1. Glucógeno fosforilasa: Cataliza la liberación de glucosa-1-fosfato a partir del glucógeno mediante la eliminación de unidades de glucosa fosforiladas.

2. Glucógeno desramificante (transferasa): Participa en la eliminación de las ramificaciones del glucógeno para permitir su posterior degradación por la glucógeno fosforilasa.

3. Glucosidasa: cataliza la hidrólisis de enlaces glucosídicos, es decir, la ruptura de enlaces entre dos moléculas con la adición de una molécula de agua. Esta acción lleva a la liberación de glucosa a partir de su unión con otro compuesto.

4. Fosfoglucomutasa: es una enzima esencial en el metabolismo de los carbohidratos, específicamente en la vía de la glucólisis y en la síntesis y degradación del glucógeno.

5. Glucógeno sintasa: En la glucogenogénesis, es responsable de la formación de enlaces glucosídicos entre las unidades de glucosa, sintetizando el glucógeno a partir de UDP-glucosa.

1. Acetil-CoA carboxilasa: Cataliza la carboxilación de acetil-CoA para formar malonil-CoA, el cual es un precursor fundamental en la síntesis de ácidos grasos.

2. Ácido graso sintasa: Complejo enzimático multifuncional que cataliza las reacciones sucesivas de elongación y deshidratación para sintetizar cadenas de ácidos grasos.

3. Ácido graso desaturasa: Introduce insaturaciones en las cadenas de ácidos grasos, convirtiendo ácidos grasos saturados en insaturados.

4. Elongasas y desaturasas: Estas enzimas actúan en la modificación de los ácidos grasos producidos por la FAS, alargando la cadena de ácidos grasos saturados o introduciendo insaturaciones en la cadena.

1. Transaminasas: Catalizan la transferencia de grupos amino entre el alfa-cetoglutarato y otros compuestos, generando glutamato y otros aminoácidos derivados del alfa-cetoglutarato como resultado.

2. Glutamato deshidrogenasa: Cataliza la conversión de glutamato a alfa-cetoglutarato y viceversa, siendo una enzima clave en la interconexión entre el metabolismo de los aminoácidos y el ciclo del ácido cítrico.

3. Glutamina sintetasa: En algunas rutas metabólicas, cataliza la síntesis de glutamina a partir de glutamato y amoníaco, participando así en el ciclo del nitrógeno y en la biosíntesis de aminoácidos.

4. Alanina aminotransferasa (ALT o GPT): Cataliza la transferencia del grupo amino desde el glutamato a la alanina, formando piruvato y glutamato a partir de alfa-cetoglutarato y alanina.

5. Aspartato aminotransferasa (AST o GOT): Cataliza la conversión de oxaloacetato y glutamato en aspartato y alfa-cetoglutarato, siendo el aspartato precursor de la asparagina, la metionina y la treonina.

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2. NAD+ (Nicotinamida adenina dinucleótido): Se reduce a NADH durante la conversión de glucosa-6-fosfato a glucosa-1-fosfato mediante la enzima glucógeno fosforilasa.

3. Pi (Fosfato inorgánico): Actúa como donante de fosfato durante la fosforólisis del glucógeno, liberando una molécula de glucosa-1-fosfato y formando glucosa-6-fosfato.

4. UDP-glucosa: Se forma como resultado de la transferencia de un residuo de glucosa.

5. AMP (Adenosín monofosfato): Actúa como un regulador alostérico positivo de la fosforilasa muscular, promoviendo la fosforilación y activación de esta enzima durante la glucogenólisis.

6. Calcio (Ca2+): Actúa como un segundo mensajero en la señalización celular para activar la fosforilasa muscular durante la glucogenólisis.

7. Mg2+ (Ion magnesio): Es un cofactor esencial para muchas enzimas implicadas en el metabolismo, incluidas algunas que participan en la glucogenólisis, como la fosforilasa.

2. ATP (Adenosín trifosfato): Se necesita energía en forma

a de ATP para activar el ácido acetil-CoA, que es un precursor clave en la síntesis de ácidos grasos.

3. Acetil-CoA (Coenzima A acetilada): Sustrato esencial en la síntesis de ácidos grasos.

4. Biotina: Es necesaria para la carboxilación del acetil-CoA a malonil-CoA por la enzima acetil-CoA carboxilasa.

5. FAD (Flavín adenina dinucleótido): Participa en la desaturación de ácidos grasos insaturados mediante la enzima ácido graso desaturasa.

2. FAD (Flavín adenina dinucleótido): Es un cofactor que participa en reacciones de oxidación y reducción, como en la enzima glutamato deshidrogenasa, que convierte alfa-cetoglutarato en glutamato.

3. Tetrahidrobiopterina (BH4): Actúa como un cofactor esencial para las enzimas que catalizan la formación de aminoácidos aromáticos.

4. Piridoxal fosfato (forma activa de la vitamina B6): Es un cofactor importante en la transaminación, una reacción en la síntesis de muchos aminoácidos.

5. Tetrahidrofolato (THF): Actúa como un cofactor portador de grupos de un carbono en varias reacciones de la síntesis de aminoácidos. 6. Biotina: Cofactor útil para la carboxilación de algunos precursores en la biosíntesis de aminoácidos.

7. S-adenosilmetionina (SAM): Es un donante de grupos metilo en muchas reacciones de transferencia de metilo en la síntesis de aminoácidos.

Actividad enzimática regulada por La fosforilason: actividad del enzima glucógeno fosforilasa, que cataliza la etapa limitante de la glucogenólisis.

Niveles de ATP y AMP: El equilibrio entre el ATP y el AMP intracelular también regula la glucogenólisis.

Niveles de calcio intracelular: Los niveles elevados de calcio, típicos durante la contracción muscular, estimulan la glucogenólisis a través de la activación de la CaMK.

Concentración y glucógeno intracelular: La glucosa y glucógeno intracelular inhiben la glucogenólisis, ya que señalan que no se necesita más glucosa.

Concentración de sustratos: a disponibilidad de sustratos como acetil-CoA, NADPH y ATP es crucial para la síntesis de ácidos grasos.

Actividad enzimática regulada por la fosforilación: ACC, que cataliza la formación de malonil-CoA, en la síntesis de ácidos grasos y está regulada por fosforilación.

Regulación Alostérica: arias enzimas involucradas en la síntesis de ácidos grasos, como la ACC y la acetil-CoA sintetasa, son reguladas por efectores alostéricos.

Regulación genética: puede ser regulada por SREBP-1c (Sterol Regulatory Element-Binding Protein 1c), que activa la transcripción de genes involucrados en la síntesis de lípidos en respuesta a la insulina y a los niveles de lípidos en la dieta.