多元族群文化 by 廖學智 https://padlet.com/garcialiao/7uhcqendjf6eykvl en-us 2025-03-11 05:57:47 UTC 2025-08-09 04:41:55 UTC hello@padlet.com 相信很多人都覺得入境要隨俗，到日本吃拉麵就是要發出聲音才有禮貌。 但其實日本人吸拉麵「 ズルズル zuruzuru 」很大聲，跟禮貌一點關係都沒有。 日本人吃拉麵會大聲，是因為他們覺得用「吸」的將麵吃進嘴裡，能同時品嚐到麵和湯汁，吃起來更好吃的關係。 838179_3 https://padlet.com/garcialiao/7uhcqendjf6eykvl/wish/3360259669 2025-03-11 06:12:27 UTC https://padlet.com/garcialiao/7uhcqendjf6eykvl/wish/3360259669 以檳榔 葉鞘折成「鍋具」，一旁則以木材石炭烤石，待石頭受熱燒成白色時，便將 之放進有裝水的檳榔葉鞘做成的食器內，水會開始滾燙並且煮熟鍋內的石 材，就成了石頭火鍋。 838177_5 https://padlet.com/garcialiao/7uhcqendjf6eykvl/wish/3360262324 2025-03-11 06:14:17 UTC https://padlet.com/garcialiao/7uhcqendjf6eykvl/wish/3360262324 印度吃飯習慣 838180_2 https://padlet.com/garcialiao/7uhcqendjf6eykvl/wish/3360265961 印度和伊斯蘭文化的用餐禮儀是使用右手的拇指、食指、和中指，餘二指以及左手被視為不潔。 抓飯在中文會稱為抓飯也顯示此道菜傳入中國的西域民族是徒手進食。 在東南亞，大多數國家都盛行徒手進食。 除了不用餐具，傳統上人們也不使用桌椅，而是圍坐在地上進食避免食物過燙傷了口腔，並且進一步讓人和食物有連結，能享受吃飯真正的樂趣，這是印度長久以來的「傳統」，其他進食工具反到被視為阻礙；但更精確地描述應該是，印度人非常敬畏大自然和其宗教諸神，從古印度時期，食物被視為是諸神及大自然的恩賜，用手吃飯除了被視為是對神的尊敬，也是對食物的尊重，用手進食也能和神產生連結，雖說是用手，但並不是像我們想像中真的就直接用手抓東西吃。在到印度當地朋友家作客後，我發現其實印度人用餐前會習慣先沐浴，如果不在家，在餐館或在外，一定會先把手清潔乾淨後才開始進食；食用時也不是使用整個手掌，是只用大拇指、食指和中指的第一指節抓取食物，如果吃到整個手掌都是食物或者湯汁沾滿整隻手，反而會被視為沒禮貌且不衛生；進食完畢後也一定會再把手清潔乾淨，這是整個進食的過程。


]]> 2025-03-11 06:16:47 UTC https://padlet.com/garcialiao/7uhcqendjf6eykvl/wish/3360265961 在日本享用湯和麵食時，吮吸湯和麵食是相當常見的景象。 這有助於在吃麵時降低麵條的溫度，以免燙傷自己。 雖然日本人可以接受喝湯吃麵時的吮吸聲，但在進食時發出嘖嘖聲響、打嗝或發出其他聲音則會被視為沒禮貌的行為。 如果您在用餐時會發出聲響，敬請多加注意這點。 838179_3 https://padlet.com/garcialiao/7uhcqendjf6eykvl/wish/3360266379 2025-03-11 06:17:04 UTC https://padlet.com/garcialiao/7uhcqendjf6eykvl/wish/3360266379 客家文化 9＆12 838187_2 https://padlet.com/garcialiao/7uhcqendjf6eykvl/wish/3360269548 1.通常每年家族都會定期舉辦祭祖儀式，移居他鄉的子孫在這一天都必須齊聚一堂祭拜祖先！

2.客家獨特風格主要是客家方言.客家山歌和戲劇！

3.客家人吃東西雖不太講究，但通常喜歡吃偏鹹的食物（客家板條和米苔目）

4.客家布袋戲又稱作「串頭戲」是一種起源於起源於17世紀閩南泉州，後來在臺灣廣泛發展的戲劇形式 ٩(✘д✘๑;)۶

]]> 2025-03-11 06:19:14 UTC https://padlet.com/garcialiao/7uhcqendjf6eykvl/wish/3360269548 廟會 838182_1 https://padlet.com/garcialiao/7uhcqendjf6eykvl/wish/3360274656 https://www.google.com/url?sa=t&source=web&rct=j&opi=89978449&url=https://www.youtube.com/watch%3Fv%3DgtUHrqixUB8&ved=2ahUKEwig17qjrYGMAxW2bfUHHTeGH4M4FBCjtAF6BAgJEAU&usg=AOvVaw2v15DoZjJS4Zvkc14CNhTk。 廟會特色：臺灣的廟會非常之盛，大小廟宇逢神明誕辰、成道日，一年到頭都有不同規模的繞境、進香、刈香等祈福活動。 廟會遶境的區域以及地方勢力為祭典所搭設的紅壇多寡，往往能呈現出該廟宇的「祭祀圈」或「信仰圈」範圍大小，而庄廟回人群廟或分靈廟前往祖廟謁祖，則代表不同廟宇的互動關係。

]]> 2025-03-11 06:22:49 UTC https://padlet.com/garcialiao/7uhcqendjf6eykvl/wish/3360274656 拉麵ㄒㄒ 838185_1 https://padlet.com/garcialiao/7uhcqendjf6eykvl/wish/3360277914 日本拉麵不僅受到日本人的喜愛，更是風靡全世界。大致可以分為醬油、鹽味、豚骨、味噌，種類豐富，不同地區和店家都有自己的特色，稱得上是日本的靈魂美食。每一口都能感受到面条的弹性和韧度。面的口感极为细腻，洒上了调料更是美味无比

吃拉麵的時候不用謹慎地小口喝湯，或者是面對一大碗麵條時小心把他們分成一小份。 吃拉麵時發出聲音是對廚師的尊重，而且這有助於讓麵條冷卻，不會燙到你的嘴


]]> 2025-03-11 06:24:54 UTC https://padlet.com/garcialiao/7uhcqendjf6eykvl/wish/3360277914 英國聖保羅教堂(≧ω≦)/ 838183_2 https://padlet.com/garcialiao/7uhcqendjf6eykvl/wish/3360325477 原址教堂最初建立於西元604年，可是以前建築常常遭火災與海盜破壞，直至1087年後情況才有改變。舊聖保羅座堂於1148年完成，然後維持了數百年的佳境，在中世紀成為信仰中心。 這個教堂位於英國倫敦市中心的一座著名教堂，有著深厚的歷史記錄背景和文化意義。大教堂完整的特點是其巨大的圓頂，這座圓頂被認為是世界上最大的穹頂之一。

教堂內部不僅有華麗的裝飾，還有精美的馬賽克畫作展現基督的聖像，並象徵著神的力量。聖保羅教堂還有一個著名的墓葬區，埋葬了多個重要的歷史人物，其中最重要的是英國偉大軍官:霍雷肖·納爾遜（海軍上將霍雷肖·納爾遜）和著名科學家：艾薩克·牛頓（爵士艾薩克·牛頓）

備註：

1. 族群：聖公會族群

2. https://youtube.com/shorts/-LGmhw0xtsU?si=9cLNTW1cxiuOMTws

]]> 2025-03-11 06:55:21 UTC https://padlet.com/garcialiao/7uhcqendjf6eykvl/wish/3360325477