Parlons du vin ! by Candice François https://padlet.com/candicefrancois/7btqlot2ix2h en-us 2015-08-19 12:52:32 UTC 2025-10-29 15:52:38 UTC hello@padlet.com candicefrancois https://padlet.com/candicefrancois/7btqlot2ix2h/wish/924663308 2020-11-15 15:56:02 UTC https://padlet.com/candicefrancois/7btqlot2ix2h/wish/924663308 candicefrancois https://padlet.com/candicefrancois/7btqlot2ix2h/wish/924663642 2020-11-15 15:56:16 UTC https://padlet.com/candicefrancois/7btqlot2ix2h/wish/924663642 candicefrancois https://padlet.com/candicefrancois/7btqlot2ix2h/wish/924663945 2020-11-15 15:56:26 UTC https://padlet.com/candicefrancois/7btqlot2ix2h/wish/924663945 candicefrancois https://padlet.com/candicefrancois/7btqlot2ix2h/wish/924666195 2020-11-15 15:57:49 UTC https://padlet.com/candicefrancois/7btqlot2ix2h/wish/924666195 candicefrancois https://padlet.com/candicefrancois/7btqlot2ix2h/wish/924667424 2020-11-15 15:58:36 UTC https://padlet.com/candicefrancois/7btqlot2ix2h/wish/924667424 1. Molière (1622 - 1673) et le valet ivrogne candicefrancois https://padlet.com/candicefrancois/7btqlot2ix2h/wish/924667831 2020-11-15 15:58:49 UTC https://padlet.com/candicefrancois/7btqlot2ix2h/wish/924667831 candicefrancois https://padlet.com/candicefrancois/7btqlot2ix2h/wish/924668011 2020-11-15 15:58:56 UTC https://padlet.com/candicefrancois/7btqlot2ix2h/wish/924668011 candicefrancois https://padlet.com/candicefrancois/7btqlot2ix2h/wish/924669461 2020-11-15 15:59:52 UTC https://padlet.com/candicefrancois/7btqlot2ix2h/wish/924669461 Pierre de Ronsard candicefrancois https://padlet.com/candicefrancois/7btqlot2ix2h/wish/924670178 (1524-1585)]]> 2020-11-15 16:00:20 UTC https://padlet.com/candicefrancois/7btqlot2ix2h/wish/924670178 candicefrancois https://padlet.com/candicefrancois/7btqlot2ix2h/wish/924671392 2020-11-15 16:01:04 UTC https://padlet.com/candicefrancois/7btqlot2ix2h/wish/924671392 candicefrancois https://padlet.com/candicefrancois/7btqlot2ix2h/wish/924673841 2020-11-15 16:02:24 UTC https://padlet.com/candicefrancois/7btqlot2ix2h/wish/924673841 candicefrancois https://padlet.com/candicefrancois/7btqlot2ix2h/wish/924678274 2020-11-15 16:04:54 UTC https://padlet.com/candicefrancois/7btqlot2ix2h/wish/924678274 candicefrancois https://padlet.com/candicefrancois/7btqlot2ix2h/wish/924679076 2020-11-15 16:05:23 UTC https://padlet.com/candicefrancois/7btqlot2ix2h/wish/924679076 candicefrancois https://padlet.com/candicefrancois/7btqlot2ix2h/wish/924679614 2020-11-15 16:05:43 UTC https://padlet.com/candicefrancois/7btqlot2ix2h/wish/924679614 3. Le roman réaliste et la déchéance sociale du soiffard candicefrancois https://padlet.com/candicefrancois/7btqlot2ix2h/wish/924704114
L' Assomoir d'Emile Zola  (1840 -1902)

A l’Assommoir, lieu de débauche fréquenté par les ouvriers, Gervaise  s'exprime sur le vin :

Et le vin donc, mes enfants ! ça coulait autour de la table comme l’eau coule à la Seine. Un vrai ruisseau lorsqu’il a plu et que la terre a soif . Coupeau versait de haut, pour voir le jet rouge écumer ; et quand un litre était vide, il faisait la blague de retourner le goulot et de le presser, du geste familier aux femmes qui traient les vaches. Mme Putois ayant demandé de l’eau, le zingueur indigné venait d’enlever lui-même les carafes. Est-ce que les honnêtes gens buvaient de l’eau ? Elle voulait donc avoir des grenouilles dans l’estomac ? Et les verres se vidaient d’une lampée, on entendait le liquide jeté d’un trait tomber dans la gorge, avec le bruit des eaux de pluie le long des tuyaux de descente, les jours d’orage. Il pleuvait du piqueton, quoi ! Un piqueton qui avait d’abord un goût de vieux tonneau, mais auquel on s’habituait joliment, à ce point qu’il finissait par sentir la noisette. Ah ! Dieu de Dieu ! Les jésuites avaient beau dire, le jus de la teille était tout de même une fameuse invention ! (…)  Toute la société, avec un fracas de chaises remuées, se mit debout ; les bras se tendirent, les verres se choquèrent, au milieu d’une clameur. ]]> 2020-11-15 16:19:51 UTC https://padlet.com/candicefrancois/7btqlot2ix2h/wish/924704114 candicefrancois https://padlet.com/candicefrancois/7btqlot2ix2h/wish/924711300 2020-11-15 16:23:59 UTC https://padlet.com/candicefrancois/7btqlot2ix2h/wish/924711300 4. L' ivresse du poète candicefrancois https://padlet.com/candicefrancois/7btqlot2ix2h/wish/924713172 2020-11-15 16:24:59 UTC https://padlet.com/candicefrancois/7btqlot2ix2h/wish/924713172 6. La chanson française et l'usage argotique du vin candicefrancois https://padlet.com/candicefrancois/7btqlot2ix2h/wish/924725663 2020-11-15 16:32:15 UTC https://padlet.com/candicefrancois/7btqlot2ix2h/wish/924725663 "Je bois" de Boris Vian (1920 - 1959) candicefrancois https://padlet.com/candicefrancois/7btqlot2ix2h/wish/924730433 "Je bois n'importe quel jaja
 Pourvu qu'il ait ses douze degrés cinq
 Je bois la pire des vinasses
 C'est dégueulasse mais ça fait passer l'temps"]]> 2020-11-15 16:35:06 UTC https://padlet.com/candicefrancois/7btqlot2ix2h/wish/924730433 "Je suis sous" de Claude Nougaro (1929 - 2004) candicefrancois https://padlet.com/candicefrancois/7btqlot2ix2h/wish/924736918 Je suis ron ron ron rongé d'remords
 J'suis un salaud ho! ho! Marie Christine
 Je t'en prie, encore une fois montre toi magnanime
 Donne moi une chance encore, dis, recommençons
 
Je suis bourré bourré bourré de bonnes intentions
 J'ai trouvé du boulot ho ! Marie Christine
 C'est sérieux, j'ai balancé mon dictionnaire de rimes
 Je n'écris plus de chansons, non, j'travaille pour de bon
]]> 2020-11-15 16:38:55 UTC https://padlet.com/candicefrancois/7btqlot2ix2h/wish/924736918 La dégustation de vin - L'aile ou la cuisse candicefrancois https://padlet.com/candicefrancois/7btqlot2ix2h/wish/924914697 2020-11-15 18:30:05 UTC https://padlet.com/candicefrancois/7btqlot2ix2h/wish/924914697 L' Avare de Molière candicefrancois https://padlet.com/candicefrancois/7btqlot2ix2h/wish/928498912
harpagon: Allez. Vous, Brindavoine, et vous, la Merluche, je vous établis dans la charge de rincer les verres, et de donner à boire; mais seulement lorsqu’on aura soif, et non pas selon la coutume de certains impertinents de Laquais qui viennent provoquer les gens, et les faire aviser de boire, lorsqu’on y songe pas.
]]> 2020-11-16 18:09:50 UTC https://padlet.com/candicefrancois/7btqlot2ix2h/wish/928498912 2. Dom Perignon (1638 - 1715) candicefrancois https://padlet.com/candicefrancois/7btqlot2ix2h/wish/928557681 Le champagne voit le jour]]> 2020-11-16 18:20:18 UTC https://padlet.com/candicefrancois/7btqlot2ix2h/wish/928557681 Joachim Du Bellay (1522 - 1560) candicefrancois https://padlet.com/candicefrancois/7btqlot2ix2h/wish/949792539 2020-11-22 14:42:34 UTC https://padlet.com/candicefrancois/7btqlot2ix2h/wish/949792539 candicefrancois https://padlet.com/candicefrancois/7btqlot2ix2h/wish/949796323 2020-11-22 14:45:11 UTC https://padlet.com/candicefrancois/7btqlot2ix2h/wish/949796323 "Ah le petit vin blanc" (1943) candicefrancois https://padlet.com/candicefrancois/7btqlot2ix2h/wish/949829882 2020-11-22 15:07:14 UTC https://padlet.com/candicefrancois/7btqlot2ix2h/wish/949829882 "Allez viens boire un ptit coup" (1986) candicefrancois https://padlet.com/candicefrancois/7btqlot2ix2h/wish/949908317 2020-11-22 15:55:51 UTC https://padlet.com/candicefrancois/7btqlot2ix2h/wish/949908317 7. Principaux cépages français candicefrancois https://padlet.com/candicefrancois/7btqlot2ix2h/wish/950180842 Nord 
•Riesling en Alsace
•Pinot noir et Chardonnay en Champagne
•Cabernet franc pour les vins rouge de Loire
•Pinot Noir à Sancerre
•Sauvignon blanc et le Chenin pour les vins blancs de Loire 

Sud
•4 gros cépages de vin rouge : Syrah, Grenache, Carignan, Mourvedre pour les regions du Languedoc, Provence, Vallée du Rhone 
•cabernet sauvignon, cabernet franc,  merlot pour les vins rouge de la region de Bordeaux 
•sauvignon blanc,  sémillon pour les blanc bordelais
•Gamay en Beaujolais
]]> 2020-11-22 18:41:22 UTC https://padlet.com/candicefrancois/7btqlot2ix2h/wish/950180842 Le nez candicefrancois https://padlet.com/candicefrancois/7btqlot2ix2h/wish/950189660 Des notes ...]]> 2020-11-22 18:46:44 UTC https://padlet.com/candicefrancois/7btqlot2ix2h/wish/950189660 5. Le pinard des poilus candicefrancois https://padlet.com/candicefrancois/7btqlot2ix2h/wish/950202904 2020-11-22 18:55:04 UTC https://padlet.com/candicefrancois/7btqlot2ix2h/wish/950202904 Le label Biodyvin candicefrancois https://padlet.com/candicefrancois/7btqlot2ix2h/wish/950299940 2020-11-22 19:59:39 UTC https://padlet.com/candicefrancois/7btqlot2ix2h/wish/950299940 Le label Demeter candicefrancois https://padlet.com/candicefrancois/7btqlot2ix2h/wish/950301915 2020-11-22 20:01:04 UTC https://padlet.com/candicefrancois/7btqlot2ix2h/wish/950301915 La certification HVE3 candicefrancois https://padlet.com/candicefrancois/7btqlot2ix2h/wish/950303768 2020-11-22 20:02:23 UTC https://padlet.com/candicefrancois/7btqlot2ix2h/wish/950303768 Plan de la présentation candicefrancois https://padlet.com/candicefrancois/7btqlot2ix2h/wish/1012210790 2020-12-12 12:37:11 UTC https://padlet.com/candicefrancois/7btqlot2ix2h/wish/1012210790 Suggestion Waitrose ... candicefrancois https://padlet.com/candicefrancois/7btqlot2ix2h/wish/1012327353 2020-12-12 14:49:27 UTC https://padlet.com/candicefrancois/7btqlot2ix2h/wish/1012327353 Les complices des calanques candicefrancois https://padlet.com/candicefrancois/7btqlot2ix2h/wish/1012331334 2020-12-12 14:53:14 UTC https://padlet.com/candicefrancois/7btqlot2ix2h/wish/1012331334 La robe candicefrancois https://padlet.com/candicefrancois/7btqlot2ix2h/wish/1012470665 2020-12-12 16:50:54 UTC https://padlet.com/candicefrancois/7btqlot2ix2h/wish/1012470665