• Động vật lớp thú.
• Động vật nhai lại, có dạ dày 4 túi.

• Cung cấp sức kéo dùng trong cày ruộng, kéo xe.
• Cung cấp thịt dùng trong ẩm thực.

• Là người bạn trung thành, thân thiết của nhà nông.
• Là một trong những biểu tượng của nền nông nghiệp Việt Nam.

• Giới thiệu về con trâu
• Hình ảnh thôn quê, xóm làng gắn liền với những con vật quen thuộc, gần gũi
• Con trâu mang lại nhiều giá trị với người nông dân và với nền nông nghiệp lúa nước Việt Nam.

• Tiến hóa từ trâu rừng
• Được người dân thuần chủng trở thành trâu như ngày nay
• Trâu Việt Nam thuộc nhóm trâu đầm lầy, phân bộ nhai lại, họ bò.
• Theo truyện dân gian, trâu từng là vị thần trên trời do vô tình gây nên nạn đói nhân gian bị Thượng Đế phạt làm trâu.

• Trâu thường sống theo bầy đàn
• Khi ăn, chúng có thói quen nhai lại thức ăn.
• Trâu thích đến các nơi đầm lầy, ao bùn.
• Trâu mới sinh được gọi là nghé, chưa có sừng.
• Nghé phát triển khá nhanh, sau 2 tuần sinh nghé có thể đứng, đi chập chững, sừng bắt đầu nhú.
• Khoảng 2 – 3 tháng, nghé bước vào giai đoạn trâu trưởng thành và dần hoàn thiện các bộ phận trâu.

• Trâu Việt Nam phổ biến với hai loại trâu: Trâu trắng và trâu đen được phân loại dựa vào màu sắc lông
• Trâu trắng: Bộ lông màu trắng, biểu tượng sự may mắn
• Trâu đen: phổ biến nhất tại Việt Nam, lông màu đen

• Trâu đực và trâu cái có những đặc điểm khác nhau nhất định
• Lông trâu ngắn, có màu trắng hoặc xám đen.
• Da trâu cứng cáp
• Bốn chân thấp, guốc chẵn
• Thân hình trâu chắc nịch, khỏe khoắn
• Đuôi dài linh hoạt, phe phẩy đuổi ruồi muỗi.
• Trên đầu có cặp sừng cong, dài và phát triển hơn so với bò.
• Trâu không có hàm trên.
• Sữa trâu lỏng, chứa ít dinh dưỡng

• Trâu ra đồng với người nông dân
• Trâu chở đồ, kéo xe
• Thịt trâu mang lại nguồn lợi kinh tế
• Da trâu làm đồ thời trang, mỹ nghệ

• Trâu là người bạn gần gũi, thân thuộc với người nông dân, là người đồng hành cùng trải qua
• những nắng mưa, vất vả, những trưa hè nắng gắt bên cánh đồng
• Các lễ hội chọi trâu Đồ Sơn là nét văn hóa đẹp của người dân bản địa
• Trâu trở thành biểu tượng thế vận hội Seagame lần thứ

• Tương lai của con trâu
• Hình tượng đẹp đẽ của con trâu trong đời sống hiện đại

Con trâu gắn liền với người nông dân Việt Nam từ xa xưa, bao đời nay. Con trâu như một người bạn thân thiết với người nông dân Việt Nam. 

a. Nguồn gốc, đặc điểm của loài trâuTrâu Việt Nam có nguồn gốc từ trâu rừng thuần hóa, thuộc nhóm trâu đầm lầy.

b. Lợi ích của con trâu

• Là từ trâu rừng thuần hóa, có lẽ như những con vật có vẻ thân thuộc ở nước ta đều từ thuần hóa mà có được, từ thuần hóa mà thân thiện mà gần gũi và tạo nên nét đặc trưng của vùng miền đất nước.

• Trâu là loại động vật thuộc lớp thú
• Trâu mang trên mình là lớp da màu nâu hoặc màu đen với lông mao bao phủ toàn thân. Da trâu dày và căng bóng mỡ sau lớp lông tơ như tạo ra chiếc áo choàng đặc biệt cho riêng mình.
• Ngoài thân hình to lớn ra thì trâu còn có một chiếc đuôi dài, lúc nào cũng phe phẩy như để đuổi một thứ gì đó
  Trâu có hai tai khá là thính để nghe ngóng những tiếng động xung quanh mình
• Ngoài ra trên đầu trâu còn có 2 chiếc sừng tựa như là đặc điểm riêng để nhận diên vẻ hiền lành, hung dữ của chính bản thân. Và chắc rằng đây cũng là đặc điểm để chúng ta dễ phân biệt chúng với động vật cùng loài
• Cặp sừng của trâu dài và có hình lưỡi liềm, uốn cong vào trong. Cặp sừng nhìn rất uy phong và tựa như là một dáng tự vệ cũng như là vũ khí tấn công kẻ thù
• Trâu một năm chỉ đẻ một đến hai lứa và mỗi lứa chỉ một con. Trâu con còn được gọi là ghé.

• Con trâu mang lại cho người dân ta rất nhiều lợi ích. Ví dụ: Có thể làm sức kéo vì ngày xưa khi nông, công nghiệp chưa phát triển con người phải dùng chính sức mình kéo cày nhưng từ khi thuần hóa trâu, đưa trâu vào nghành nông nghiệp Việt Nam thì trâu luôn là người bạn đồng hành của người dân cùng dãi nắng dầm mưa, cùng người nông dân trên ruộng đồng trong những cái nắng nóng bức, người nông dân dù dãi dầu ra sao thì trâu vẫn luôn miệt mài, cần cù, nhẫn nại.. .
• ở vùng quê trâu còn được xem như là gia sản người dân, khi ở quê nhà nào cũng cố gắng mua trâu không thể thiếu trong cuộc sống của dân vùng quê. Chỉ mỗi việc nhà nào cũng muốn có, nhà nào cũng cần có thì tôi cũng biết được tầm quan trọng của trâu như thế nào.
• Ngoài lợi ích công việc giúp đỡ ra thì cho đến nay ta cũng biết đến rất nhiều những món ăn, đồ trang trí, trang sức hay vật dụng có nguồn gốc từ trâu
• Không chỉ có vậy trâu còn là nguồn cảm hứng thơ văn, hội họa. Những câu chuyện về trâu, những câu ca dao tục ngữ hay những bức tranh về trâu cũng không quá đỗi xa lạ với tất cả chúng ta. Ví như hình ảnh cậu bé thổi sáo chăn trâu hay câu ca dao như : “Trâu ơi ta bảo trâu này, Trâu ra ngoài ruộng trâu cày với ta”,…

• Đối với bản thân tôi trâu là hình ảnh thân thiết và quen thuộc và chắc hẳn rằng trâu càng thân thuộc hơn với tất cả trẻ em nông thôn Việt Nam.
• Trâu là biểu tượng của nền văn minh lúa nước, biểu tượng của sự cần cù, chăm chỉ nhà nông.

• Động vật nhai lại, có dạ dày 4 túi.
• Thức ăn chủ yếu: các loại có xanh, rơm rạ,...
• Ngoại hình: có 2 sừng dài nhọn, dáng sừng hình lưỡi liềm, thân hình to khỏe, da lông thường có màu xám hoặc đen, đầu to và ngắn,...
• Khả năng sinh sản: kém, thông thường là 2 lứa/3 năm, mỗi lứa chỉ 1 con.

• Cung cấp sức kéo dùng trong cày ruộng, kéo xe.
• Cung cấp thịt dùng trong ẩm thực.
• Da và sừng được dùng trong thủ công mỹ nghệ, sản xuất các sản phẩm thuộc da.