들어갈 내용

1. 참여자 학번/이름

2. 관련 사진

3. 키우는 과정 설명

4. 느낀점

5. 그밖에 자유롭게

위의 내용으로 패들렛을 완성 시켜주세요

생기부에 들어갈 내용이니 알찬 내용으로 적어주세요~~!

[주의사항]

※ 다른 조 패들렛 건들지 마세요!!!

습도를 잘 유지하기 위해서 비닐은 최소한으로 열어주었고 버섯이 잘 자라는 환경처럼 햇볕이 잘 들지 않고 바람이 잘 드는 현관문 쪽에 놓아두었다.아침 저녁으로 열심히 물도 주고 관찰도 하였다.한 5일간 아무 성장이 없고 그냥 흙인거 같아 걱정이 되었는데 신경 안쓰고 열심히 지내다 보니 어느덧 아기버섯이 자란것을 알게 되었다.그뒤로는 눈 깜짝할 사이에 쑥쑥 자라는게 느껴져 신기하고 기특했지만 엄청난 성장력이 좀 놀라웠다.버섯이 자기 집을 뚫고 나갔을땐 이제 이별을 해야될거 같아 채취한 뒤 엄마가 제육볶음에 넣어 맛있게 만들어주셨다.내가 직접 키운 버섯이라 더 맛있게 느껴졌다.

느낀점

처음엔 키우기 어려울거라 생각했지만 직접 키워보니 물만 신경써주면 되니 키우기 간편했다.점점 버섯이 자라날수록 내가 오히려 뿌듯함을 느꼈던 것 같다.키우는 재미가 있어 나중에 기회가 또 있다면 한번더 키워보고 싶다.

5/22-24 아무 변화가 없어서 물만 계속 줬다

5/25 처음으로 하얀 무언가가 자라나기 시작했다. 감격스러웠다. 물을 준 보람이 느껴졌다.

5/26 한번 자라나자 엄청난 속도로 자라나기 시작했다. 마트에서 살 수 있는 버섯의 크기정도로 자랐다. 버섯이 자라고 나면 물을 더 자주 줘야한다고 해서 더 자주 주었다.

5/26 밤, 버섯의 윗 부분이 아주 넓게 자라났다. 마트에서 살 수 있는 버섯보다 훨씬 컸다.

5/27 이제 버섯이 다 자라났는지 너무 커져서 버섯의 윗부분의 넓은 부분의 끝 부분이 말라가기 시작해서 마침 있던 칼국수에 넣어먹어야겠다고 생각했다. 잘라서 칼국수에 넣었다. 나는 안먹고 가족들이 모두 먹었는데, 칼국수 안에 들어있던 느타리버섯보다 맛있고 향이 진하고 쫄깃쫄깃하다고 했다.

느낀점: 버섯을 예전부터 키워보고 싶었는데 이번 기회를 통해서 키워볼 수 있게 되어 너무 좋았고, 하루에 두번씩 물을 주는 것이였지만 생각보다 애정을 가져서 생각날때마다 물을 주며 키우게 되었다. 버섯이 자라나는 과정을 보면서 뿌듯함을 느꼈고, 잘라서 먹었을 때 가족들이 맛있다고 해서 기분이 좋았다. 내가 먹을 음식을 내가 키운다는 것이 탄소발자국을 줄이는데 도움이 될 것 같다는 생각이 들었다. 다음에도 또 이렇게 뭔가를 키우는 것을 관찰할 수 있는 기회가 온다면 좋을 것 같다는 생각이 들었다.

• 키우는 과정 설명

-버섯에 물을 주고 이틀동안은 아무런 변화가 없었다.

-이틀 후 저녁 위 사진과 같이 버섯 새싹이 자라나기 시작했다.

-물을 계속 주자 버섯 새싹이 자라나기 시작하면서 단기간에 엄청난 성장 속도를 보이며 자라났다.

-크게 자라난 버섯은 어느정도 자라자 더이상 커지지 않았고 옆부분에서 새로운 버섯이 자라나기 시작했다

-버섯에 정이 들어 먹고 싶지 않아서 다 자라고도 계속하여 물을 주었다….(이름은 타리였다.)

-성장을 마치고도 버섯을 따지 않어 끝내 말라 죽었다…………

• 느낀점

원래 버섯을 좋아해서 정말 키우고 싶었는데 이번 기회에 키우게 될 수 있어서 정말 좋았다!

버섯에 이름까지 지어주며 하루에 두 번씩 안부인사를 전하며 애정을 나누던 사이였지만 과도한 애정으로 타리(버섯)가 말라 죽게 되어 심히 속상하고 슬펐다……..

커피 찌꺼기로 버섯을 키울 수 있고 키우고 남은 찌꺼기는 다시 흙에 버릴 수 있는 친환경적으로 키우게 되어 지구에 아주 조금의 보탬이 될 수 있는 것 같아 뿌듯하였다.

커피찌꺼기로 버섯 키우는 것 말고도 폐자원으로 리사이클링 할 수 있는 활동을 더 해보고 싶다는 생각이 들었다.

—————타리야…..사랑해……..보고싶어….———-

키우는 과정: 버섯 키트를 열고 물을 아침 저녁으로 뿌려주다보면 일주일 정도 후에 버섯이 자라기 시작하는데 이때부터는 버섯이 엄청 빠르게 자라게되고 버섯이 흰색 포자를 뿌리기 시작하자 뽑았다.

느낀점:버섯이 처음 나오는데 생각보다 오래걸려서 처음에는 기다리기 어려웠지만 한번 나기 시작하면 굉장히 빨리 커서 버섯이 자라는 과정을 지켜보는 것이 즐거웠다.

커피버섯키트 앞면 패널을 제거하고 배지비닐을 X자로 자르기

배지비닐을 들어올려 버섯이 나올때 까지 매일 스프레이로 물 주기

느낀점

키트에 모든 재료와 지침이 잘 정리되어 있어, 특별한 지식 없이도 쉽게 버섯을 키울 수 있었다. 지침을 따라 하기만 하면 버섯이 쉽게 자라 하루하루 변하는 버섯의 성장을 관찰하는 것이 재미있었다. 자연의 순환과 재활용, 식물의 성장 과정을 배우는 좋은 기회가 되었다. 버섯을 키우는 동안 적절한 환경(습도, 온도 등)을 유지해야 하기 때문에 주의가 필요하다

버섯을 키우며 정이 들어서 친구가 되었다.

버섯은 습한 환경을 좋아한다. 그래서 가습기를 틀어주며 자주 관리해줘서 남들과 다르게 빨리 자랐다. 생각보다 싹이 작아서 놀랐는데 새로운 생명을 키우는 기분이 뭔가 몽클했다.

버섯을 키우며 생명다양성과 존중배우게되었다.!

직사광선을 피하라는 말에 항상 그늘진 곳에 두려고 노력하였다.

느낀점: 새 생명이 탄생하는 과정을 매일 관찰함으로써 신비함을 느낄 수 있었다. 매일 규칙적으로 버섯을 관리하면서 나 자신도 함께 부지런해지고 뿌듯함을 느낄 수 있는 경험이 되었다.

커피 찌꺼기를 사용해서 버섯을 키운다고 해서 신기하면서 재밌을 것 같아서 이 활동에 참여했고 이 활동에 참여한뒤 매일 아침마다 물을 주다가 주말에 물을 안주는 일이 생겼는데 주말이 끝난 후에 학교에 가보니 걱정과 다르게 오히려 더 잘자라줘서 신기했다. 학교에서 집으로 버섯을 옮긴뒤로는 관리를 잘 안해주어서 상한것 처럼 되어서 다시 살려보려고 했으나 또 관리를 안하고 방치하였더니 어느새 집에서 버섯 키트가 추방되어서 사라져있었다.버섯도 식물처럼 계속해서 관리를 해줘야하는구나라는 생각을 했고 버섯이 균류라 포자로 번식하는걸 알고 있었지만 포자를 본 적이 없었는데 이번에 버섯을 키우면서 포자를 볼 수 있어서 신기하였고 최대한 버섯을 크게 키우려고 했지만 포자 분출후 얼마 안되서 죽어서 아쉬웠다. 학교에서 재밌는 경험을 한 것 같아서 버섯을 키우는 그 짧은 시간동안 재밌었다.

느낀점 - 버섯을 키워본 적은 없어서 잘 자랄 수 있을까 걱정을 많이 했으며 또한 주말동안 학교에 가지 못해 돌보지 못하는 상황과 더불어 비까지

많이와서 잘 자라긴 힘들겠다고 생각을 하였으나 다행히도 잘 자라 주어서 굉장히 뿌듯하고 다음엔 식물을 키워보고싶다는 생각이 들었다.

아침에 한번 저녁에 한번 물을 4~5일 정도 주자 버섯이 아주 작게 버섯이 조금 자랐다 버섯이 자란 이후엔 3시간에 한번씩 물을 주었고 물을 주러 갈때마다 버섯이 커지고 많아지는것이 보였다. 자라기 시작한지 4일째에 다 자랐다.

느낀점

버섯이 처음엔 나오지 않아 걱정했었는데 한번 나온뒤론 버섯이 시간단위로 변화해서 신기했다. 버섯이 빠르게 자라 성장하는 과정을 보는것이 재밌었고 빠르게 자랄 수 록 물을 더 많이 주게 되었다. 다 자란다음 한번 더 키울 수 있다고 해서 해봤는데 2차재배는 실패해서 아쉬웠다.

처음에는 설명서를 보고 비닐에 x자를 내고 흙을 약간 긁어준 뒤에 물을 듬뿍 주었다. 이틀 정도 후에 조그맣게 하얀 버섯이 올라오기 시작했다. 엄정 작고 허약해보여서 잘 클지 걱정이 되었다. 그 후에 습기가 높은 제습기 주변에 계속 두고 물도 꾸준히 주니 쑥쑥 잘 자랐다. 다음날이 될수록 몰라볼 정도로 크게 자라 있었다. 충분히 커졌을 때쯤에 버섯을 수확할 수 있었다.

느낀점

버섯키트로 직접 버섯을 키우면서 커피 찌꺼기를 재활용해서 생명을 만들어낼 수 있다는 점이 좋았다. 일반적으로는 그냥 버려질 커피 찌꺼기까지도 식물의 거름으로 잘 활용했다는 사실이 뿌듯하게 느껴졌다. 환경을 위하기도 하면서 맛있는 버섯도 키울 수 있다는게 이 키트의 가장 큰 장점이었던것 같다. 이 외에도 다양한 자원을 재활용할 수 있는 방법에 대해 더 찾아보고 실천해보고 싶다.

첫째날: 먼저 물을 충분히 뿌리고 햇빛이 들지 않는 곳에 뒀다. 이후로 며칠동안 버섯이 자라지 않아서 불량품일까봐 걱정됐다.

7일째: 흙을 긁어줬더니 버섯이 조금씩 자라기 시작했다.

8일째: 전날 버섯이 새끼손톱만했는데 하루만에 엄지손가락보다 크게 자랐다.

9일째: 버섯의 크기가 점점 더 커지고 새로운 버섯이 자라나기 시작했다. 상자를 눕혀서 보니까 줄기부분에 주름이 졌다. 위에서 보니까 버섯 머리가 모두 고동색이다.

10일째: 버섯이 모두 주먹만 해졌고 주름이 더 잡혀 버섯 모양새를 갖췄다. 위에서 보니까 버섯 머리의 가운데 부분이 하얀색이 되었다. 더 키우면 썩을 것 같아서 집에 가져갔다. 버섯 뿌리부분을 자르고 흙을 털어서 국에 넣어 먹었다.

-느낀점

버섯이 특별한 관리 없이 10일만에 먹을만큼 자라서 키우기 편하다고 생각했다. 버려지는 원두커피찌꺼기로 만든 버섯키트는 1개당 온실가스 10kg을 줄일 수 있고, 남은 배지도 카페인이 분해되어 비료로 사용이 가능해서 친환경적이다. 환경에 조금이나마 도움이 되는 활동을 해서 뿌듯했다. 그리고 직접 키운 버섯을 요리에 넣어먹어서 재미있었다.

배지비닐을 X자로 자른 후 그 안의 흙을 포크로 고르게 긁어내준다. 매일 아침저녁으로 물을 충분히 뿌리며 자라나는 모습을 관찰한다.

느낀점

흙을 고르게 긁어내지 못한것인지 물을 충분히 뿌리지 못한건지 다른 버섯들에 비해 자라는데 오래 걸렸다. 잡초처럼 쑥쑥 알아서 잘 자라라고 잡초라고 이름을 지어주었는데 오히려 독이 된 듯 했다. 겨우 힘겹게 자란 버섯마저도 딱 두개, 그것도 구석탱이에 작게 자랐다. 구석에서 힘겹게 자라는 모습이 나처럼 투영되어 느껴졌다. 그래도 열심히 자라나 꽤 크게 자라났다. 기특했다. 구석에서 자라서 고르게 크지 못하고 휘어서 자랐다. 아픈손가락이었다. 그래도, 휘어서 자랐음에도, 평균 느타리버섯 크기만큼이라도 자라서 다행이다. 평균만큼 자라기 위해 다른 버섯들보다 얼마나 힘들었을까...

<키우는 과정>

첫날에 비닐을 뜯고 물을 10번 뿌려주었다. 그 후로 4일 정도 잘 보이지 않다가 5일째부터 버섯이 나오는 모습이 보였다. 기분 탓인지 버섯이 나오는게 보인 뒤로는 쭉쪽 자라는 것 같았다. 잊지 않고 물을 매일 일정한 시간에 물을 뿌린 보람이 느껴졌다. 그 뒤로는 감당할 수 없을만큼 버섯이 커져 눈물을 머금고 싹둑 잘라냈다.

<느낀점>

비록 우리는 학교에서 키우는거라 기간도 길지 않았지만 한 번 키운 뒤에 몇 번이고 더 키울 수 있다는 것이 정말 큰 장점이다. 게다가 친환경적이기도 해서 집에서 직접 재배하기 좋을 듯 하다. 버섯이 자라는 모습을 보다보니 내가 다 뿌듯하고 기회가 된다면 다른 작물들도 손으로 직접 재배해보고 싶다.

물을 주기를 반복하면서 4일째 밤에 버섯이 자라기 시작하였고 이후 버섯이 자라기 시작한후 버섯이 자라지만 물을 많이 준건지 환경이 안맞는건지는 모르지만 일주일이 지난후 버섯의 색깔이 누렇게 변하여 급하게 다시 키웠지만 더이상 버섯이 자라지 않아 활동이 갑자기 끝나서 허무했다.

이 활동을 하면서 버섯키우기를 처음해보면서 버섯이 자라는 환경의 중요성과 물주는 시간이 큰 영향을 주었고 버섯이 갑자기 죽으면서 허무한 느낌이 들어서 관리를 좀만더 잘했으면 이번보다는 더 잘자랐을 것같다는 느낌을 받고 버섯을 키우면서 물주는 시간때문에 조금은 부지런해진것같은 생각이 들었다.

버섯의 모습..!!

30617/이재원

키우는 과정 설명

1일 차 - 키트 개봉, 물 뿌리기 (검은 곰팡이, 커피 찌꺼기)

2일 차 ~ 5일 차 - 물 뿌리기 (아직 변화 X)

6일 차 - 작은 버섯 올라옴

7일 차 - 더 많은 양 올라오고 굵기가 굵어짐이 보임

8일 차 ~ 14일 차 - 이전과는 변화가 없어보임

15일 차 - 버섯 주변에 노르스름한 색이 나타남

16일 차 ~ 22일 차 - 점점 노르스름함이 많아지더니 힘이 없어짐

23일 차 - 폐기처분

느낀 점

이번 활동을 통해 여러가지 느낀점이 있었지만 버섯을 키움에 있어서 갖춰줘야할 조건들을 충족시켜주지 못한 것 같아 아쉬움이 남는다. 또한 커피 찌꺼기가 버섯을 키우는 비료와 양분으로서 작용할 수 있다는 것이 신기하였고 이밖의 어떤 부분에서 또한 활용되어질지 궁금증이 생겼다. 마지막으로 이번활동을 통하여 한 생물을 키우며 어떤 일들을 해야할 지 재정립할 수 있었고 내 진로 분야인 지구과학관련 직업에 들어가기 앞서 환경과 지구를 생각해 보는 기회가 되어 좋았다.

설명서대로 비닐에 x자를 내고 조금 걷어 분무기로 하루 10번씩 뿌려주었다. 이틀 정도 지나자 작은 아기버섯이 올라오기 시작했다. 올라오기 시작할때는 아침저녁으로 물을 자주 뿌려주었다. 3~4일 정도 지나자 버섯의 모양이 잡히기 시작했고 크기도 조금 커졌다. 5일차에는 버섯이 완전히 커졌고 모양도 우리가 흔히 알고 있는 버섯의 모양으로 자랐다. 일주일 정도 지나고 흰색 포자가 올라올 때 버섯을 수확했다.

<느낀점>

처음 버섯 키트를 받았을 때는 이게 잘 자랄까? 라는 생각이 먼저 들었다. 반신반의하며 물을 뿌려주고 하루하루 지켜보았다. 이틀이 지나고 아기버섯이 올라오기 시작하니까 너무너무 신기했다. 한번 아기버섯이 올라오니까 쑥쑥 자라는 버섯이 정말 기특했고 뿌듯했다. 또 하루하루 잘 자라는 버섯을 보며 작물 재배라는 것이 즐거운 일이라는 생각이 들었다. 다음번엔 다른 작물도 한번 키워보고 싶다.

• 첫 날에 비닐을 X자로 찢고 분무기로 물을 주었다. 이 날 버섯에 이름(머쉬베놈)을 지어주었다.

• 아침에 학교에 와서 한 번, 집 가기 전에 한 번 총 두 번 물을 주었다.

• 두번째 날 까지는 아무런 변화가 없어서 잘못 키우나 생각했었다.

• 주말이여서 버섯을 집으로 옮기고 네번째날 아침 버섯에 물을 주려고 보았을 때 버섯이 조금 자라기 시작해서 신기했다.

• 네번째 날 저녁 버섯에 물을 주려고 했을 때 아침보다 버섯이 훨씬 더 자라있어서 신기했고, 그 다음 날 부터 급속도로 성장했다.

• 6일째 아침 버섯이 너무 많이 자라서 성장속도를 조절하려고 물을 주지 않아보았다. 또한 포자로 보이는 하얀색 가루를 너무 많이 분비해서 치우는 것이 힘들었다.

• 7일째 버섯이 더이상 자라지 않는것 같아서 수확했는데 먹기에는 조금 썩은 것 같아서 버리기로 결정했다.

  느낀점

• 버섯을 좋아하지만 키운다는 생각은 해본적이 없었는데 이번 기회에 키우게되어서 신기했다. 또한 정성을 가지고 키웠더니 같은 반 다른 친구들의 버섯보다 훨씬 더 많이 자란것 같아서 신기했지만 먹지 못해서 아쉬웠다. 버섯에서 하얀색 가루가 너무 많이 날라가서 매일 아침 책상을 청소하는 것이 힘들었다.. 하지만 커피 찌꺼기를 활용해 버섯을 키워서 쓰레기도 줄이고 이후 남은 찌꺼기도 다시 흙에 버려 친환경적으로 버섯을 키우는 과정이 보람찼다. 다음 번에는 친환경적으로 키울 수 있는 다른 식물을 키우거나 다른 업사이클 활동을 해보고 싶다.

느낀점:버섯을 직접키워보니 신기하고 재미있었다.다른 친구들에 비해 작아서 물을 한번 더 주었는데 하루만에 노랗게 변색되어서 속상했다. 버섯이 노랗게 변한 이유가 궁금하여 찾아보니 공기 순환이 순조롭지 않은 곳에서 버섯은 정상적으로 자라지 못한다고 한다. 산소가 부족하면 버섯이 노랗게 변하며 성장이 멈춘다는데 이미 버섯이 큰 상태인데 x자 칼집이 작은 상태로 그대로 두어서 공기가 잘 통하지 않은거 같다. 사진을 보면 알 수 있듯이 버섯의 일부가 비닐에 눌려있다. 실패는 성공의 어머니라고 했다.이번의 실패를 경험삼아 다음에 버섯을 키우게 된다면 더 잘 키워서 꼭 수확 할 것이다.

처음에는 비닐을 x자 모양으로 뜯은 후 흙을 살짝 긁어주고 물을 뿌려주었다. 매일 학교가 끝난후에 물을 충분히 뿌려주었다.

계속 물을주다가 주말동안 물을 주지않고 월요일에 확인했는데 완전 조금만 자렀던 애가 엄청 자라있었다. 그러고 계속 3일정도 물을 주었더니 엄청 무럭무럭 자라있었다. 그래서 집에 가져가서 깨끗하게 씻어 음식에 넣어먹었다 .

느낀점

갑자기 엄청 자라는 모습을 보니 평소에 사먹을때와 다르게 뿌듯함을 느꼈고 더 맛있게 느껴졌다 . 이 버섯키트를 사용하면 온실가스를 줄일 수 있다는 점에서 큰 의미가 있는 활동이라고 생각된다 . 앞으로 이런 환경관련활동을 해봐야겠다는 생각이 들었다 .

• 물을 주었지만 며칠 째 버섯이 자라나지 않아 실망스러웠다.

• 주말 동안 버섯키트를 집에 가져가 키우려 했지만 까먹고 두고가 자라지 않을 것 같아 우려하며 등교했는데 확인해보니 저렇게 나와있었다! 버섯이 자랄 거라곤 전혀 생각치 못한채로 보게 되니 기쁨이 100배는 더 컸다! (ᵔ ̮ ᵔ)>

• 더 커질 것이라고 생각해서 따지 않고 물만 계속계속 주었다.

• 점점 노란색으로 변해가더니 어느새 시들시들해졌다.

• 정말정말정말 아쉬웠다. 버섯을 기른 적은 처음이라 직접 기른 버섯을 먹어 보고 싶었는데 손도 못 댄 채로 죽어버리다니 죄책감도 들었다..,

• 커피찌꺼기에서 버섯을 키우는 간단한 방식으로 온실가스를 줄여 지구환경에 일조할 수 있다는 점에서 의미있는 활동이라고 생각한다.

먼저, 나는 박스 앞면의 패널을 조심스럽게 뜯어냈다. 칼날이 지나가며 찢어지는 소리가 들렸고, 그 뒤로 모습을 드러낸 것은 커피 찌꺼기로 가득 찬 배지였다. 흙 내음이 은은하게 퍼졌다. 배지의 비닐을 X자 모양으로 자를 때, 마치 비밀의 문을 여는 듯한 느낌이었다. 깊게, 그러나 너무 세지 않게 힘을 주어 비닐을 자르고, 포크로 배지 표면을 살살 긁어내니 그곳에 버섯이 자라날 준비가 된 토양이 보였다.

이제 배지를 물에 적셔야 할 차례였다. 큰 그릇에 물을 가득 채우고, 배지를 조심스레 넣었다. 물이 배지 속으로 스며들며 작은 거품이 올라왔다. 6시간 동안 물에 담겨 있는 동안 나는 배지가 충분히 촉촉해지길 기다렸다. 마치 새 생명이 탄생할 준비를 하는 것처럼, 기다림의 시간은 길고도 기대에 차 있었다.

배지를 서늘한 곳에 두고 매일 아침, 저녁으로 스프레이를 들었다. "쉿 쉿" 소리를 내며 물방울이 배지 위로 고르게 떨어졌다. 직사광선을 피하고, 습기를 유지하는 것이 중요했다. 나의 정성은 매일같이 이어졌다. 하루에도 몇 번씩 배지의 상태를 확인하며, 물이 충분히 공급되고 있는지, 배지가 건조해지지 않는지를 세심하게 살폈다.

그리고 드디어 일주일째 되던 날, 배지 표면에서 작은 생명이 움트기 시작했다. 처음에는 작고 희미한 것이었으나, 날이 갈수록 그 존재는 분명해졌다. 작은 버섯들이 마치 밤하늘의 별처럼 하나둘씩 모습을 드러냈다. 그 작은 생명들이 하루가 다르게 자라는 모습을 보며, 나는 마치 자연의 신비를 직접 목격하는 기분이었다.

10일이 지나자, 버섯들은 빼곡히 자라났다. 그 모습은 경이로웠다. 마치 작은 우주가 내 앞에 펼쳐진 듯했다. 드디어 수확의 시간, 나는 버섯의 줄기를 조심스럽게 잡고 톡 하고 꺾었다. 생각보다 쉽게 분리되는 그 감촉은 신선함의 증거였다.

수확한 버섯들은 가장 신선한 상태로 요리에 사용되었다. 된장찌개에 넣은 느타리버섯은 풍부한 향과 맛으로 입안 가득 퍼졌다. 내가 직접 키운 버섯으로 만든 요리는 더욱 특별하게 느껴졌다.

버섯을 수확한 후에도 끝이 아니었다. 배지 표면을 다시 긁어내고, 비닐을 덮어 약 10일간 상온에 보관했다. 그리고 다시 같은 과정을 반복하며, 또 다른 수확을 기다리는 시간이었다. 이 모든 과정은 단순한 재배를 넘어, 자연과의 교감이었고, 작은 생명에 대한 애정이었다.

커피버섯키트를 통해 나는 자연의 순환을 체험하며, 작은 실천이 지구를 살리는 일에 얼마나 큰 의미를 가지는지 깨달았다. 이 작은 박스는 단순한 버섯 재배 키트가 아닌, 삶의 의미를 되새기게 하는 소중한 경험이 되었다.

버섯의 수분이 날아가지 않도록 비닐을 살짝 뜯어주고 스프레이로 열번씩 아침저녁으로 물을주고 이를 이틀동안 반복하였더니 버섯이 자라기 시작했다고 3일차가 되니 버섯이 다 자라는 것을 볼수있었다

느낀점

버섯키트를 키운 후, 자연의 신비로움을 직접 체험하며 성장 과정이 매우 흥미로웠습니다. 매일 꾸준히 물을 주고 환경을 관리하는 과정에서 책임감과 성취감을 느꼈습니다. 특히 직접 재배한 버섯을 수확해 요리할 때의 보람이 컸습니다. 또한, 버섯 키우기는 스트레스 해소와 교육적인 측면에서도 큰 도움이 되었으며, 식생활에 신선함과 건강을 더해주었습니다. 이 경험을 통해 자연과 환경에 대한 관심이 더욱 커졌고, 지속 가능한 생활을 실천하는 데 기여하고 싶다는 생각이 들었습니다.

-키우는 과정

비닐에 버섯이 자랄 수 있도록 x자의 구멍을 만들어준다. 그 후 처음 물을 줄 때만 10번 주고 그 후 물을 줄 땐 5~7번 매일 오전과 오후에 주며 자라는 것을 관찰한다. 물을 준 지 3일 정도 지나자 버섯이 자라기 시작했고 다음 날에는 놀랄 정도로 커져있었다.

-느낀점

커피찌꺼기로 버섯을 키울 수 있다고 하기에 궁금증과 호기심이 생겨 이 활동을 하게되었다. 커피찌꺼기는 생활폐기물이 되어 매립하거나 소각해 환경문제를 야기한다고 한다. 이렇게 재활용하여 버섯을 키우니 환경을 지킨다는 뿌듯함과 버섯을 키우면서 느낀 책임감을 가질 수 있었다. 일반쓰레기로 배출되는 여러 가지가 소각되는 과정에서 환경오염을 일으킨다는데 다른 폐기물들 중에서도 재활용할 수 있는 것들이 있는지 알아보고 싶다.

버섯에 물을 주고 가습기를 틀어주며 습도를 조절해주었다

이틀정도 지나니 아기버섯들이 올라왔다

그 후로 하루가 다르게 엄청나게 빠르게 자랐다

버섯이 엄청 많이 자라고 그 이후로는 더 자라지 않았다

버섯이 매말라갔다

그리고 버섯이 죽어버렸다

느낀점

평소에 내가 좋아하는 버섯을 직접 키워볼 수 있어서 흥미롭고 재밌었다.

나의 이상적인 목표는 버섯을 잘 키워서 수확해 요리해먹는것이었다. 그리고 한번 수확하고 나면 또 키울 수 있다고 해서 두번 키우는 것을 기대했다. 그러나 내 계획처럼 버섯키우기가 잘 되지 않았다. 버섯키우기에서 인생을 배운다. 뭐든지 욕심을 부리게 되면 말라가는 것 같다. 버섯이 좋은곳으로 떠났기를...

[느낀점] 다른 식물은 많이 키워봤는데 버섯을 키우는건 처음이라 새로운 경험이었다. 생각보다 버섯이 잘 자라주어 신기하면서도 뿌듯했다.