Propiedades fisicoquímicas de los líquidos by David López https://padlet.com/dmlopez16/75tx2fejbv92ctzp En el presente artículo se dará a conocer todas las propiedades fisicoquímicas de los liquidos. en-us 2020-06-02 00:57:49 UTC 2026-03-04 15:16:40 UTC hello@padlet.com https://padlet.net/icons/png/1f4a7.png 1. Tensión superficial dmlopez16 https://padlet.com/dmlopez16/75tx2fejbv92ctzp/wish/605963986 2020-06-02 01:43:22 UTC https://padlet.com/dmlopez16/75tx2fejbv92ctzp/wish/605963986 1.1 La tensión superficial es la fuerza con que son atraídas las moléculas de la superficie de un líquido para llevarlas al interior y así disminuir el área superficial. dmlopez16 https://padlet.com/dmlopez16/75tx2fejbv92ctzp/wish/605975659 2020-06-02 01:56:40 UTC https://padlet.com/dmlopez16/75tx2fejbv92ctzp/wish/605975659 1.2 ejemplos de tensión superficial dmlopez16 https://padlet.com/dmlopez16/75tx2fejbv92ctzp/wish/605978223 2020-06-02 01:59:43 UTC https://padlet.com/dmlopez16/75tx2fejbv92ctzp/wish/605978223 dmlopez16 https://padlet.com/dmlopez16/75tx2fejbv92ctzp/wish/605979617 2020-06-02 02:01:30 UTC https://padlet.com/dmlopez16/75tx2fejbv92ctzp/wish/605979617 dmlopez16 https://padlet.com/dmlopez16/75tx2fejbv92ctzp/wish/605979989 2020-06-02 02:01:56 UTC https://padlet.com/dmlopez16/75tx2fejbv92ctzp/wish/605979989 1.3 Como se puede observar en la imagen del lado izquierdo, una molécula en la superficie de un líquido, es atraída hacia el interior del mismo, debido a las fuerzas de atracción intermoleculares que ejercen sólo las moleculas que la rodean por debajo de ella y las que se encuentran a su alrededor en el mismo plano, por debajo de la superficie. A diferencia de una molécula que se encuentra en el cuerpo del líquido, la cual es atraída por las fuerzas intermoleculares que ejercen todas las moléculas que la rodean, en todos los sentidos. dmlopez16 https://padlet.com/dmlopez16/75tx2fejbv92ctzp/wish/605981647 2020-06-02 02:03:53 UTC https://padlet.com/dmlopez16/75tx2fejbv92ctzp/wish/605981647 dmlopez16 https://padlet.com/dmlopez16/75tx2fejbv92ctzp/wish/605982138 2020-06-02 02:04:29 UTC https://padlet.com/dmlopez16/75tx2fejbv92ctzp/wish/605982138 1.4 En la siguiente tabla te presentamos el valor de la tensión superficial de algunos líquidos, expresados en dinas/cm y medidos a 20 °C: dmlopez16 https://padlet.com/dmlopez16/75tx2fejbv92ctzp/wish/605984993 2020-06-02 02:07:43 UTC https://padlet.com/dmlopez16/75tx2fejbv92ctzp/wish/605984993 dmlopez16 https://padlet.com/dmlopez16/75tx2fejbv92ctzp/wish/605985947 2020-06-02 02:08:43 UTC https://padlet.com/dmlopez16/75tx2fejbv92ctzp/wish/605985947 1.5 Videos complementarios dmlopez16 https://padlet.com/dmlopez16/75tx2fejbv92ctzp/wish/605988062 2020-06-02 02:11:24 UTC https://padlet.com/dmlopez16/75tx2fejbv92ctzp/wish/605988062 dmlopez16 https://padlet.com/dmlopez16/75tx2fejbv92ctzp/wish/605990056 2020-06-02 02:13:39 UTC https://padlet.com/dmlopez16/75tx2fejbv92ctzp/wish/605990056 dmlopez16 https://padlet.com/dmlopez16/75tx2fejbv92ctzp/wish/605990448 2020-06-02 02:14:08 UTC https://padlet.com/dmlopez16/75tx2fejbv92ctzp/wish/605990448 2.Capilaridad dmlopez16 https://padlet.com/dmlopez16/75tx2fejbv92ctzp/wish/605992000 2020-06-02 02:15:50 UTC https://padlet.com/dmlopez16/75tx2fejbv92ctzp/wish/605992000 2.1 La capilaridad es una propiedad de los líquidos que depende de su tensión superficial. Las fuerzas entre las moléculas de un líquido se llaman fuerzas de cohesión y, aquellas entre las moléculas del líquido y las de la superficie de un sólido, se denominan fuerzas de adhesión, lo que les permite ascender por un tubo capilar (de diámetro muy pequeño). dmlopez16 https://padlet.com/dmlopez16/75tx2fejbv92ctzp/wish/605993634 2020-06-02 02:17:39 UTC https://padlet.com/dmlopez16/75tx2fejbv92ctzp/wish/605993634 2.2 Cuando un líquido sube por un tubo capilar, es debido a que la fuerza de cohesión es menor a la adhesión del líquido con el material del tubo. El líquido sigue subiendo hasta que la tensión superficial es equilibrada por el peso del líquido que llena el tubo. Éste es el caso del agua y, ésta propiedad es la que regula parcialmente su ascenso dentro de las plantas, sin gastar energía para vencer la gravedad. Sin embargo, cuando la cohesión entre las moléculas de un líquido es más potente que la adhesión al capilar (como el caso del mercurio), la tensión superficial hace que el líquido descienda a un nivel inferior y su superficie es convexa. dmlopez16 https://padlet.com/dmlopez16/75tx2fejbv92ctzp/wish/605994237 2020-06-02 02:18:16 UTC https://padlet.com/dmlopez16/75tx2fejbv92ctzp/wish/605994237 dmlopez16 https://padlet.com/dmlopez16/75tx2fejbv92ctzp/wish/605995599 2020-06-02 02:19:55 UTC https://padlet.com/dmlopez16/75tx2fejbv92ctzp/wish/605995599 2.3 Video complementario dmlopez16 https://padlet.com/dmlopez16/75tx2fejbv92ctzp/wish/605998663 2020-06-02 02:23:20 UTC https://padlet.com/dmlopez16/75tx2fejbv92ctzp/wish/605998663 dmlopez16 https://padlet.com/dmlopez16/75tx2fejbv92ctzp/wish/605999383 2020-06-02 02:24:12 UTC https://padlet.com/dmlopez16/75tx2fejbv92ctzp/wish/605999383 3. Viscosidad. https://padlet.com/dmlopez16/75tx2fejbv92ctzp/wish/606020012 2020-06-02 02:49:57 UTC https://padlet.com/dmlopez16/75tx2fejbv92ctzp/wish/606020012 3.1 Una de las propiedades mas características en el estudio de los fluidos en movimiento es la viscosidad, esta se define la resistencia que posee el fluido al corte. Si comparamos podría ser equivalente a la fricción entre dos sólidos en movimiento relativo. Es decir, cuando deslizamos un solido sobre otro, es necesario usar la misma fuerza pero en sentido contrario. https://padlet.com/dmlopez16/75tx2fejbv92ctzp/wish/606023635 2020-06-02 02:54:31 UTC https://padlet.com/dmlopez16/75tx2fejbv92ctzp/wish/606023635 3.2 En términos de energía, la energía cinética asociada al flujo del fluido puede ser transformada en energía interna por fuerzas viscosas. Cuanto mayor sea la viscosidad, más grande será la fuerza externa que es preciso aplicar para conservar el flujo con velocidad constante. https://padlet.com/dmlopez16/75tx2fejbv92ctzp/wish/606027220 2020-06-02 02:59:15 UTC https://padlet.com/dmlopez16/75tx2fejbv92ctzp/wish/606027220 3.3 Adicional,Cuando el valor de n (constante de viscosidad) es cero, se dice que el fluido es “no viscoso”. Si, además, el fluido es incompresible, se dice que es un “fluido ideal”. Como ejemplos de fluidos muy viscosos tenemos la melaza, la miel y la brea. El agua es un ejemplo de fluido con viscosidad muy pequeña. https://padlet.com/dmlopez16/75tx2fejbv92ctzp/wish/606027490 2020-06-02 02:59:38 UTC https://padlet.com/dmlopez16/75tx2fejbv92ctzp/wish/606027490 https://padlet.com/dmlopez16/75tx2fejbv92ctzp/wish/606029589 2020-06-02 03:02:21 UTC https://padlet.com/dmlopez16/75tx2fejbv92ctzp/wish/606029589 https://padlet.com/dmlopez16/75tx2fejbv92ctzp/wish/606029778 2020-06-02 03:02:40 UTC https://padlet.com/dmlopez16/75tx2fejbv92ctzp/wish/606029778 Como dato interesante, la brea es la sustancia mas viscosa,demorándose en caer una sola gota alrededor de 8 años. https://padlet.com/dmlopez16/75tx2fejbv92ctzp/wish/606030111 2020-06-02 03:03:10 UTC https://padlet.com/dmlopez16/75tx2fejbv92ctzp/wish/606030111 Anexamos el video del experimento por si quieres verlo ;). https://padlet.com/dmlopez16/75tx2fejbv92ctzp/wish/606032362 2020-06-02 03:06:15 UTC https://padlet.com/dmlopez16/75tx2fejbv92ctzp/wish/606032362 4.Punto normal de ebullición. https://padlet.com/dmlopez16/75tx2fejbv92ctzp/wish/606033106 2020-06-02 03:07:11 UTC https://padlet.com/dmlopez16/75tx2fejbv92ctzp/wish/606033106 4.1 El punto normal de ebullición se define como el punto de ebullición a una presión total aplicada de 101.325 kilo-pascales ( 1 atm); es decir, la temperatura a la cual la presión de vapor del líquido es igual a una atmósfera. El punto de ebullición aumenta cuando se aplica presión. https://padlet.com/dmlopez16/75tx2fejbv92ctzp/wish/606035684 2020-06-02 03:10:24 UTC https://padlet.com/dmlopez16/75tx2fejbv92ctzp/wish/606035684 4.2 Cuanto mayor sea la presión de vapor de un líquido a una temperatura dada, menor será el punto de ebullición normal (es decir, el punto de ebullición a presión atmosférica) del líquido. El gráfico de presión del vapor en la parte derecha de las presiones de vapor versus temperaturas para una variedad de líquidos. Cuando puede ser visto en el gráfico, los líquidos con las presiones de vapor más altas tienen el más bajos normales hirviendo puntos. https://padlet.com/dmlopez16/75tx2fejbv92ctzp/wish/606037630 2020-06-02 03:13:10 UTC https://padlet.com/dmlopez16/75tx2fejbv92ctzp/wish/606037630 https://padlet.com/dmlopez16/75tx2fejbv92ctzp/wish/606040697 2020-06-02 03:16:53 UTC https://padlet.com/dmlopez16/75tx2fejbv92ctzp/wish/606040697 Anexamos un video explicativo del tema tratado. https://padlet.com/dmlopez16/75tx2fejbv92ctzp/wish/606042150 2020-06-02 03:18:52 UTC https://padlet.com/dmlopez16/75tx2fejbv92ctzp/wish/606042150 https://padlet.com/dmlopez16/75tx2fejbv92ctzp/wish/606042957 2020-06-02 03:20:08 UTC https://padlet.com/dmlopez16/75tx2fejbv92ctzp/wish/606042957 5.Presión de vapor carloslemalema https://padlet.com/dmlopez16/75tx2fejbv92ctzp/wish/608076508 2020-06-03 03:57:13 UTC https://padlet.com/dmlopez16/75tx2fejbv92ctzp/wish/608076508 carloslemalema https://padlet.com/dmlopez16/75tx2fejbv92ctzp/wish/608086855 La presión del vapor de agua en un envase cerrado en el equilibrio se llama la presión del vapor. La teoría molecular cinética sugiere que la presión del vapor de un líquido depende de su temperatura. Como se puede ver en la figura 1 la energía cinética contra el número de moléculas, la fracción de las moléculas que tienen bastante energía para escaparse del líquido aumenta con la temperatura del líquido. Consecuentemente, la presión del vapor de un líquido también aumenta con la temperatura.]]> 2020-06-03 04:09:44 UTC https://padlet.com/dmlopez16/75tx2fejbv92ctzp/wish/608086855 Figura 1. carloslemalema https://padlet.com/dmlopez16/75tx2fejbv92ctzp/wish/608092528 La figura  muestra que la relación entre la presión de vapor y la temperatura no es lineal. La presión del vapor del agua se incrementa más rápidamente que la temperatura del sistema.]]> 2020-06-03 04:16:20 UTC https://padlet.com/dmlopez16/75tx2fejbv92ctzp/wish/608092528 carloslemalema https://padlet.com/dmlopez16/75tx2fejbv92ctzp/wish/608111305 A continuación se presenta un video breve sobre la presión de vapor de una sustancia. ]]> 2020-06-03 04:38:47 UTC https://padlet.com/dmlopez16/75tx2fejbv92ctzp/wish/608111305