2. מפרדים את הענבים מהשזרות לתוך קערה.

3. מועכים את הענבים בידיים במשך עשר דקות לפחות עד לקבלת עיסה נוזלית.
4. את העיסה שנוצרה מעבירים, תוך כדי סינון במשפך או מסננת לכלי נקי .
5. מחלקים את הנוזל לשתי כוסות.

(במקום שלא יפריע ולא יישפך)

כוס שניה משאירים בפינה בטוחה במטבח (במקום שלא יפריע ולא יישפך בטמפרטורת החדר)

6. יש לעקוב אחר הניסוי במשך שלושה ימים. 
קישור למצגת:

על גוזליו ירחף = "אינו מכביד עצמו עליהם, אלא מחופף, נוגע ואינו נוגע" 

על גוזליו ירחף = "כשיראה אויב מתקרב לקנו, הוא מרחף על גוזליו להסתירם..." 
יפרוש כנפיו יקחהו, ישאהו על אברתו = "כשבא ליטלן ממקום למקום, אינו נוטלן ברגליו כשאר עופות; לפי ששאר עופות יראים מן הנשר שהוא מגביה לעוף ופורח עליהם, לפיכך נושאן ברגליו מפני הנשר; אבל הנשר אינו ירא אלא מן החץ, לפיכך נושאן על כנפיו, אומר 'מוטב שייכנס החץ בי ולא ייכנס בבני'..." (רש"י).

על גוזליו ירחף = "נוגע ואינו נוגע", כדי שלא לכפות את עצמו עליהם;

יפרוש כנפיו יקחהו ישאהו על אברתו = הנשר אינו לוקח את הגוזל בטפריו, בעל כרחו, אלא פורש את כנפיו ונותן לגוזל להחליט אם הוא רוצה לקפוץ ולעלות.