Alberto Gimeno, profesor del Departamento de Estrategia y Dirección General de Esade, asegura que “es habitual confundir innovación con I+D” pero, en realidad, “está más relacionada con la heurística: con pensar el mundo de una manera diferente”. Es decir, “tiene que ver con aprovechar las oportunidades, la tecnología disponible y el talento“.

La compañía se ha convertido en uno de los ejemplos que todo el mundo mira cuando quiere convertirse en una empresa de éxito, pero ¿cuáles son las claves del éxito de Starbucks? Sin duda son sus valores de marca, que cuidan al máximo detalle. De hecho, Starbucks lo cuida todo: desde cómo los camareros atienden a los clientes hasta la presión exacta de la máquina del café.

Además, todas las cafeterías se sitúan en las zonas “vip” de las ciudades y las más transitadas. El aroma del café se cuela más allá de la puerta de los locales, atrapando a los viandantes. Hasta sus tazas son fundamentales para los clientes, que las han convertido en casi un elemento de culto. Por todo esto, Starbucks se ha convertido en una lovemark y los consumidores la sienten como algo propio.