeafn9irxx4rif7/wish/1676406218 shesbatjaramishana81 https://padlet.com/shesbatjaramishana81/8zeafn9irxx4rif7/wish/1676409226 son compuestos orgánicos que se combinan para formar proteínas. Los aminoácidos y las proteínas son los pilares fundamentales de la vida. Cuando las proteínas se digieren o se descomponen, los aminoácidos se acaban.]]> 2021-08-12 04:48:56 UTC https://padlet.com/shesbatjaramishana81/8zeafn9irxx4rif7/wish/1676409226 shesbatjaramishana81 https://padlet.com/shesbatjaramishana81/8zeafn9irxx4rif7/wish/1676415989 son aquellos que el propio organismo no puede sintetizar por sí mismo. Esto implica que la única fuente de estos aminoácidos en esos organismos es la ingesta directa a través de la dieta]]> 2021-08-12 04:56:42 UTC https://padlet.com/shesbatjaramishana81/8zeafn9irxx4rif7/wish/1676415989 shesbatjaramishana81 https://padlet.com/shesbatjaramishana81/8zeafn9irxx4rif7/wish/1676422611
No esencial significa que nuestros cuerpos producen un aminoácido, aun cuando no lo obtengamos de los alimentos que consumimos. Los aminoácidos no esenciales incluyen: alanina, arginina, asparagina, ácido aspártico, cisteína, ácido glutámico, glutamina, glicina, prolina, serina y tirosina.]]> 2021-08-12 05:04:06 UTC https://padlet.com/shesbatjaramishana81/8zeafn9irxx4rif7/wish/1676422611 shesbatjaramishana81 https://padlet.com/shesbatjaramishana81/8zeafn9irxx4rif7/wish/1676427746  Para lograr una síntesis adecuada de proteínas por parte del organismo, es fundamental que la dieta aporte los aminoácidos necesarios en la proporción suficiente y de forma simultánea. 
Esto se debe a que la única fuente de nitrógeno necesario para la síntesis del grupo amino en el organismo se obtiene de la digestión de las proteínas, así como del carácter esencial de algunos aminoácidos ]]> 2021-08-12 05:09:43 UTC https://padlet.com/shesbatjaramishana81/8zeafn9irxx4rif7/wish/1676427746