Reviu Sistem Pengolahan Makanan Awetan by Glory Marturia Kaawoan https://padlet.com/glorykaawoan/82tkrrm1cyc7fq96 en-us 2023-05-03 02:18:58 UTC 2023-05-09 06:13:22 UTC hello@padlet.com Sistem Pengolahan Makanan Awetan glorykaawoan https://padlet.com/glorykaawoan/82tkrrm1cyc7fq96/wish/2576052015 2023-05-03 02:23:29 UTC https://padlet.com/glorykaawoan/82tkrrm1cyc7fq96/wish/2576052015 Teknik Pengolahan glorykaawoan https://padlet.com/glorykaawoan/82tkrrm1cyc7fq96/wish/2576054127 2023-05-03 02:25:03 UTC https://padlet.com/glorykaawoan/82tkrrm1cyc7fq96/wish/2576054127 Fisik glorykaawoan https://padlet.com/glorykaawoan/82tkrrm1cyc7fq96/wish/2576054336 2023-05-03 02:25:15 UTC https://padlet.com/glorykaawoan/82tkrrm1cyc7fq96/wish/2576054336 Biogeokimia glorykaawoan https://padlet.com/glorykaawoan/82tkrrm1cyc7fq96/wish/2576054572 2023-05-03 02:25:25 UTC https://padlet.com/glorykaawoan/82tkrrm1cyc7fq96/wish/2576054572 Kemasan glorykaawoan https://padlet.com/glorykaawoan/82tkrrm1cyc7fq96/wish/2576056385 2023-05-03 02:26:51 UTC https://padlet.com/glorykaawoan/82tkrrm1cyc7fq96/wish/2576056385 Suhu Tinggi glorykaawoan https://padlet.com/glorykaawoan/82tkrrm1cyc7fq96/wish/2576060027 Terdapat 3 bagian pengawetan suhu tinggi , sebutkan, jelaskan,   
pemanasan,pengeringan,pengasapan

pemanasan adala teknik memanaskan/ memasak makanan melalui oven,kompor, dll

pengeringan adalah teknik penjemuran makan memalui media sinar matahari

pengasapan merupakan teknik mengasapkan makanan biasanya digunakan di ikan




































]]> 2023-05-03 02:29:35 UTC https://padlet.com/glorykaawoan/82tkrrm1cyc7fq96/wish/2576060027 Suhu rendah glorykaawoan https://padlet.com/glorykaawoan/82tkrrm1cyc7fq96/wish/2576060197 Terdapat 2 bagian, sebutkan, jelaskan, beri contoh. 

Pendinginan merupakan proses mendinginkan menggunakan es batu 
contoh:ikan yang diawetkan

Pembekuan merupakan proses memasukkan makanan ke dalam pendingin agar lebih tahan lama
contoh daging dimasukkan ke freezer


































]]> 2023-05-03 02:29:42 UTC https://padlet.com/glorykaawoan/82tkrrm1cyc7fq96/wish/2576060197 Pembuatan .. glorykaawoan https://padlet.com/glorykaawoan/82tkrrm1cyc7fq96/wish/2576060663 Contoh: 







]]> 2023-05-03 02:30:05 UTC https://padlet.com/glorykaawoan/82tkrrm1cyc7fq96/wish/2576060663 3 Jenis Kemasan glorykaawoan https://padlet.com/glorykaawoan/82tkrrm1cyc7fq96/wish/2576067596 Tuliskan dengan Penjelasan ketiga jenis kemasan tersebut!


Primer:pengemasan barang yang biasanya menggunakan bahan yang lebih ringan

Sekunder :pengemasan barang yang menggunakan bahan yang lebih sedang

Tersier:pengemasan barang yang biasanya digunakan untuk proses produksi dan menggunakan kardus










































]]> 2023-05-03 02:35:29 UTC https://padlet.com/glorykaawoan/82tkrrm1cyc7fq96/wish/2576067596 5 Jenis Bahan Kemasan glorykaawoan https://padlet.com/glorykaawoan/82tkrrm1cyc7fq96/wish/2576068280 Sebutkan dan Jelaskan kelima bahan kemasan tersebut!

Kaca
Plastik
Kertas
Fleksibel
Logam

























































]]> 2023-05-03 02:36:00 UTC https://padlet.com/glorykaawoan/82tkrrm1cyc7fq96/wish/2576068280 Pengasinan glorykaawoan https://padlet.com/glorykaawoan/82tkrrm1cyc7fq96/wish/2576073687 Jelaskan dan berikan contoh

Pengasinan merupakan penambahan rasa  asin terhadap suatu makanan dan biasanya menggunakan garam sebagai medianya
contoh: mengasinkan ikan teri
































]]> 2023-05-03 02:40:38 UTC https://padlet.com/glorykaawoan/82tkrrm1cyc7fq96/wish/2576073687 Pemanisan glorykaawoan https://padlet.com/glorykaawoan/82tkrrm1cyc7fq96/wish/2576074036

Pemanisan merupakan penambahan rasa manis kepada makanan tersebut dan biasanya menggunakan gula sebagai medianya 

Contoh: Pembuatan permen

































]]> 2023-05-03 02:40:58 UTC https://padlet.com/glorykaawoan/82tkrrm1cyc7fq96/wish/2576074036 Penambahan Bahan Pengawet Lain glorykaawoan https://padlet.com/glorykaawoan/82tkrrm1cyc7fq96/wish/2576074986 Ada 2 bahan pengawet zat kimia yang sering digunakan, sebutkan dan jelaskan serta beri contoh!

Bakteri
Jamur





























]]> 2023-05-03 02:41:49 UTC https://padlet.com/glorykaawoan/82tkrrm1cyc7fq96/wish/2576074986 Label Kemasan glorykaawoan https://padlet.com/glorykaawoan/82tkrrm1cyc7fq96/wish/2576080039 Tuliskan Syarat-syaratnya!
























































]]> 2023-05-03 02:45:55 UTC https://padlet.com/glorykaawoan/82tkrrm1cyc7fq96/wish/2576080039