Desde la seguridad alimentaria hasta la producción responsable, este proyecto impulsa experiencias educativas que conectan saber técnico, conciencia social y compromiso ciudadano y trabajo en equipo.

Profesoras a cargo del Proyecto: Gabriela Mathiot; Belén López; Estela Pérez

ALUMNA: BELÉN LÓPEZ

PROYECTO "CONSERVA CON CIENCIA"

PORFESORAS: BELÉN LÓPEZ, GABRIELA MATHIOT, ESTELA PÉREZ.

Colegio María Auxiliadora S 22, de Rodeo del Medio. Maipú. Mendoza.

Podcast: https://drive.google.com/file/d/1APKYftPBY1G76qjrMiCLFirYgbBuofSy/view?usp=drivesdk

Profesora Valeria Lara

Pueden responder el formulario que adjunto a continuación. Gracias

https://forms.gle/5kjEuuaKC2sVTxr38

Profesora a cargo: Yemina Choque

Espero que a través de este curso, adquirir las herramientas y saberes necesarios para llevar a cabo esta iniciativa.

Profesora Soledad Amaya

Escuela 4-158 "Arrieros del Ande"

Flyer

Podcast

Profesora Soledad Amaya

Escuela 4-158 "Arrieros del Ande"

Flyer

Podcast

En este módulo logré profundizar y fortalecer el sentido solidario del proyecto “Turismo Literario”, que venimos desarrollando de forma interdisciplinaria con los espacios de Lengua, Historia, Geografía y Educación Física.

El proyecto ya contaba con una estructura sólida en cuanto a contenidos y producción, pero este módulo me permitió revisarlo desde la mirada del Aprendizaje y Servicio Solidario, reconociendo la importancia de identificar una necesidad real, definir destinatarios concretos y promover un servicio con impacto comunitario.

Actualmente me encuentro en la Etapa de Diagnóstico del itinerario del proyecto, ya que estamos trabajando en la identificación de la necesidad y del grupo destinatario (turistas, vecinos y escuelas locales) mediante entrevistas y relevamientos de información. Este proceso nos está ayudando a asegurar que el proyecto responda a una demanda auténtica de la comunidad: la escasa difusión del patrimonio cultural y ambiental mendocino, especialmente de las leyendas locales.

Como estrategias nuevas incorporadas a partir del módulo, decidí sumar actividades participativas donde los estudiantes sean protagonistas del diagnóstico —por ejemplo, realizando encuestas a turistas y vecinos o entrevistas a referentes de turismo y cultura—. Esto les permitirá fortalecer su rol como agentes activos y reflexivos dentro del proyecto.

En caso de considerar este proyecto aún como un “boceto”, en la etapa de motivación propondría despertar el interés de los estudiantes a través de un city tour cultural guiado o la escucha de relatos orales de adultos mayores de la comunidad. En la etapa de diagnóstico, se realizarían entrevistas y observaciones de campo para detectar qué tanto se conocen y valoran las leyendas locales. La problemática a abordar sería la falta de difusión del patrimonio literario y cultural mendocino, y los destinatarios principales serían los turistas y la comunidad local.

Luego de la lectura del módulo, sumaría al proyecto un espacio de reflexión crítica final, donde los estudiantes analicen qué aprendieron del proceso y cómo su trabajo contribuye al fortalecimiento de la identidad local y al turismo responsable.

Este módulo me permitió reafirmar que el AySS no solo transforma la mirada pedagógica, sino también la forma en que los estudiantes se vinculan con su entorno: aprenden para servir y sirven para aprender.

Profesora Alejandra Balmaceda

Quiero felicitarlos por esta entrega final de sistematización del proyecto "Turismo Literario" . Han logrado plasmar con claridad una propuesta que no solo enriquece los aprendizajes, sino que genera un valioso aporte a la comunidad mendocina.

Desde la perspectiva de los criterios de calidad de AYSS, su proyecto es muy prometodor por las siguientes razones:

 - Articulación Curricular Profunda: Un AYSS "Interdisciplinario": Han conseguido un nivel de integración interdisciplinaria, que puede seguir enriqueciéndose. La acción solidaria (la creación de podcasts y el mapa interactivo) se convierte en el motor para integrar saberes de Lengua, Historia, Geografía y Educación Física.

- Servicio Solidario: El trabajo que proponen no es un mero voluntariado, sino la aplicación de contenidos clave para desarrollar competencias de investigación, escritura, oralidad y producción digital.

- Servicio Útil y Ciudadanía Activa: La Devolución Cultural: El servicio es pertinente porque ataca una problemática real y sentida: la escasa difusión del patrimonio cultural mendocino. La solución, un mapa interactivo con podcasts, es moderna, accesible y ofrece un recurso gratuito a turistas y, lo más importante, a la comunidad local y escuelas.

Esto transforma a los estudiantes en productores de cultura y promotores de la identidad local y el turismo responsable, educando para una ciudadanía que cuida su territorio.

- Protagonismo Estudiantil y Rigor en la Planificación: Se destaca el protagonismo activo de los estudiantes de 5° año en todas las fases del proyecto. El diseño de las etapas de Motivación, Diagnóstico (con entrevistas y encuestas a vecinos y guías) y Ejecución demuestra que los jóvenes no solo ejecutan, sino que investigan y deciden sobre el servicio.

• Además, las estrategias de evaluación participativa (rúbrica compartida, autoevaluación, coevaluación y retroalimentación de los destinatarios) garantizan la mejora continua y el verdadero impacto en la comunidad.

Por todo esto, el proyecto "Turismo Literario" es un gran logro pedagógico. Han sabido vincular el currículum con la vida real de manera creativa, usando la tecnología para fortalecer la identidad mendocina. ¡Es un modelo a seguir!

¡Muchas felicidades a todo el equipo por este valioso aporte! Y me gustaría que me contaran como se llevó a la práctica que avances lograron y como continuará.

Saludos cordiales

Prof. Iris  Borges

Equipo Clayss

El proyecto "Compostera Escolar" es una entrega final sumamente valiosa y un ejemplo de Aprendizaje-Servicio Solidario (AYSS) . Han demostrado que la educación técnica y el compromiso ambiental pueden ir de la mano para transformar la realidad.

Destacamos los siguientes puntos:

• Articulación Curricular Sólida y Pertinente: El proyecto logra una integración intencionada entre la acción solidaria y los contenidos de aprendizaje. No es solo un acto de servicio, sino un laboratorio vivo: La acción de compostar se convierte en el vehículo para comprender el proceso de descomposición y relacionar saberes de Ciencias Naturales. Han logrado que el aprendizaje sea significativo al aplicarse a un problema real de la institución, vinculando directamente la teoría con la práctica y la economía circular.

• Servicio de Calidad con Impacto Ambiental: La elección de abordar la generación de residuos orgánicos es altamente relevante y solidaria: El servicio es concreto y útil: la construcción de la compostera no solo reduce la cantidad de basura, sino que genera un abono orgánico que beneficia a la propia escuela.

• Este proyecto contribuye a formar una "Ciudadanía Ecológica", un concepto clave en AYSS. Al concientizar y fomentar prácticas sustentables, el impacto del servicio se proyecta más allá de la escuela, llegando a las familias y la comunidad barrial.

•  Protagonismo Transformador del Estudiante: Es fundamental que hayan ubicado a los alumnos de 1° año como los protagonistas de la construcción y puesta en marcha del proyecto. El proyecto cumple con el objetivo de formar "estudiantes protagonistas capaces de generar cambios positivos", promoviendo valores de responsabilidad y compromiso ambiental. El plan de evaluación que incluye la autoevaluación y la retroalimentación de docentes y familias es excelente, ya que garantiza que los jóvenes reflexionen sobre su rol y el impacto de su trabajo.

Recomendación para el Cierre:

La inclusión de la entrega de folletería a las familias para replicar la práctica en los hogares es una estrategia brillante para darle sostenibilidad y escalar el proyecto a la comunidad barrial. SUMEN otros espacios de difusión local y armen redes vecinales para que pueda tomar más fortaleza el proyecto desde lo comunitario junto a otras organizaciones e instituciones

¡Felicitaciones por este proyecto de alto valor educativo y social! Han sentado bases firmes para que los estudiantes sigan siendo agentes de cambio en su escuela y su entorno.

Prof. Iris Borges Equipo CLAYSS

El proyecto presentado por el profesor Emmanuel Ochoa de la Escuela Técnica 4-188 Padre Eduardo Iácono, "Campaña de Control de Conservas Caseras", es un ejemplo de Aprendizaje-Servicio Solidario (AYSS) que propone conectar la formación técnica con una necesidad crucial de la salud pública comunitaria.

Destaco los siguientes puntos de calidad:

•  Articulación Curricular: Han logrado una integración intencionada y precisa entre los contenidos académicos y la acción solidaria: el servicio no es un voluntariado anexo; es la aplicación directa de saberes técnicos (Control de pH, esterilización, envasado, etiquetado) de los alumnos de 6° año para resolver un problema de inocuidad alimentaria. Esto garantiza un aprendizaje significativo y pertinente, donde los estudiantes usan su formación profesional (técnicas de elaboración y conservación de alimentos) como un servicio esencial a la comunidad.

• Servicio Solidario que Prioriza la Salud Pública: el proyecto atiende una problemática vital, real y sentida: la falta de controles sanitarios y conocimientos técnicos en la elaboración de conservas caseras por parte de la comunidad, lo cual representa un riesgo importante para la salud pública. El servicio propuesto es específico y técnico, enfocado en la seguridad alimentaria. Esto eleva la propuesta más allá de una simple ayuda, transformándola en una intervención profesional solidaria. Se destaca la claridad en la acción solidaria: capacitación y control de pH, azúcares/sales y métodos de esterilización. Esto demuestra una planificación muy rigurosa.

• Protagonismo con Responsabilidad Social: los alumnos de 6° año son los protagonistas centrales de esta iniciativa, lo cual es fundamental para el AYSS. El proyecto fomenta la Responsabilidad Social en futuros técnicos, capacitándolos para ser agentes de cambio que utilizan sus habilidades profesionales para el bien común.

• La estrategia de evaluación continua y participativa es correcta, buscando valorar tanto los aprendizajes (aplicación de conocimientos técnicos) como el impacto (opiniones de vecinos y cambios en prácticas de elaboración).

Recomendación y Cierre:

Este proyecto es un modelo de AYSS para la Educación Técnica. Ha conectado el saber hacer con el saber ser solidario. Recomiendo enfáticamente asegurar una sistematización detallada (como la mencionada en los registros audiovisuales y el cuaderno de campo) para poder medir, replicar y visibilizar este impacto preventivo en la salud de la comunidad.

¡Felicidades por esta valiosa propuesta que pone el conocimiento al servicio de la vida! recuerden continuar compartiendo los avances de los proyectos

Saludos

Prof. Iris Borges

Equipo CLAYSS

¡Felicitaciones por la presentación de su proyecto "Vivero Comunitario"! Han diseñado una propuesta de Aprendizaje-Servicio Solidario (AYSS) con un impacto social y formativol para el contexto de la Educación de Adultos y el desarrollo local.

El proyecto destaca por ser un modelo de servicio solidario enfocado en la dignidad y el desarrollo humano:

• Servicio Solidario que Genera Dignidad y Alternativas: el proyecto atiende una problemática profunda y real: la precariedad laboral y el desempleo en comunidades alejadas. La acción de crear un Vivero Comunitario y vincularlo con el turismo rural y la flora autóctona no es solo una ayuda, sino una propuesta de subsistencia digna y una oportunidad de progreso. Esto transforma el servicio en una estrategia de desarrollo local sostenible, superando la asistencia y apuntando a la transformación socioeconómica de la comunidad de Coquimbito.

• Protagonismo que Construye Identidad y Pertenencia: el proyecto logra un objetivo de aprendizaje central en el AYSS: que los estudiantes se reconozcan como actores de creación y cambio en su comunidad real. El foco en el sentido de pertenencia es crucial, especialmente para jóvenes y adultos, pues conecta los estudios con una meta tangible que beneficia a su propio entorno y cultura. Al pasar de la idea de "emprender" a una propuesta de AYSS, se fortalece la responsabilidad social de los alumnos, quienes ponen sus saberes al servicio de una necesidad colectiva.

• Articulación Curricular: La vinculación con el espacio curricular "Trabajo y Sociedad" es el anclaje perfecto, se pueden sumar más espacios curriculares. El proyecto no solo cumple un objetivo académico, sino que se convierte en una práctica real de lo que significa el trabajo genuino, las redes comunitarias y la gestión de oportunidades.

 Recomendación para la Próxima Etapa: es fundamental destacar y aplaudir el rigor de la etapa de Diagnóstico y Mapeo de Actores, esencial para un AYSS bien planificado. Como siguiente paso, y para asegurar la sostenibilidad del proyecto, será clave la gestión para adquirir el permiso en espacios públicos o generar vínculos y redes comunitarias con otras organizaciones y la sistematización de la comunicación y evaluación una vez que inicie la fase de Ejecución.

¡Este es un proyecto con un potencial transformador enorme! ¡Adelante con la puesta en marcha!

Sigan compartiendo el avance del proyecto, multiplicando y difundiendo en diferentes espacios de difusión

Saludos

Prof. Iris Borges

Equipo CLAYSS

¡Felicitaciones por la presentación de su proyecto "Vivero Comunitario"! Han diseñado una propuesta de Aprendizaje-Servicio Solidario (AYSS) con un impacto social y formativol para el contexto de la Educación de Adultos y el desarrollo local.

El proyecto destaca por ser un modelo de servicio solidario enfocado en la dignidad y el desarrollo humano:

• Servicio Solidario que Genera Dignidad y Alternativas: el proyecto atiende una problemática profunda y real: la precariedad laboral y el desempleo en comunidades alejadas. La acción de crear un Vivero Comunitario y vincularlo con el turismo rural y la flora autóctona no es solo una ayuda, sino una propuesta de subsistencia digna y una oportunidad de progreso. Esto transforma el servicio en una estrategia de desarrollo local sostenible, superando la asistencia y apuntando a la transformación socioeconómica de la comunidad de Coquimbito.

• Protagonismo que Construye Identidad y Pertenencia: el proyecto logra un objetivo de aprendizaje central en el AYSS: que los estudiantes se reconozcan como actores de creación y cambio en su comunidad real. El foco en el sentido de pertenencia es crucial, especialmente para jóvenes y adultos, pues conecta los estudios con una meta tangible que beneficia a su propio entorno y cultura. Al pasar de la idea de "emprender" a una propuesta de AYSS, se fortalece la responsabilidad social de los alumnos, quienes ponen sus saberes al servicio de una necesidad colectiva.

• Articulación Curricular: La vinculación con el espacio curricular "Trabajo y Sociedad" es el anclaje perfecto, se pueden sumar más espacios curriculares. El proyecto no solo cumple un objetivo académico, sino que se convierte en una práctica real de lo que significa el trabajo genuino, las redes comunitarias y la gestión de oportunidades.

 Recomendación para la Próxima Etapa: es fundamental destacar y aplaudir el rigor de la etapa de Diagnóstico y Mapeo de Actores, esencial para un AYSS bien planificado. Como siguiente paso, y para asegurar la sostenibilidad del proyecto, será clave la gestión para adquirir el permiso en espacios públicos o generar vínculos y redes comunitarias con otras organizaciones y la sistematización de la comunicación y evaluación una vez que inicie la fase de Ejecución.

¡Este es un proyecto con un potencial transformador enorme! ¡Adelante con la puesta en marcha!

Sigan compartiendo el avance del proyecto, multiplicando y difundiendo en diferentes espacios de difusión

Saludos

Prof. Iris Borges

Equipo CLAYSS