Plan didáctico by https://padlet.com/leticiaferpan/7aromr2gc33jyubt Breve tablón explicativo del módulo ,el alumno tendrá que analizarlo en clase y posteriormente en el aula se hará un debate sobre lo planteado pudiendo hacerse cambios flexibles en-us 2024-10-29 13:38:45 UTC 2024-10-29 16:45:29 UTC hello@padlet.com https://padlet.net/icons/png/1f4d1.png Consiste en el desarrollo de las técnicas culinarias básicas en cocina,complementando a preelaboración es la base del ciclo. leticiaferpan https://padlet.com/leticiaferpan/7aromr2gc33jyubt/wish/3192553275 Si conseguís un base en técnicas llegareís muy lejos !

]]> 2024-10-29 13:43:03 UTC https://padlet.com/leticiaferpan/7aromr2gc33jyubt/wish/3192553275 1.Técnicas básicas en cocina leticiaferpan https://padlet.com/leticiaferpan/7aromr2gc33jyubt/wish/3192554931 Clasificadas en tipos de medios

Técnicas aplicadas a una determinadas materia prima : hortalizas,carnes,pescados...

Material necesario

Elaboraciones básicas nacionales e internacionales

]]> 2024-10-29 13:43:58 UTC https://padlet.com/leticiaferpan/7aromr2gc33jyubt/wish/3192554931 Que vamos a emplear leticiaferpan https://padlet.com/leticiaferpan/7aromr2gc33jyubt/wish/3192566731 Taller de cocina

uniforme y manta de trabajo

Utillaje,bateria,maquinaria

Materia prima

Guías de consulta

App y herramientas TICs

]]> 2024-10-29 13:51:16 UTC https://padlet.com/leticiaferpan/7aromr2gc33jyubt/wish/3192566731 aula taller ejemplo: leticiaferpan https://padlet.com/leticiaferpan/7aromr2gc33jyubt/wish/3192570285 2024-10-29 13:53:22 UTC https://padlet.com/leticiaferpan/7aromr2gc33jyubt/wish/3192570285 aula polivalente leticiaferpan https://padlet.com/leticiaferpan/7aromr2gc33jyubt/wish/3192571305 2024-10-29 13:54:02 UTC https://padlet.com/leticiaferpan/7aromr2gc33jyubt/wish/3192571305 trabajo personal leticiaferpan https://padlet.com/leticiaferpan/7aromr2gc33jyubt/wish/3192572954 2024-10-29 13:54:58 UTC https://padlet.com/leticiaferpan/7aromr2gc33jyubt/wish/3192572954 trabajo en el aula taller 50% leticiaferpan https://padlet.com/leticiaferpan/7aromr2gc33jyubt/wish/3192574913 2024-10-29 13:55:57 UTC https://padlet.com/leticiaferpan/7aromr2gc33jyubt/wish/3192574913 trabajo en aula polivalente 20% leticiaferpan https://padlet.com/leticiaferpan/7aromr2gc33jyubt/wish/3192575443 2024-10-29 13:56:14 UTC https://padlet.com/leticiaferpan/7aromr2gc33jyubt/wish/3192575443 trabajo en personal 20% leticiaferpan https://padlet.com/leticiaferpan/7aromr2gc33jyubt/wish/3192575934 2024-10-29 13:56:32 UTC https://padlet.com/leticiaferpan/7aromr2gc33jyubt/wish/3192575934 habilidades profesionales y sociales en las aulas 10% leticiaferpan https://padlet.com/leticiaferpan/7aromr2gc33jyubt/wish/3192580660 puntualidad,uniformidad,capacidad de trabajo en equipo,compañerismo

]]> 2024-10-29 13:58:45 UTC https://padlet.com/leticiaferpan/7aromr2gc33jyubt/wish/3192580660 prácticas diarias leticiaferpan https://padlet.com/leticiaferpan/7aromr2gc33jyubt/wish/3192582804 2024-10-29 13:59:52 UTC https://padlet.com/leticiaferpan/7aromr2gc33jyubt/wish/3192582804 apertura de restaurante pedagógico leticiaferpan https://padlet.com/leticiaferpan/7aromr2gc33jyubt/wish/3192583299 2024-10-29 14:00:07 UTC https://padlet.com/leticiaferpan/7aromr2gc33jyubt/wish/3192583299 servicio de take away y catering leticiaferpan https://padlet.com/leticiaferpan/7aromr2gc33jyubt/wish/3192584241 2024-10-29 14:00:42 UTC https://padlet.com/leticiaferpan/7aromr2gc33jyubt/wish/3192584241 trabajos colaborativos leticiaferpan https://padlet.com/leticiaferpan/7aromr2gc33jyubt/wish/3192584772 2024-10-29 14:00:59 UTC https://padlet.com/leticiaferpan/7aromr2gc33jyubt/wish/3192584772 fichas técnicas personales: recetario leticiaferpan https://padlet.com/leticiaferpan/7aromr2gc33jyubt/wish/3192585288 2024-10-29 14:01:14 UTC https://padlet.com/leticiaferpan/7aromr2gc33jyubt/wish/3192585288 mapas conceptuales ,encuestas ,colaboración en foros leticiaferpan https://padlet.com/leticiaferpan/7aromr2gc33jyubt/wish/3192586272 2024-10-29 14:01:47 UTC https://padlet.com/leticiaferpan/7aromr2gc33jyubt/wish/3192586272