（1）尊老習俗。對老人說話要用尊稱。用餐時，老人要單獨設席，等待老人舉匙後，全家人才能用餐。長輩在座，年輕人不能抽煙、喝酒。老人因事外出或遠行時，全家人都要鞠躬相送。長輩歸來，晚輩要出門迎接。路途中遇見老人，不管認識與否，都要摘帽點頭問安並讓路。

（2）待客禮節。朝鮮族人熱情好客，其見面禮節是相互鞠躬。家中有客人來時，家庭成員都要起立讓座，躬身相迎。主人在用餐過程中，要始終奉陪客人。在客人未吃好之前，主人不能先於客人放筷。遇有稀客、貴客，主人必以酒相待。

（3）民族禁忌。在朝鮮族人家裏做客，吃完飯後要在碗裏剩些食物，否則主人會認為準備不足。

(4）朝鮮族喜食狗肉，但婚喪與佳節不吃。

（5）朝鮮族忌諱人稱「鮮族」。

結束語：朝鮮族上元節的習俗和禁忌，民族氣息濃郁，令人眼前一亮。其中蘊含著的對美好生活的喜悅和嚮往，也反映著朝鮮族人民溫良淳樸的民風，有機會大家也可以親身體驗，和朝鮮族朋友一同感受上元節的歡樂。

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朝鲜族用狗肉为原料可以做出许多高雅美味的菜肴，如沙锅狗肉、狗肉火锅，以及各种汤菜。其中最负盛名的还要算是狗肉火锅了。狗肉火锅的烹制，独具特色，带有浓厚的民族风味。但是举行婚礼、葬送死人、过年过节的时候不杀狗不吃狗肉。朝鲜族人还喜欢吃牛肉、鸡肉、海鱼，不喜欢吃羊、鸭、鹅和油腻的食物。 在朝鲜族的饮食中，誉满全国的是冷面，闻名世界的是泡菜。这两类食品目前在中国各大中城市都很容易品尝到，而且声誉极佳。朝鲜泡菜是延边地区主要的过冬蔬菜，每到秋天，家家户户都把几口大缸搬到院子里，把白菜、萝卜等各种蔬菜码在缸里腌上，又香又辣还带甜味，腌菜时的景象非常热闹。[1]

岁酒

朝鲜族有喝"岁酒"的习俗。这种酒多在过"岁首节"前酿造。岁首节相当于汉族的春节，"岁酒"以大米为主料，配以桔梗、防风、山椒、肉桂等多味中药材，类似于汉族的"屠苏酒"，但药材配方有所不同。用于春节（中国传统农历新年）期间自饮和待客，民间认为饮用此酒可避邪、长寿。[1]

商周之時，商朝的遺臣箕子帶領部分商朝遺民開始往遼東半島遷徙，並征服當地的土著。後來與當時的穢人結合，傳播中原文化禮儀並建立了「箕子朝鮮」。古朝鮮族在歷史上形成。

秦始皇統治中國後，暴虐專政，很多漢人逃到了朝鮮半島南部建立殖民地。

朝鮮人與日本人一樣，血緣十分複雜，除了最早的韓、穢土著之外，還有很多外來民族：扶餘人、高句麗人、漢人、靺鞨人等。

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1636年，朝鮮被清軍攻佔後，開始向清朝朝貢，成為清朝的冊封國。中日甲午戰爭戰敗後，朝鮮被日本控制，建立了「大韓帝國」，民國前一年，日本吞併朝鮮。朝鮮族人民開始顛沛流離，一部分朝鮮族開始移民東北，成為了中國的少數民族：朝鮮族。

在朝鮮語或韓語語境下，「朝鮮族」的稱呼特指的是我國的少數民族朝鮮，韓國人自稱「大韓民族「，朝鮮人自稱「朝鮮民族「，中亞高麗人自稱「高麗人」。

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