https://padlet.com/za230120416/8wuk8uqt7746fpf Platillos del mar en-us 2023-03-15 14:39:12 UTC 2023-03-15 14:45:33 UTC hello@padlet.com https://padlet.net/icons/png/1f364.png za230120416 https://padlet.com/za230120416/8wuk8uqt7746fpf/wish/2517894476 Ingredientes
6
Porciones
30 camarones, crudo
1 taza de jugo de limón
2 chiles serranos
1 pepino, cortado en rebanadas redondas y delgadas
1/4 cebollas moradas, picada en julianas delgadas (cantidad puede variar, al gusto)
pizcas de sal gruesa
al gusto de pimienta
2 cucharadas de cilantro fresco, picado
Preparación20 mins
1h
Baja
Pela y desvena los camarones, córtalos en mariposa y reserva en el refrigerador.
Licúa jugo de limón con el chile serrano, que quede bien licuado.
El pepino, con cáscara o sin ella, corta las rebanadas delgadas y exactas para cada camarón (24 o 30). Pica la cebolla morada en julianas, delgadas.
En un platón grande, o si tienes un molcajete grande, coloca intercaladamente el pepino y camarón. Agrega cebolla, salpimenta y baña todo con la mezcla de limón y chile serrano. Decorar con el cilantro.]]> 2023-03-15 14:45:33 UTC https://padlet.com/za230120416/8wuk8uqt7746fpf/wish/2517894476