西洋棋的棋子也分為兩種顏色：淺色棋子稱為「白棋」，執白棋的棋手稱為「白方」；深色棋子稱為「黑棋」，執黑棋的棋手稱為「黑方」。對弈雙方各有16枚棋子，分別為一國王、一皇后、雙主教、雙騎士、雙城堡和八兵。開局時即全部放在棋盤上規定的棋格內。

棋局由白方先下，對弈雙方輪流移動棋盤上既有的己方棋子，一步棋只能移動一個棋子（唯一的例外是「入堡（易位）」，是在一步棋同時移動國王和城堡）。棋子只能移動到未被占據的棋格，或占據對方棋子所在的棋格並將對方棋子拿出棋盤（稱為「吃子」）（一個例外是「吃過路兵」，己方的兵是落在對方被吃兵的後一格）。一個棋格內只能有一個棋子，棋子也不可重疊。不允許棄權一手，因此欠行將導致遊戲結束。

結果顯示，短期的鍛鍊行為，也會使腦內海馬迴與周邊區域的活躍度顯著提升。受試者在運動故後，海馬迴中的「齒狀回」構造，與負責記憶處理的皮質區域連結性更佳。

加州大學行為神經生物學教授Michael Yassa認為，海馬迴對於創造新記憶而言非常重要，隨著年齡增長，海馬迴是大腦中最先退化的器官之一。在阿茲海默症患者身上，偵測到的海馬迴退化現象尤其嚴重。

Yassa表示，先前的研究著眼於運動對促進大腦新生細胞的影響；這項研究更直接點出運動與海馬迴和皮質層的關聯性，即使是短時間的身體活動，對改善記憶力而言亦有所影響。

平時鍛鍊哪些運動模式，最能幫助大腦健康？ Yassa認為，廣受女性歡迎的瑜珈，以及東方頗為流行的太極拳，皆為短時間運動的首選項目。即使只是用餐後的散步，同樣能刺激海馬迴構造。為期數週甚至數月的輕度運動，對即將邁入老年的成年人而言，具有一定程度的助益。

「每天僅需花10分鐘運動，就能為大腦結構與功能帶來積極影響。對避免認知功能、記憶力衰退而言，無疑是一大利多。」Yassa表示。

MIND是Mediterranean-DASH diet intervention for neurodegenerative Delay縮寫，亦即地中海飲食結合得舒飲食的飲食觀。根據美國醫學研究，長期採用MIND飲食法，可以減少認知障礙風險高達35％。

MIND飲食強調攝取蔬菜、莓果、堅果、豆類、全榖、魚類、禽肉、橄欖油、紅酒。並且減少食用紅肉、奶油、起司、甜食、以及油炸食物。

瘦肉、omega-3s、抗氧化劑與纖維可以減少身體發炎，降低痴呆的機率。莓果類能有效刺激血液流向腦部，建議一週至少吃兩份。

2.聞迷迭香

英國研究發現，香草氣息能改善長期記憶，尤其迷迭香的效果最顯著。原因在於迷迭香有一種刺激腦部回想能力的化學物質乙酰膽鹼。迷迭香精油或是迷迭香花束都具有提昇記憶力的效果。

3. 在學習後幾小時去運動

根據研究，在學習新知識後四小時從事有氧運動（如跑步或腳踏車），不僅使新知識更容易回想起來，也能刺激大腦負責記憶與回想的區域。不過運動的時機點是關鍵，若學習完立即運動，對記憶反倒沒有太大加分。

也因此，若你隔天要發表一個重要的演講或報告，建議在早上準備，並在下午做半個小時可以流汗的運動

4. 讀傳統的紙本書多項研究顯示，用電子書（e-reader）閱讀的人順利回想完整故事情節的比例，比閱讀紙本書的人低很多。研究人員推論，用手指翻動書頁的動作，以及書冊翻閱堆疊的厚實感，對於在腦海重新架構知識細節有實質幫助。

5. 把握睡前時間吸收新知/聖母大學「睡眠壓力記憶實驗室」主持人潔西卡 ‧ 潘恩指出，睡眠可以啟動大腦的變化，讓記憶變得更深刻，而且維持更久。潘恩建議，最好把握睡前的黃金記憶時間。比方當隔天下午三點要上台演講，最好前天晚上把演講重點瀏覽一次再睡。