Idioma oficial: Árabe e Berbere

Prato típico: Cuscuz

O cuscuz, de origem berbere, é um prato tradicionalmente comido todas as sextas-feiras.

Moeda: Dirham marroquino

Religião predominante: Islamismo

O Islamismo é a religião mais predominante de Marrocos com 99% da população.

Fonte: Wikipedia e Google, sendo informações copiadas ou textos criados através do mesmo.

Para fazer a cachupa é preciso os seguintes ingredientes:

• 4 chávenas milho (para cachupa)

• 200 g feijão

• 200 g carne de vaca

• 300 g entrecosto

• 200 g bacon

• 2 chouriços

• 200 g couve portuguesa

• 2 batatas grandes

• 2 mandioca

• 2 batatas doces

• 2 cebolas

• 2 dentes de alho

• 2 folhas de louro

• 1 malagueta fresca

• Pimenta preta a gosto

Almedina ou Medina é a parte histórica de diversas cidades do Magrebe (noroeste da África). Costuma ser murada e conter um labirinto de ruas estreitas. Este tipo de centro urbano já era construído pelos árabes no século IX. Em árabe moderno, a palavra medina significa simplesmente "cidade".

As almedinas em geral contêm fontes, palácios e mesquitas históricos, monumentos que as autoridades locais atualmente procuram preservar devido ao seu valor cultural e turístico.

O escudo cabo-verdiano é a sua moeda oficial desde 1914, quando substituiu o Real de Cabo verde

Ingredientes do Prato e a sua respetiva quantidade:

• 1 chávena de chá de cuscuz marroquino

• 1 cenoura

• 3 chávenas de chá de abóbora japonesa cortada em cubos

• 1 lata de grão-de-bico cozido (1 cebola

• 2 dentes de alho

• 2 folhas de louro

• 1 ½ colher de chá de paprika doce

• 6 ramos de coentro

• ½ caneca de chá de castanha-de-caju torrada

• azeite

• sal e pimenta-do-reino moída na hora

• iogurte cremoso para servir

• folhas de hortelã para servir

• folhas de coentro para servir

O Ful Medames, é um dos principais pratos, e a sua receita é:

• 150gr Favas secas

• Água abundante para a demolha

• 1 colher sopa Vinagre de Sidra ou sumo de limão ou kefir ou vinagre de côco.

• 1,5 litros Água para cozer as favas.

• cerca de 100ml água ou o suficiente para diluir os Ful medames

• 1 dente de Alho grande ralado ou 2 assados

• 1/2 colher de chá Sementes de Cominhos

• 1/4 colher de chá sementes de Coentros

• Sumo 1 Limão pequeno

• 1/2 molho de Salsa picada

• 2 colheres sopa Azeite Extra Virgem.