Διατροφή by Anastasia Kompi https://padlet.com/anastasiakompi/7nj5quga9m6eqsww Γράψτε κάτω από κάθε στήλη,πατώντας το +, την αγαπημένη σας συνταγή, τα υλικά που χρειάζονται και πώς φτιάχνεται en-us 2021-04-25 13:19:36 UTC 2026-01-25 22:48:37 UTC hello@padlet.com https://padlet.net/icons/png/1f37d.png 1 κρεμμύδι, σκόρδο, ελαιόλαδο, αλάτι- πιπέρι 2 φρέσκα κρεμμυδάκια 1/2 ματσάκι άνηθο 250 γρ. ρύζι γλασέ 150 γρ. κρασί λευκό 1 λίτρο ζωμό λαχανικών 1 κιλό σπανάκι ξύσμα λεμονιού χυμό λεμονιού από 2 λεμόνια anastasiakompi https://padlet.com/anastasiakompi/7nj5quga9m6eqsww/wish/957673441 2020-11-24 19:47:32 UTC https://padlet.com/anastasiakompi/7nj5quga9m6eqsww/wish/957673441 anastasiakompi https://padlet.com/anastasiakompi/7nj5quga9m6eqsww/wish/957676114 2020-11-24 19:48:19 UTC https://padlet.com/anastasiakompi/7nj5quga9m6eqsww/wish/957676114 Σπανακόρυζο anastasiakompi https://padlet.com/anastasiakompi/7nj5quga9m6eqsww/wish/1456264426 2021-04-25 13:22:15 UTC https://padlet.com/anastasiakompi/7nj5quga9m6eqsww/wish/1456264426 Σε μια κατσαρόλα, σοτάρετε σε χαμηλή φωτιά το κρεμμύδι , το σπανάκι και τα κρεμμυδάκια με λίγο ελαιόλαδο για 5-7 λεπτά. Ρίχνετε το κρασί. Δυναμώνετε την ένταση της εστίας, ρίχνετε αλάτι, πιπέρι, το χυμό λεμονιού, το υπόλοιπο ελαιόλαδο μαζί με 1 ½ φλιτζάνι νερό, το ρύζι, τον ζωμό και ανακατεύετε. Μόλις αρχίσουν να βράζουν, χαμηλώνετε την ένταση της εστίας στο μισό και σιγοβράζετε για 15 περίπου λεπτά. Αμέσως μετά, ανοίγετε το καπάκι της κατσαρόλας και αφήνετε το σπανακόρυζο να σιγοβράσει για άλλα 5 περίπου λεπτά. anastasiakompi https://padlet.com/anastasiakompi/7nj5quga9m6eqsww/wish/1456268152 2021-04-25 13:25:08 UTC https://padlet.com/anastasiakompi/7nj5quga9m6eqsww/wish/1456268152 Παστίτσιο https://padlet.com/anastasiakompi/7nj5quga9m6eqsww/wish/2047184173 2022-02-14 20:33:35 UTC https://padlet.com/anastasiakompi/7nj5quga9m6eqsww/wish/2047184173 100 γρ. μακαρόνια, σκόρδο, 2 κρεμμύδια, 3 κουτάλια ελαιόλαδο, 500 γραμμάρια κιμά, αλάτι, πιπέρι, κρέμα, κανέλα, τυρί https://padlet.com/anastasiakompi/7nj5quga9m6eqsww/wish/2047250711 2022-02-14 21:20:44 UTC https://padlet.com/anastasiakompi/7nj5quga9m6eqsww/wish/2047250711 Σε μια κατσαρόλα, βράσε το νερό και βάλτε τα μακαρόνια μέσα στην κατσαρόλα για 15 λεπτά. 'Οταν είναι έτοιμοι, βάλτε τα μακαρόνια σε ενα ταψί. Μετά, βάλτε το ελαιόλαδο μέσα στο τηγανί και τηγανίζουμε το κίμα με αλάτι, πιπέρι και κανέλα. Βάλτε το κίμα πάνω στα μακαρόνια. Ανακατεύετε το κρέμα και το τυρί σε μία κατσαρόλα. Μετά, βάλτε το κρέμα πάνω στο κίμα. Τότε, βάλτε το ταψί μέσα στο φούρνο για 30 λεπτά στους 180 βαθμούς Κελσίου. Πριν το σερβίρισμα, βάλτε το κανέλα πάνω στο παστίτσιο. Μετά, καλή όρεξη! https://padlet.com/anastasiakompi/7nj5quga9m6eqsww/wish/2047294159 2022-02-14 21:58:23 UTC https://padlet.com/anastasiakompi/7nj5quga9m6eqsww/wish/2047294159 https://padlet.com/anastasiakompi/7nj5quga9m6eqsww/wish/2047295229 2022-02-14 21:59:29 UTC https://padlet.com/anastasiakompi/7nj5quga9m6eqsww/wish/2047295229 Μανιτάρια Γεμιστά https://padlet.com/anastasiakompi/7nj5quga9m6eqsww/wish/2049139557 Μιχαέλα]]> 2022-02-15 17:34:28 UTC https://padlet.com/anastasiakompi/7nj5quga9m6eqsww/wish/2049139557 5-6 μεγάλα μανιτάρια, 2-3 σκελίδες σκόρδο, 100 γρ. φέτα, 10-15 φουντούκια ψιλοκομμένα, λίγο λάδι, μαϊντανός ψιλοκομμένος https://padlet.com/anastasiakompi/7nj5quga9m6eqsww/wish/2049144238 2022-02-15 17:36:36 UTC https://padlet.com/anastasiakompi/7nj5quga9m6eqsww/wish/2049144238 Κόβουμε τα κοτσάνια των μανιταριών και βάζουμε τα μανιτάρια στο φούρνο για 10-15 λεπτά για 180°. Εν τω μεταξύ, ψιλοκόβουμε το σκόρδο και τα κοτσάνια των μανιταριών. Βάζουμε to λάδι στο τηγάνι σε μέτρια φωτιά και σοτάρουμε το σκόρδο για 1-2 λεπτά. Μετά προσθέτουμε τα κοτσάνια των μανιταριών ψιλοκομμένα και τα σοτάρουμε για 5-6 λεπτά. Προσθέτουμε τα φουντούκια, το φέτα και τον μαϊντανό, αλατοπιπερώνουμε και ανακατεύουμε καλά τη σύνθεση. Γεμίζουμε τα μανιτάρια με τη σύνθεση που έχουμε και τα βάζουμε στο φούρνο για άλλα περίπου 15 λεπτά. Kαλή όρεξη! https://padlet.com/anastasiakompi/7nj5quga9m6eqsww/wish/2049164451 2022-02-15 17:46:00 UTC https://padlet.com/anastasiakompi/7nj5quga9m6eqsww/wish/2049164451 https://padlet.com/anastasiakompi/7nj5quga9m6eqsww/wish/2049169923 2022-02-15 17:48:34 UTC https://padlet.com/anastasiakompi/7nj5quga9m6eqsww/wish/2049169923