สรุปสิ่งที่ได้จากการดูวิดีโอ Nespresso by ธันยาภรณ์ มีทรัพย์ https://padlet.com/6043911527/7ba2zd8e1r94q3c5 en-us 2022-01-12 06:58:08 UTC 2023-05-25 12:26:11 UTC hello@padlet.com 21.ภควดี อำนาจนิมิต https://padlet.com/6043911527/7ba2zd8e1r94q3c5/wish/1987651127 กลยุทธ์การตลาดกาแฟแคปซูลNespresso มี3ข้อ 
1. พัฒนานวัตกรรมอย่างต่อเนื่อง ใช้ทั้งโมเดลธุรกิจและใช้ในเรื่องแคปซูลของกาแฟ
2. มี DNA ความยังยืนล้อมรวมโลก ชุมชน ธุรกิจ
ให้ความยั่งยืนเป็นศูนย์กลางของการทำธุรกิจ ทำธุรกิจแบบหมุนเวียนสร้างการมีส่วนร่วมกับผู้บริโภค
3. สร้างประสบการณ์พิเศษ
ผู้บริโภคสัมผัสตั้งแต่ สโตร์พนักงาน การบริการ สื่อ และคุณภาพของผลิตภัณฑ์]]> 2022-01-12 07:17:50 UTC https://padlet.com/6043911527/7ba2zd8e1r94q3c5/wish/1987651127 สุธาสินี พรมชาติ เลขที่24 https://padlet.com/6043911527/7ba2zd8e1r94q3c5/wish/1987667893 กลยุทธ์ของNespresso
พัฒนานวัตกรรมอย่างต่อเนื่อง
นวัตกรรมในเชิงโมเดลธุรกิจและนวัตกรรมอุปกรณ์ในตัวเครื่องชงและแคปซูลกาแฟ
ต้องพัฒนาinnovationที่ตอบโจทก์ของผู้บริโภคอย่างสม่ำเสมอ

มี dna หลอมรวมโลก-ชุมชน-ธุรกิจ -การพัฒนาชุมชนให้สร้างรายได้จนฟื้นฟูระบบเศรษฐกิจขึ้นมาอย่างยั่งยืนหรือว่าการทำธุรกิจแบบหมุนเวียนแล้วก็สนับสนุนให้ผู้บริโภคทุกคนสามารถมีส่วนร่วมได้ -ความยั่งยืนถือว่าเป็นเทรนหลักมากในปัจจุบันและในอนาคตผู้บริโภคก็น่าจะต้องการสิ่งนี้แบรนด์ไหนที่สามารถเข้าไปแคปเจอร์ได้ก็จะได้เปียบ

สร้างประสบการณ์พิเศษ
-โดยเขาให้คำว่าพรีเมี่ยมแบรนด์ในทุกทัชพอย์เลยที่ผู้บริโภคสัมผัสได้ไม่ว่าจะเป็นสื่อโฆษณาตัวร้านของเขาตัวพนักงานการบริการหรือว่าแกนกลางที่สำคัญที่สุดที่เรียกได้ว่าเป็นพรีเมี่ยมก็คือตัวคุณภาพเมล็ดกาแฟ]]> 2022-01-12 07:29:15 UTC https://padlet.com/6043911527/7ba2zd8e1r94q3c5/wish/1987667893 20.นันท์นภัส สินเจริญ https://padlet.com/6043911527/7ba2zd8e1r94q3c5/wish/1987698992 ช่วงโควิคมีเทรนๆนึงในโลกของกาแฟและเติบโตมากๆคือการทานกาแฟที่บ้านเพราะโควิคทำให้หลายคนต้องอยู่บ้านจึงมีกระแสนี้เกิดขึ้น
ภาพรวมของธุรกิจNespresso แบนกาแฟที่ก่อตั้งปี1986อยู่ภายใต้บริษัทแม่อย่างเนสเล่ในช่วงแรกๆจองการบุกเบิกได้ลองผิดถูกเมื่อ30ปีได้ริเริ่มธุรกิจและโฟกัสไปยังกลุ่มB2BหรือBusiness to Business  เจาะกลุ่มไปยังธุรกิจโรงแรม ร้านอาหารในตอนนั้นอาจจะยังไม่ตอบโจทย์เท่าไหร่เพราะในยุคนั้นกาแฟแคปซูลมีราคาสูงเกินไปเมื่อเทียบกับต้นทุนร้านอาหารหรือโรงแรมต่อมาก็ได้ปรับปรุงพัฒนามาเป็นB2CหรือBusniess to Conusmerข้ามมามที่ลูกค้ารายย่อยเน้นเน้นเจาะกลุ่มลูกค้าที่เป็นผู้บริโภคหลักและพยายามโฟกัสไปยังการสร้างแบนและประสบการ์ณจนสุดท้ายNespressoก็ติดตลาดพัฒนานวัตกรรมในการผลิตเรื่อยมา
กลยุทธ์เจ้าตลาดกาแฟของNespressoคือ
1.พัฒนานวัตกรรมอย่างต่อเนื่อง
2.มีDNA ความยั่งยืน หลอมรวมโลก-ชุมชน-ธุรกิจ
3.สร้างประสบการณ์พิเศษ]]> 2022-01-12 07:49:10 UTC https://padlet.com/6043911527/7ba2zd8e1r94q3c5/wish/1987698992 17.ณัฐฐินันท์ สว่างภักดี https://padlet.com/6043911527/7ba2zd8e1r94q3c5/wish/1987707202 ภาพรวมธุรกิจของ Nespresso ในปัจจุบัน กาแฟแคปซูลชื่อนี้ก่อตั้ง ปี1986 30กว่าปีที่แล้วได้เริ่มธุรกิจโดยการโฟกัสไปยังกลุ่มลูกค้า B2B Business to Business เน้นเจาะกลุ่มไปยังธุรกิจโรงแรม ร้านอาหาร สำนักงานต่างๆ ในตอนนั้นมันยังไม่ตอบโจทย์ 3กลยุทธ์ ของNespresso
1.พัฒนานวัตกรรมอย่างต่อเนื่อง กลยุุทธ์นี้ทุกแบรนด์จะต้องใช้อยู่่แล้ว เพื่อ
พัฒนาให้ดียิ่งขึ้น แบรนด์อื่นๆที่ยังสู้ไม่ได้ก็ใช้นวัตกรรมช่วงชิง ปี1976 ยุคนั้นการดื่มกาแฟที่บ้านจะมีแค่กาแฟคั่วและกาแฟบดเท่านั้น
2.มีDNAใรการใส่ใจความยั่งยืนหลอมรวมโลก-ชุมชน-ธุรกิจ Nespresso ได้ตั้งเป้าหมายในปี2022 จะต้องมุ่งสู่ความเป็นกลางทาง carbon neutral เรื่องของชุมชน Nespresso จะร่วมมือกับเกษตรกรโดยให้ราคากาแฟที่สูงกว่าท้องตลาด 30%-40% เพื่อสร้างรายได้และองค์ความรู้ให้กับชุมชน 
3.สร้างประสบณ์การพิเศษ 
ตอกย้ำแบรนด์ดิ้งในทุกๆ Touch point กับผู้บริโภคสัมผัสตั้งแต่ สโตว์ พนักงาน การบริการ สื่อ คุณภาพของผลิตภัณฑ์]]> 2022-01-12 07:54:32 UTC https://padlet.com/6043911527/7ba2zd8e1r94q3c5/wish/1987707202 36.อุดมลักษ์ จำปาสอน https://padlet.com/6043911527/7ba2zd8e1r94q3c5/wish/1987744883
วิสัยทัศน์ของเราที่ Nespresso คือการเป็นที่ยอมรับไปทั่วโลกในฐานะที่สุดแห่งประสบการณ์ทางกาแฟ สำหรับเรา นั่นหมายถึงการมุ่งมั่นสู่ความเป็นเลิศอย่างไม่ย่อท้อในทุกเรื่องที่เราทำ และการมุ่งมั่นพัฒนานวัตกรรมอย่างต่อเนื่อง โดยมีเป้าหมายเพื่อสร้างช่วงเวลาแห่งความพึงใจให้กับสมาชิกคลับของเราอย่างเสมอต้นเสมอปลาย
ความปรารถนาอย่างแรงกล้าของเราในเรื่องความยั่งยืนสนับสนุนวิสัยทัศน์ของบริษัท ที่ต้องการเป็นบริษัทกาแฟแบ่งบรรจุที่มีคุณภาพสูงที่สุดและยั่งยืนที่สุดในโลก และให้ผู้ถือผลประโยชน์ร่วมยอมรับพันธกิจของเราเพื่อเป็นผู้นำด้านความยั่งยืน
ความท้าทายด้านสังคมและสิ่งแวดล้อม
พวกเราต้องเผชิญกับความท้าทายด้านสังคมและสิ่งแวดล้อมมากมายด้วยผลกระทบเรื่องการเปลี่ยนแปลงสภาพอากาศที่ประจักษ์ชัดในการทำไร่กาแฟ และความต้องการทำให้แน่ใจว่ากาแฟเป็นธุรกิจที่น่าดึงดูดสำหรับหนุ่มสาวคนรุ่นใหม่ในอนาคตและเป็นทางออกจากความยากจนยิ่งเวลาผ่านเรายิ่งต้องใช้วัตถุดิบอันล้ำค่าอย่างชาญฉลาดยิ่งขึ้น โดยลดปริมาณขยะและสร้างหนทางการรีไซเคิลอย่างมีประสิทธิภาพเมื่อหมดอายุการใช้งานความยั่งยืนคือเรื่องที่ต้องทำในธุรกิจสำหรับNespresso และเป็น
สาระสำคัญในกลยุทธ์ของเรา
]]> 2022-01-12 08:19:06 UTC https://padlet.com/6043911527/7ba2zd8e1r94q3c5/wish/1987744883 01.กิตติ ต้นจำปา https://padlet.com/6043911527/7ba2zd8e1r94q3c5/wish/1988416347 ภาพรวมธุรกิจของ Nespresso ในปัจจุบัน กาแฟแคปซูลชื่อนี้ก่อตั้ง ปี1986 30กว่าปีที่แล้วได้เริ่มธุรกิจโดยการโฟกัสไปยังกลุ่มลูกค้า B2B Business to Business เน้นเจาะกลุ่มไปยังธุรกิจโรงแรม ร้านอาหาร สำนักงานต่างๆ ในตอนนั้นมันยังไม่ตอบโจทย์ 3กลยุทธ์ ของNespresso
1.พัฒนานวัตกรรมอย่างต่อเนื่อง กลยุุทธ์นี้ทุกแบรนด์จะต้องใช้อยู่่แล้ว เพื่อ
พัฒนาให้ดียิ่งขึ้น แบรนด์อื่นๆที่ยังสู้ไม่ได้ก็ใช้นวัตกรรมช่วงชิง ปี1976 ยุคนั้นการดื่มกาแฟที่บ้านจะมีแค่กาแฟคั่วและกาแฟบดเท่านั้น
2.มีDNAใรการใส่ใจความยั่งยืนหลอมรวมโลก-ชุมชน-ธุรกิจ Nespresso ได้ตั้งเป้าหมายในปี2022 จะต้องมุ่งสู่ความเป็นกลางทาง carbon neutral เรื่องของชุมชน Nespresso จะร่วมมือกับเกษตรกรโดยให้ราคากาแฟที่สูงกว่าท้องตลาด 30%-40% เพื่อสร้างรายได้และองค์ความรู้ให้กับชุมชน 
3.สร้างประสบณ์การพิเศษ 
ตอกย้ำแบรนดังในทุกๆ Touch point กับผู้บริโภคสัมผัสตั้งแต่ สโตว์ พนักงาน การบริการ สื่อ คุณภาพของผลิตภัณฑ์

   โดยเขาให้คำว่าพรีเมี่ยมแบรนด์ในทุกทัชพอย์เลยที่ผู้บริโภคสัมผัสได้ไม่ว่าจะเป็นสื่อโฆษณาตัวร้านของเขาตัวพนักงานการบริการหรือว่าแกนกลางที่สำคัญที่สุดที่เรียกได้ว่าเป็นพรีเมี่ยมก็คือตัวคุณภาพเมล็ดกาแฟ]]> 2022-01-12 15:03:34 UTC https://padlet.com/6043911527/7ba2zd8e1r94q3c5/wish/1988416347 07.ธนพล ผลโยธิน https://padlet.com/6043911527/7ba2zd8e1r94q3c5/wish/1988820433 ภาพรวมธุรกิจ
Nespresso ปัจจุบัน กาแฟแคปซูลชื่อนี้ก่อตั้ง ปี1986 30กว่าปีที่แล้วได้เริ่มธุรกิจโดยการโฟกัสไปยังกลุ่มลูกค้า B2B Business to Business เน้นเจาะกลุ่มไปยังธุรกิจโรงแรม ร้านอาหาร สำนักงานต่างๆ เป็นต้น
และตอนนั้นมันยังไม่ตอบโจทย์
3 กลยุทธ์ ของ Nespresso
1. พัฒนานวัตกรรมอย่างต่อเนื่อง
ทุกแบรนด์จะต้องใช้เพื่อพัฒนาให้ดีขึ้น แบรนด์อื่นที่สู้ไม่ได้ก็ใช้นวัตกรรมชิงใน ปี1976 ตอนนั้นการดื่มกาแฟที่บ้านจะมีแต่
กาแฟคั่วและกาแฟเท่านั้น
2. มี DNA ความยั่งยืน หลอมรวมโลก-ชุมชน-ธุรกิจ
ให้ 'ความยั่งยืน' เป็นศูนย์กลางของการดำเนินธุรกิจ
ทำธุรกิจแบบหมุนเวียน สร้างการมีส่วนร่วมกับผู้บริโภค
3. สร้างประสบการณ์พิเศษ ตอกย้ำแบรนดิ้งในทุกๆ Touch Point ที่ผู้บริโภคสัมผัส
ตั้งแต่ สโตร์ พนักงาน การบริการ สื่อ และคุณภาพของ ผลิตภัณฑ์ เป็นต้น]]> 2022-01-12 18:02:31 UTC https://padlet.com/6043911527/7ba2zd8e1r94q3c5/wish/1988820433 ☕05.ณัฐพล ฝ่ายรีย์☕ https://padlet.com/6043911527/7ba2zd8e1r94q3c5/wish/1990860452 ช่วงโควิคมีเทรนๆนึงในโลกของกาแฟและเติบโตมากๆคือการทานกาแฟที่บ้านเพราะโควิคทำให้หลายคนต้องอยู่บ้านจึงมีกระแสนี้เกิดขึ้น  ซึ่งทำให้ผู้คนสนใจกาแฟมากกยิ่งขึ้นเเละมี brand name ออกแบบเครื่องชงกาแฟแคปซูลมากมายเเละวางขายในตลาดทั่วทุกที่ทำให้ตอบโจทย์ลูกค้าเป็นอย่างดี

ภาพรวมธุรกิจ
 Nespresso ปัจจุบัน กาแฟแคปซูลชื่อนี้ก่อตั้ง ปี1986 30กว่าปีที่แล้วได้เริ่มธุรกิจโดยการโฟกัสไปยังกลุ่มลูกค้า B2B Business to Business เน้นเจาะกลุ่มไปยังธุรกิจโรงแรม ร้านอาหาร สำนักงานต่างๆ เป็นต้น
และตอนนั้นมันยังไม่ตอบโจทย์
3 กลยุทธ์ ของ Nespresso
1. พัฒนานวัตกรรมอย่างต่อเนื่อง
ทุกแบรนด์จะต้องใช้เพื่อพัฒนาให้ดีขึ้น แบรนด์อื่นที่สู้ไม่ได้ก็ใช้นวัตกรรมชิงใน ปี1976 ตอนนั้นการดื่มกาแฟที่บ้านจะมีแต่
กาแฟคั่วและกาแฟเท่านั้น
2. มี DNA ความยั่งยืน หลอมรวมโลก-ชุมชน-ธุรกิจ
ให้ 'ความยั่งยืน' เป็นศูนย์กลางของการดำเนินธุรกิจ
ทำธุรกิจแบบหมุนเวียน สร้างการมีส่วนร่วมกับผู้บริโภค
3. สร้างประสบการณ์พิเศษ ตอกย้ำแบรนดิ้งในทุกๆ Touch Point ที่ผู้บริโภคสัมผัส
ตั้งแต่ สโตร์ พนักงาน การบริการ สื่อ และคุณภาพของ ผลิตภัณฑ์ เป็นต้น]]> 2022-01-13 17:24:53 UTC https://padlet.com/6043911527/7ba2zd8e1r94q3c5/wish/1990860452 10.พีระภัทร์ ภัสสรมณี https://padlet.com/6043911527/7ba2zd8e1r94q3c5/wish/1992327610 ช่วงโควิดมีเทรนหนึ่งเกิดขึ้นคือ การทานกาแฟที่บ้านเพราะเครือ-19 ทำให้หลายๆคนต้องอยู่บ้าน จึงได้มีการผลิตเครื่องชงกาแฟ มีแคปซูลเกิดขึ้นมากมายมีการวางขายจัดจำหน่ายในตลาด
ภาพรวมธุรกิจ
กลยุทธ์การตลาดกาแฟแคปซูล Nespresso
1. พัฒนานวัตกรรมอย่างต่อใช้ทั้งโมเดลธุรกิจและใช้ในเรื่องแคปซูลของกาแฟ
2. มี DNA ยั่งยืนล้อมรวมโลก ชุมชน ธุรกิจ ให้ความยั่งยืนเป็นศูนย์กลางของการทำธุรกิจ ทำธุรกิจหมุนเวียนสร้างการมีส่วนร่วมกับผู้บริโภค
3. สร้างประสบการณ์พิเศษผู้บริโภคสัมผัสตั้งแต่ สโตร์ พนักงาน การบริการ สื่อ และคุณภาพของผลิตภัณฑ์

]]> 2022-01-14 13:52:52 UTC https://padlet.com/6043911527/7ba2zd8e1r94q3c5/wish/1992327610 06.ทวีโชค เกาะกาใต้ https://padlet.com/6043911527/7ba2zd8e1r94q3c5/wish/1995311017 กาแฟแคปซูลชื่อนี้ก่อตั้งปี1986 30กว่าปีที่แล้วได้เริ่มธุรกิจโดยการโฟกัสไปยังกลุ่มลูกค้า B2B Businessto Business เน้นเจาะกลุ่มไปยังธุรกิจโรงแรม ร้านอาหาร สำนักงานต่างๆเป็นต้นและตอนนั้นมันยังไม่ตอบโจทย์3 กลยุทธ์ ของ Nespresso
1. พัฒนานวัตกรรมอย่างต่อเนื่องทุกแบรนด์จะต้องใช้เพื่อพัฒนาให้ดีขึ้น แบรนด์อื่นที่สู้ไม่ได้ก็ใช้นวัตกรรมชิงในปี1976 ตอนนั้นการดื่มกาแฟที่บ้านจะมีแต่กาแฟคั่วและกาแฟเท่านั้น
2. มี DNA ความยั่งยืนหลอมรวมโลก-ชุมชน-ธุรกิจให้ 'ความยั่งยืน' 
3. สร้างประสบการณ์พิเศษผู้บริโภคสัมผัสตั้งแต่ สโตร์พนักงาน การบริการ สื่อ และคุณภาพของผลิตภัณฑ์]]> 2022-01-17 07:40:19 UTC https://padlet.com/6043911527/7ba2zd8e1r94q3c5/wish/1995311017 นายธรรมนูญ อัศวจินดา ปวช.2/6 เลขที่9 https://padlet.com/6043911527/7ba2zd8e1r94q3c5/wish/1998018289 Nespresso เป็นหนึ่งในแบรนด์ย่อยของ Nestle จากประเทศสวิตเซอร์แลนด์ เริ่มก่อตั้งเมื่อปี 1979 โด่งดังจากการทำธุรกิจแบบ Recurring Model สิ่งที่พวกเขาขายไม่ใช่แค่เครื่องชงกาแฟ แต่รวมไปถึง Nespresso Pods หรือแคปซูลอะลูมิเนียมบรรจุกาแฟแท้คั่วบด ซึ่งเครื่องชงกาแฟของ Nespresso ใช้ได้กับแคปซูลนี้เท่านั้น ทำให้เกิดการซื้อขายหมุนเวียนอย่างต่อเนื่องจากกลุ่มลูกค้า

ปี 2015 Bloomberg อ้างอิงถึงยอดขายของ Nespresso อยู่ที่ประมาณ 4,500 ล้านดอลลาร์สหรัฐ เติบโต 40% เกือบทุกปี จดสิทธิบัตรไปมากถึง 1,700 ครั้ง

แต่ย้อนกลับไปก่อนประสบความสำเร็จแบบทุกวันนี้ Nespresso เคยล้มลุกคลุกคลานและผ่านการทดลองมาไม่น้อย

Business Model ในช่วงเริ่มต้น พวกเขาวาง Value Preposition อยู่ที่ Nespresso System มุ่งการขายแบบ B2B ได้แก่ กลุ่มออฟฟิศ สำนักงาน และร้านอาหาร แต่ด้วยปัญหาการผลิตบวกกับการเลือกกลุ่มเป้าหมายที่ไม่ตรงโจทย์ ลูกค้ารู้สึกว่าแคปซูลมีราคาแพงเกินความจำเป็น ทำให้ผลตอบรับออกมาไม่ดีเท่าที่คิด

ยุคต่อมา Nespresso ทดลองเปลี่ยนกลุ่มเป้าหมายจาก B2B เป็น B2C เน้นผู้บริโภคกลุ่มครัวเรือน กำหนดคาแรกเตอร์ของแบรนด์แบบลักชัวรี แก้ปัญหาเรื่องการผลิตด้วยวิธี Outsource ส่วนพวกเขาเน้นแค่การออกแบบสินค้าให้ดึงดูดกลุ่มเป้าหมาย ทำให้ได้ผลตอบรับดีมากขึ้น

แต่ก็ยังมีปัญหาเรื่องช่องทางการจำหน่ายที่น้อยเกินไป รวมถึงระบบจัดส่งที่ยังไม่เสถียรมากนัก จึงทำให้เกิดการพัฒนาต่อเนื่องมาถึงยุคที่ 3 เป็นยุคที่ Nespresso ได้ทดลองหลายอย่าง เช่น ดึงนักการตลาดเก่งๆ เข้ามาร่วมงาน จนเกิดเป็นเคล็ดลับความสำเร็จข้อแรก…


1. หา Customer Segment ให้เจอ
หลังจากที่ Nespresso ชัดเจนแล้วว่าต้องการทำธุรกิจกับกลุ่มผู้บริโภคครัวเรือนโดยตรง แต่หากลองนิยามความหมายที่ชัดเจนลึกลงไปกว่านั้น กลุ่มลูกค้าของพวกเขาคือกลุ่มลักชัวรี กลุ่มคนที่มีรสนิยมหรูหรา ชอบสินค้าพรีเมียม สิ่งนี้สะท้อนออกมาให้เห็นตั้งแต่ต้นน้ำถึงปลายน้ำ

พวกเขาปรับวิธีคิดในการทำธุรกิจเพื่อให้สอดคล้องกับเรื่องนี้อย่างจริงจัง ตั้งแต่การค้นหากาแฟชั้นดีจากชาวไร่ เพิ่มช่องทางการขายให้มีความหลากหลาย เข้าถึงกลุ่มเป้าหมาย สร้างการตลาดที่ตอบโจทย์ ลดรายจ่ายที่ก่อให้เกิดความเสี่ยง ค่อยๆ ต่อยอดความสำเร็จเพิ่มมากขึ้น


2. แยกระบบการขายชัดเจน
Nespresso แยกระบบการขายสินค้า 2 ชนิดอย่างชัดเจนเหมือนธุรกิจของใบมีดโกนและด้ามมีดโกน โดยเครื่องชงกาแฟจะวางขายอยู่ที่ร้าน Nespresso Boutique ร้านที่ให้อารมณ์ความรู้สึกเหมือนช็อป Apple หรูหรา ดูดี มีระดับ เพิ่มประสบการณ์ดื่มกาแฟ ส่วนสินค้า Nespresso Pods จะมีขายทั้งหน้าร้านและใน Nespresso.com เว็บไซต์อีคอมเมิร์ซแบบ O2O (Offline to Online)

การแยกระบบการขายมีข้อดีหลายอย่าง ทำให้เข้าถึงลูกค้าได้ครบทุก Touch Point สามารถทำการตลาดและเพิ่มยอดขายได้โดยตรง ส่งผลให้ Switching Cross สูง ล็อกลูกค้ากับแบรนด์ได้อยู่หมัด ไม่ต้องพึ่งพาระบบฝากขาย เกิดเป็น Recurring Revenue ตลอดเวลา เพิ่ม Margin ให้ธุรกิจ แถมยังลดค่าใช้จ่ายที่ไม่จำเป็นได้อีกด้วย  
 
3. สร้าง Customer Relationship Management
Nespresso ให้ความสำคัญกับการบริหารความสัมพันธ์กับลูกค้า สร้างระบบสมาชิกที่ชื่อว่า The Nespresso Club สามารถเก็บข้อมูลของลูกค้ารายบุคคลได้ว่าแต่ละคนสั่งกาแฟชนิดใดบ่อย สนใจคลิกเข้าไปดูอะไรมากน้อยแค่ไหน มีประวัติการสั่งซื้ออย่างไร เพื่อนำข้อมูลทั้งหมดไปโปรโมตสินค้าให้ตรงใจมากที่สุด แอดวานซ์ถึงขั้นใช้ AI ออกแบบกาแฟเฉพาะตัวให้ลูกค้ารู้สึกประทับใจถึงที่สุด


4. ทำ ​Branding เน้นตลาดคุณภาพ
Nespresso เลือกใช้ จอร์จ คลูนีย์ เป็นหน้าตาของแบรนด์เพื่อตอกย้ำความลักชัวรีที่นิยามไว้ว่า Class Exclusivity and Luxury Quality โดยไม่ลืมทำสินค้าให้ราคายังจับต้องได้ โดยแคปซูลกาแฟบางรุ่นเริ่มต้นที่ 20 บาทเท่านั้น


5. ไม่หยุดพัฒนา
Nespresso ไม่เคยหยุดเรียนรู้และพัฒนาสิ่งใหม่ๆ ในยุคที่สังคมให้ความสำคัญกับความยั่งยืน พวกเขาทำโครงการรีไซเคิลจากการนำแคปซูลอะลูมิเนียมที่ใช้แล้วไปผลิตเป็นผลิตภัณฑ์อื่น เช่น ปากกา Caran D’Ache หรือชิ้นส่วนจักรยานของ Velosophy
 
6. ใส่ใจเรื่องการจัดซื้อ (Procurement)
Nespresso ดูแล Value Chain ทั้งหมดของตัวเอง จัดตั้งโครงการ AAA Sustainable Quality ร่วมมือกับ Rainforest Alliance ทำให้กาแฟมีคุณภาพดีจนสามารถเคลมได้ว่ากาแฟทั้งหมดที่ผลิตบนโลกมีเพียง 1-2% เท่านั้นที่ถึงมาตรฐานของ Nespresso

พวกเขากล้าจ่ายแพงกว่าตลาดทั่วไปถึง 30-40% เพื่อสนับสนุนเกษตรกร รวมถึงดูแลคุณภาพชีวิตด้านอื่นๆ ควบคู่ไปด้วย ทั้งการจัดอบรม ให้การศึกษา และมอบเงินสนับสนุน จนปัจจุบันมีชาวไร่ที่ดูแลกว่า 100,000 คนจาก 13 ประเทศในแถบอเมริกาใต้ ถือเป็นการให้ความสำคัญกับพาร์ตเนอร์หลักนอกเหนือไปจากแค่รับซื้อสินค้าเท่านั้น 
 







 
 

]]> 2022-01-18 14:18:24 UTC https://padlet.com/6043911527/7ba2zd8e1r94q3c5/wish/1998018289 31.กัณณิกา ชาติมนตรี https://padlet.com/6043911527/7ba2zd8e1r94q3c5/wish/1999430028 1. พัฒนานวัตกรรมอย่างต่อเนื่องทุกแบรนด์จะต้องใช้เพื่อพัฒนาให้ดีขึ้น แบรนด์อื่นที่สู้ไม่ได้ก็ใช้นวัตกรรมชิงในปี1976 ตอนนั้นการดื่มกาแฟที่บ้านจะมีแต่กาแฟคั่วและกาแฟเท่านั้น
2. มี DNA ความยั่งยืนหลอมรวมโลก-ชุมชน-ธุรกิจให้ 'ความยั่งยืน' 
3. สร้างประสบการณ์พิเศษผู้บริโภคสัมผัสตั้งแต่ สโตร์พนักงาน การบริการ สื่อ และคุณภาพของผลิตภัณฑ์]]> 2022-01-19 03:17:49 UTC https://padlet.com/6043911527/7ba2zd8e1r94q3c5/wish/1999430028 นายภวัต ชโลธรพิเศา ปวช 2/6 เลขที่37 https://padlet.com/6043911527/7ba2zd8e1r94q3c5/wish/1999503384 Nespresso เป็นหนึ่งในแบรนด์ย่อยของ Nestle จากประเทศสวิตเซอร์แลนด์ เริ่มก่อตั้งเมื่อปี 1979 โด่งดังจากการทำธุรกิจแบบ Recurring Model สิ่งที่พวกเขาขายไม่ใช่แค่เครื่องชงกาแฟ แต่รวมไปถึง Nespresso Pods หรือแคปซูลอะลูมิเนียมบรรจุกาแฟแท้คั่วบด ซึ่งเครื่องชงกาแฟของ Nespresso ใช้ได้กับแคปซูลนี้เท่านั้น ทำให้เกิดการซื้อขายหมุนเวียนอย่างต่อเนื่องจากกลุ่มลูกค้า

ปี 2015 Bloomberg อ้างอิงถึงยอดขายของ Nespresso อยู่ที่ประมาณ 4,500 ล้านดอลลาร์สหรัฐ เติบโต 40% เกือบทุกปี จดสิทธิบัตรไปมากถึง 1,700 ครั้ง

แต่ย้อนกลับไปก่อนประสบความสำเร็จแบบทุกวันนี้ Nespresso เคยล้มลุกคลุกคลานและผ่านการทดลองมาไม่น้อย

Business Model ในช่วงเริ่มต้น พวกเขาวาง Value Preposition อยู่ที่ Nespresso System มุ่งการขายแบบ B2B ได้แก่ กลุ่มออฟฟิศ สำนักงาน และร้านอาหาร แต่ด้วยปัญหาการผลิตบวกกับการเลือกกลุ่มเป้าหมายที่ไม่ตรงโจทย์ ลูกค้ารู้สึกว่าแคปซูลมีราคาแพงเกินความจำเป็น ทำให้ผลตอบรับออกมาไม่ดีเท่าที่คิด

ยุคต่อมา Nespresso ทดลองเปลี่ยนกลุ่มเป้าหมายจาก B2B เป็น B2C เน้นผู้บริโภคกลุ่มครัวเรือน กำหนดคาแรกเตอร์ของแบรนด์แบบลักชัวรี แก้ปัญหาเรื่องการผลิตด้วยวิธี Outsource ส่วนพวกเขาเน้นแค่การออกแบบสินค้าให้ดึงดูดกลุ่มเป้าหมาย ทำให้ได้ผลตอบรับดีมากขึ้น

แต่ก็ยังมีปัญหาเรื่องช่องทางการจำหน่ายที่น้อยเกินไป รวมถึงระบบจัดส่งที่ยังไม่เสถียรมากนัก จึงทำให้เกิดการพัฒนาต่อเนื่องมาถึงยุคที่ 3 เป็นยุคที่ Nespresso ได้ทดลองหลายอย่าง เช่น ดึงนักการตลาดเก่งๆ เข้ามาร่วมงาน จนเกิดเป็นเคล็ดลับความสำเร็จข้อแรก]]> 2022-01-19 04:17:18 UTC https://padlet.com/6043911527/7ba2zd8e1r94q3c5/wish/1999503384 08.ธเนศ การบุญ ปวช 2/6 https://padlet.com/6043911527/7ba2zd8e1r94q3c5/wish/1999554045 เกริ่นนำ
ภาพรวมธุรกิจของ Nespresso ในปัจจุบัน
1พัฒนานวัตกรรมอย่างต่อเนื่อง เชื่อมต่อเทคโนโลยี
2มี DNA ใส่ใจความยั่งยืน หลอมรวมโลก-ชุมชน-ธุรกิจ
3สร้างประสบการณ์พิเศษ]]> 2022-01-19 04:58:29 UTC https://padlet.com/6043911527/7ba2zd8e1r94q3c5/wish/1999554045 04.ชินภัทร ศรีหมอกเมฆ https://padlet.com/6043911527/7ba2zd8e1r94q3c5/wish/1999806047 3 กลยุทธ์ ของ Nespresso
1. พัฒนานวัตกรรมอย่างต่อ
เนื่อง
ทุกแบรนด์จะต้องใช้เพื่อ
พัฒนาให้ดีขึ้น แบรนด์อื่นที่สู้
ไม่ได้ก็ใช้นวัตกรรมชิงใน
ปี1976 ตอนนั้นการดื่มกาแฟ
ที่บ้านจะมีแต่
กาแฟคั่วและกาแฟเท่านั้น
2. มี DNA ความยั่งยืน
หลอมรวมโลก-ชุมชน-ธุรกิจ
ให้ 'ความยั่งยืน' เป็น
ศูนย์กลางของการดํ
ธุรกิจ
3. สร้างประสบการณ์พิเศษ
ผู้บริโภคสัมผัสตั้งแต่ สโตร์
พนักงาน การบริการ สื่อ และ
คุณภาพของผลิตภัณฑ์]]> 2022-01-19 08:02:49 UTC https://padlet.com/6043911527/7ba2zd8e1r94q3c5/wish/1999806047 12.ศราวุธ ชะนะกาศรี ปวช.2/6 https://padlet.com/6043911527/7ba2zd8e1r94q3c5/wish/2001927976 นวัตกรรมและ NESPRESSO

แนวทางสู่ความยั่งยืนของเราอยู่บนการพัฒนาอย่างต่อเนื่อง เพื่อสร้างค่านิยมร่วมและนวัตกรรมใหม่ ๆ นั่นคือสาเหตุที่ Nespresso ริเริ่มแผนสู่ความยั่งยืนสำหรับปี 2563 ในโครงการ The Positive Cup ซึ่งเป็นการต่อยอดความสำเร็จของเราในโครงการ Nespresso Ecolaboration และเป็นการเดินหน้าสร้างสรรค์ผลลัพธ์เชิงบวกให้แก่ธุรกิจ สังคม และสิ่งแวดล้อม เรามุ่งมั่นที่จะสร้างเศรษฐกิจกาแฟที่ยั่งยืนผ่านโครงการที่สร้างสรรค์และการร่วมมือกับพันธมิตร

]]> 2022-01-20 03:38:33 UTC https://padlet.com/6043911527/7ba2zd8e1r94q3c5/wish/2001927976 นาย อัครขุนพล ทรายทอง ปวช.2/6 เลขที่30 https://padlet.com/6043911527/7ba2zd8e1r94q3c5/wish/2006857110 3กลยุทธ์ของNespresso

1.พัฒนานวัตกรรมอย่างต่อเนื่อง เชื่อมต่อเทคโนโลยีสู่โลกกาแฟ
2.มี DNA ใส่ใจความยั่งยืน หล่อมรวมโลก ชุมชน ธุรกิจ
3.สร้างประสบการณ์พิเศษ]]> 2022-01-23 04:58:27 UTC https://padlet.com/6043911527/7ba2zd8e1r94q3c5/wish/2006857110 11.วันชนะ ทวยจันทร์ https://padlet.com/6043911527/7ba2zd8e1r94q3c5/wish/2006897963 กลยุทธ์การตลาดกาแฟแคปซูลNespresso มี3ข้อ 
1. พัฒนานวัตกรรมอย่างต่อเนื่อง ใช้ทั้งโมเดลธุรกิจและใช้ในเรื่องแคปซูลของกาแฟ
2. มี DNA ความยังยืนล้อมรวมโลก ชุมชน ธุรกิจ
ให้ความยั่งยืนเป็นศูนย์กลางของการทำธุรกิจ ทำธุรกิจแบบหมุนเวียนสร้างการมีส่วนร่วมกับผู้บริโภค
3. สร้างประสบการณ์พิเศษ
ผู้บริโภคสัมผัสตั้งแต่ สโตร์พนักงาน การบริการ สื่อ และคุณภาพของผลิตภัณฑ์]]> 2022-01-23 06:39:09 UTC https://padlet.com/6043911527/7ba2zd8e1r94q3c5/wish/2006897963 19.ธัญญารัตน์ หอมพุฒ https://padlet.com/6043911527/7ba2zd8e1r94q3c5/wish/2008645274 กลยุทธ์การตลาดกาแฟแคปซูลNespresso มี3ข้อ 
1. พัฒนานวัตกรรมอย่างต่อเนื่อง ใช้ทั้งโมเดลธุรกิจและใช้ในเรื่องแคปซูลของกาแฟ
2. มี DNA ความยังยืนล้อมรวมโลก
ให้ความยั่งยืนเป็นศูนย์กลางของการทำธุรกิจ ทำธุรกิจแบบหมุนเวียนสร้างการมีส่วนร่วมกับผู้บริโภค
3. สร้างประสบการณ์พิเศษ
ผู้บริโภคสัมผัสตั้งแต่ สโตร์พนักงาน การบริการ สื่อ และคุณภาพ]]> 2022-01-24 12:34:20 UTC https://padlet.com/6043911527/7ba2zd8e1r94q3c5/wish/2008645274 27.อภิญญา จันทร์ชู https://padlet.com/6043911527/7ba2zd8e1r94q3c5/wish/2008651824 กลยุทธ์การตลาดกาแฟแคปซูลNespresso มี3ข้อ 
1.พัฒนานวัตกรรมอย่างต่อเนื่อง กลยุุทธ์นี้ทุกแบรนด์จะต้องใช้อยู่่แล้ว เพื่อ
พัฒนาให้ดียิ่งขึ้น
2.มีDNAใรการใส่ใจความยั่งยืนหลอมรวมโลก-ชุมชน-ธุรกิจ Nespresso ได้ตั้งเป้าหมายในปี2022 จะต้องมุ่งสู่ความเป็นกลางทาง carbon neutral เรื่องของชุมชน Nespresso จะร่วมมือกับเกษตรกรโดยให้ราคากาแฟที่สูงกว่าท้องตลาด 30%-40% 
3.สร้างประสบณ์การพิเศษ 
ตอกย้ำแบรนด์ดิ้งในทุกๆ Touch point กับผู้บริโภคสัมผัสตั้งแต่ สโตว์ พนักงาน การบริการ สื่อ คุณภาพของผลิตภัณฑ์]]> 2022-01-24 12:38:20 UTC https://padlet.com/6043911527/7ba2zd8e1r94q3c5/wish/2008651824 นาย อธิยุต พวงสาลี ปวช.2/6 เลขที่14 https://padlet.com/6043911527/7ba2zd8e1r94q3c5/wish/2010807303 กลยุทธ์การตลาดกาแฟแคปซูลNespresso มี3ข้อ 
1. พัฒนานวัตกรรมอย่างต่อเนื่อง ใช้ทั้งโมเดลธุรกิจและใช้ในเรื่องแคปซูลของกาแฟ
2. มี DNA ความยังยืนล้อมรวมโลก ชุมชน ธุรกิจ
ให้ความยั่งยืนเป็นศูนย์กลางของการทำธุรกิจ ทำธุรกิจแบบหมุนเวียนสร้างการมีส่วนร่วมกับผู้บริโภค
3. สร้างประสบการณ์พิเศษ
ผู้บริโภคสัมผัสตั้งแต่ สโตร์พนักงาน การบริการ สื่อ และคุณภาพของผลิตภัณฑ์]]> 2022-01-25 09:58:50 UTC https://padlet.com/6043911527/7ba2zd8e1r94q3c5/wish/2010807303 02.เกียรติภูมิ ขำภักตร์ https://padlet.com/6043911527/7ba2zd8e1r94q3c5/wish/2022824042 กลยุทธ์การตลาดกาแฟแคปซูลNespresso มี3ข้อ 
1. พัฒนานวัตกรรมอย่างต่อเนื่อง ใช้ทั้งโมเดลธุรกิจและใช้ในเรื่องแคปซูลของกาแฟ
2. มี DNA ความยังยืนล้อมรวมโลก
ให้ความยั่งยืนเป็นศูนย์กลางของการทำธุรกิจ ทำธุรกิจแบบหมุนเวียนสร้างการมีส่วนร่วมกับผู้บริโภค
3. สร้างประสบการณ์พิเศษ
ผู้บริโภคสัมผัสตั้งแต่ สโตร์พนักงาน ]]> 2022-02-01 07:50:02 UTC https://padlet.com/6043911527/7ba2zd8e1r94q3c5/wish/2022824042 29.รัตนชัย ศะศิวณิช ปวช.2/6 https://padlet.com/6043911527/7ba2zd8e1r94q3c5/wish/2027779101 กลยุทธ์การตลาดกาแฟแคปซูลNespresso มี3ข้อ        
1. พัฒนานวัตกรรมอย่างต่อเนื่อง ใช้ทั้งโมเดลธุรกิจและใช้ในเรื่องแคปซูลของกาแฟ
2.มี DNA ใส่ใจความยั่งยืน หล่อมรวมโลก ชุมชน ธุรกิจ
3. สร้างประสบการณ์พิเศษผู้บริโภคสัมผัสตั้งแต่ สโตร์พนักงาน การบริการ สื่อ และคุณภาพของผลิตภัณฑ์

]]> 2022-02-03 15:52:17 UTC https://padlet.com/6043911527/7ba2zd8e1r94q3c5/wish/2027779101 13.สิทธินัน ภู่งาม https://padlet.com/6043911527/7ba2zd8e1r94q3c5/wish/2029354372 กลยุทธ์การตลาดกาแฟแคปซูลNespresso มี3ข้อ        
1. พัฒนานวัตกรรมอย่างต่อเนื่อง ใช้ทั้งโมเดลธุรกิจและใช้ในเรื่องแคปซูลของกาแฟ
2.มี DNA ใส่ใจความยั่งยืน หล่อมรวมโลก ชุมชน ธุรกิจ
3. สร้างประสบการณ์พิเศษผู้บริโภคสัมผัสตั้งแต่ สโตร์พนักงาน การบริการ สื่อ และคุณภาพของผลิตภัณฑ์

]]> 2022-02-04 12:43:18 UTC https://padlet.com/6043911527/7ba2zd8e1r94q3c5/wish/2029354372 ศศิวรรณ สุขศรีใส ปวช.2/6 เลขที่22 https://padlet.com/6043911527/7ba2zd8e1r94q3c5/wish/2031214630 กลยุทธ์การตลาดกาแฟแคปซูล Nespresso มี3 ข้อคือ

1.พัฒนานวัตกรรมอย่างต่อเนื่องใช้ทั้งโมเลกุลธุรกิจและในเนื่องแคปซูลกาแฟ

2.มี DNA ความยังยืนและทันสมัย

3.สร้างประสบการณ์พิเศษทั้งพนักงาน การบริการ สื่อและคุณภาพของผลิตภัณฑ์
]]> 2022-02-06 08:06:08 UTC https://padlet.com/6043911527/7ba2zd8e1r94q3c5/wish/2031214630 03.ชลนิชา นรารักษ์ https://padlet.com/6043911527/7ba2zd8e1r94q3c5/wish/2031299437 กลยุทธ์ Nespresso มี3ข้อ        
1. พัฒนานวัตกรรมอย่างต่อเนื่อง ใช้ทั้งโมเดลธุรกิจและใช้ในเรื่องแคปซูลของกาแฟ
2.มี DNA ใส่ใจความยั่งยืน หล่อมรวมโลก ชุมชน ธุรกิจ
3. สร้างประสบการณ์พิเศษผู้บริโภคสัมผัสตั้งแต่ สโตร์พนักงาน การบริการ สื่อ และคุณภาพของผลิตภัณฑ์]]> 2022-02-06 10:34:11 UTC https://padlet.com/6043911527/7ba2zd8e1r94q3c5/wish/2031299437 32.ณิฑภัทร บุญมา https://padlet.com/6043911527/7ba2zd8e1r94q3c5/wish/2031338969 กลยุทธ์การตลาดกาแฟแคปซูล Nespresso มี3 ข้อคือ

1.พัฒนานวัตกรรมอย่างต่อเนื่องใช้ทั้งโมเลกุลธุรกิจและในเนื่องแคปซูลกาแฟ

2.มี DNA ความยังยืนและทันสมัย

3.สร้างประสบการณ์พิเศษทั้งพนักงาน การบริการ สื่อและคุณภาพของผลิตภัณฑ์]]> 2022-02-06 11:32:26 UTC https://padlet.com/6043911527/7ba2zd8e1r94q3c5/wish/2031338969 15.สุรวุฒิ เจียมดาศักดิ์ https://padlet.com/6043911527/7ba2zd8e1r94q3c5/wish/2064270495
กลยุทธ์ทางการตลาดของกาแฟแบบแคปซูล Nespresso มี 3 ข้อ คือ
1. พัฒนานวัตกรรมอย่างต่อเนื่องใช้ทั้งโมเดลธุรกิจและใช้ในเรื่องแคปซูลของกาแฟ 
2. มี DNA ความยังยืนล้อมรวมโลก
ให้ความยั่งยืนเป็นศูนย์กลางของการทำธุรกิจ ทำธุรกิจแบบหมุนเวียนสร้างการมีส่วนร่วมกับผู้บริโภค
3. สร้างประสบการณ์พิเศษ
ผู้บริโภคสัมผัสตั้งแต่ สโตร์พนักงาน การบริการ สื่อ และคุณภาพของผลิตภัณฑ์]]> 2022-02-24 09:53:22 UTC https://padlet.com/6043911527/7ba2zd8e1r94q3c5/wish/2064270495