En el proceso de enseñar y aprender se usan distintos materiales y recursos entre los cuales se encuentra la lectura de textos didácticos. Así, gran parte de los conocimientos científicos son presentados a los alumnos a través de textos didácticos y en particular del libro de texto (Otero, 1989; Otero et al., 2002). La utilización de los libros de texto continúa siendo una de las principales vías de transmisión de la ciencia escolar, a pesar de los intentos hechos desde las administraciones educativas, desde los ámbitos de investigación en didáctica de las ciencias experimentales o desde colectivos de profesorado, para incorporar a la práctica docente la multiplicidad de recursos disponibles (Jiménez y Perales, 2001).