Communicatiebord H19ZK-ZB by Ailko Faber https://padlet.com/fabera/6vv0570ribrj Een mogelijkheid voor onze klas om gedachten, filmpjes te posten over deze tijden. en-us 2019-09-13 07:49:15 UTC 2024-05-17 00:33:34 UTC hello@padlet.com En toen was het zo ver. We zagen het min of meer aankomen maar hadden met zijn allen niet in de gaten dat dit ons ook zou overkomen. We waren een beetje lacherig en vooral ook zorgeloos . Dat kon ons toch niet allemaal gebeuren..... En voor je het weet worden de stekkers uit de samenleving getrokken. De zaken die ons verbinden, de sport activiteiten, bijeenkomsten, naar school gaan, vergaderingen, noem maar op. Iedere dag wordt het leger op straat en voor je het weet heb je het gevoel dat je in een soort verkeerde film zit.We hebben ons even de realiteit moeten laten doordringen, maar er is hard gewerkt afgelopen week. Binnen no-time hadden we het onderwijs weer bij de kladden op een , ook voor ons, ongebruikelijke manier. En......het werkt. Is een beetje nieuw en er wordt veel gelachen tijdens de eerste confrontaties met je klasgenoten on-line. Logisch ook men zit in een thuis omgeving .Maar goed, jullie hebben als we dit allemaal zonder kleerscheuren overleven een verhaal te vertellen als jullie ouder zijn. Dat is wel zeker. Mijn advies: rug recht houden, zorg voor een eigen discipline. Vergeet niet te bewegen en maak er het beste van. Vlieg elkaar thuis niet in de haren.....dat lost namelijk niets op. Wees vooral een beetje lief voor elkaar. fabera https://padlet.com/fabera/6vv0570ribrj/wish/470502826 2020-03-23 08:35:50 UTC https://padlet.com/fabera/6vv0570ribrj/wish/470502826 fabera https://padlet.com/fabera/6vv0570ribrj/wish/470517417 Zo iets dus]]> 2020-03-23 08:45:17 UTC https://padlet.com/fabera/6vv0570ribrj/wish/470517417 De bedoeling van deze padlet is vooral om elkaar op de hoogte te houden van de ontwikkelingen op je stage bedrijf, als je nog werkt, en vooral ook wat je gevoelens zijn, hoe je hier mee omgaat. Deel dat vooral met elkaar. Iedereen heeft met verschillende situaties te maken. fabera https://padlet.com/fabera/6vv0570ribrj/wish/470529840 2020-03-23 08:52:49 UTC https://padlet.com/fabera/6vv0570ribrj/wish/470529840 DONDERDAGMIDDAG 26 maart a.s. 14.00 uur Team-contact fabera https://padlet.com/fabera/6vv0570ribrj/wish/470534970 2020-03-23 08:56:02 UTC https://padlet.com/fabera/6vv0570ribrj/wish/470534970 https://padlet.com/fabera/6vv0570ribrj/wish/470541397 IK Wens jullie allemaal veel sterkte in deze rare tijden. Ik hoop dat het met jullie allemaal goed gaat. Stay save Niffo's]]> 2020-03-23 09:00:06 UTC https://padlet.com/fabera/6vv0570ribrj/wish/470541397 OK mensen, ik weet dat een aantal van jullie tegen de muren oplopen van verveling. Wij gaan daar iets aan doen. Er wordt nu per direct gewerkt aan een oplossing daaraan. Dan hebben jullie in ieder geval een beetje actie. Wij vinden het allemaal ook zeer vervelend en een uitdaging om hier een oplossing in te bieden. Maar die gaat er komen. In de tussentijd probeer de verdieping op te zoeken van onderdelen van je vak. fabera https://padlet.com/fabera/6vv0570ribrj/wish/475874389


]]> 2020-03-26 08:03:15 UTC https://padlet.com/fabera/6vv0570ribrj/wish/475874389 Keukenvragen voor verdieping: fabera https://padlet.com/fabera/6vv0570ribrj/wish/475880118
1. Wat is het verschil tussen een ui, een lente-ui en een sjalot?

2. Hoe kan het dat boter bij een andere temperatuur verbrandt wanneer het nog niet is geclarifieerd?

3. Wat is het verschil tussen een kruimige aardappel en een vast kokende aardappel

4. Als we het over blancheren hebben, is dat dan hetzelfde als koken? Wat is het verschil?

5. Maak thuis morgenvroeg een ontbijtje met : 1 gekookt ei, één roerei, 1 gebakken ei. Proef het naast elkaar en beschrijf de verschillen. 

6. Zoek naar de vergeten groenten en zoek per groente uit hoe het wordt klaar gemaakt.

7. Zoek uit hoe een magnatron eigenlijk werkt.

8. Wat is het verschil tussen de snack kaassoufle en een echte kaassoufle? 

9. Maak thuis een kaassoufle en maak een foto

10. Zoek uit waar boter en margarine van is gemaakt. 


]]> 2020-03-26 08:07:32 UTC https://padlet.com/fabera/6vv0570ribrj/wish/475880118 Bedieningsvragen voor verdieping: fabera https://padlet.com/fabera/6vv0570ribrj/wish/475895792
1. Onderzoek wannneer er voor het eerst sprake was voor het gebruik van een lepel. 

2. Wat was er eerder, een mes of een lepel. Ik wil hier dan ook de jaartallen en het verhaal wat je kunt vinden wat hier bij hoort.

3. Waarom drinken Italianen de espresso uit een glaasje en wij een kopje?

4. Kun je het voor een gast uitleggen hoe een wijndruif groeit? welke stadia gaat deze door, wanneer wordt er gesnoeid, en wat is het beste moment van oogsten?

5. Wat is het verschil tussen lady grey en earl grey thee?

6. Waar komen de Château briand en filets mignon vandaan bij de koe?

7. Beschrijf de smaken die we onderscheiden, werk ze uit per soort . ( het zijn er vijf in totaal) 

8. Zoek uit wat het verschil is tussen een kir en een kir-royale

9. Hoe krijgen we de belletjes eigenlijk in champagne?

10. Dek thuis de tafel voor drie gerechten, zorg dat je het onderdeel sfeer ook gebruikt. Maak een foto!]]> 2020-03-26 08:18:40 UTC https://padlet.com/fabera/6vv0570ribrj/wish/475895792 Eigen baksel. Kaassouflé fabera https://padlet.com/fabera/6vv0570ribrj/wish/475918193 Als ik het kan kunnen jullie het zeker :-)

]]> 2020-03-26 08:33:03 UTC https://padlet.com/fabera/6vv0570ribrj/wish/475918193 kaassouflé fabera https://padlet.com/fabera/6vv0570ribrj/wish/475921116 zo kan het ook]]> 2020-03-26 08:34:38 UTC https://padlet.com/fabera/6vv0570ribrj/wish/475921116 Huisgebakken broodje fabera https://padlet.com/fabera/6vv0570ribrj/wish/475932049 Is zo moeilijk nu ook weer niet

]]> 2020-03-26 08:40:45 UTC https://padlet.com/fabera/6vv0570ribrj/wish/475932049 Af en toe ook even wat anders dan een online leven fabera https://padlet.com/fabera/6vv0570ribrj/wish/475934770 2020-03-26 08:42:23 UTC https://padlet.com/fabera/6vv0570ribrj/wish/475934770 Opmerking van Dhr. Langebach. fabera https://padlet.com/fabera/6vv0570ribrj/wish/476756737 jullie kunnen gewoon in jullie systeem dus geen reden om niets te doen :-)]]> 2020-03-26 15:34:59 UTC https://padlet.com/fabera/6vv0570ribrj/wish/476756737 Opmerking van Mevrouw Wezenberg ivm jullie Engels: fabera https://padlet.com/fabera/6vv0570ribrj/wish/476762121 Voorstel is om verder te gaan werken in jullie boeken. Als je die tenminste thuis hebt liggen :-)

]]> 2020-03-26 15:37:26 UTC https://padlet.com/fabera/6vv0570ribrj/wish/476762121 Info: fabera https://padlet.com/fabera/6vv0570ribrj/wish/476773531
Wij hebben als school de verplichting onderwijs aan te bieden. dat heb ik hopelijk duidelijk gemaakt vanmiddag. Als de stage uitvalt dan is het niet meer dan logisch dat onderwijs hier een invulling aan geeft.  Jullie hebben schoolplicht dus die opdrachten die er aan gaan komen, zijn niet vrijwillig. Uiteraard zullen we de leerlingen die stage lopen en waarvan wij ook gecontroleerd hebben dat dit klopt, hier niet mee worden belast. 

Morgenmiddag kunnen jullie een mail verwachten waarin we jullie gaan mededelen hoe wij de komende week gaan invullen met onderwijs voor jullie groep.

]]> 2020-03-26 15:42:32 UTC https://padlet.com/fabera/6vv0570ribrj/wish/476773531 fabera https://padlet.com/fabera/6vv0570ribrj/wish/479496685 Houden jullie rekening met het verzetten van de klok vanavond? ]]> 2020-03-28 10:13:42 UTC https://padlet.com/fabera/6vv0570ribrj/wish/479496685 fabera https://padlet.com/fabera/6vv0570ribrj/wish/481897470 2020-03-30 11:41:41 UTC https://padlet.com/fabera/6vv0570ribrj/wish/481897470 Spreekuur voor persoonlijke zaken: fabera https://padlet.com/fabera/6vv0570ribrj/wish/488818525
Iedere Maandagochtend van 09.00-10.00 uur


]]> 2020-04-02 12:50:32 UTC https://padlet.com/fabera/6vv0570ribrj/wish/488818525 De info ivm de verlenging van de huidige situatie fabera https://padlet.com/fabera/6vv0570ribrj/wish/488828880 2020-04-02 12:55:02 UTC https://padlet.com/fabera/6vv0570ribrj/wish/488828880 Een instructiefilmpje over hoe je nachos maakt. Kan iedereen maken. Gemaakt door dhr. van Engen fabera https://padlet.com/fabera/6vv0570ribrj/wish/488904010 2020-04-02 13:25:51 UTC https://padlet.com/fabera/6vv0570ribrj/wish/488904010 fabera https://padlet.com/fabera/6vv0570ribrj/wish/488914888 2020-04-02 13:30:01 UTC https://padlet.com/fabera/6vv0570ribrj/wish/488914888 fabera https://padlet.com/fabera/6vv0570ribrj/wish/488936124 2020-04-02 13:37:43 UTC https://padlet.com/fabera/6vv0570ribrj/wish/488936124 Nachos fabera https://padlet.com/fabera/6vv0570ribrj/wish/494130401 Toch maar een geprobeerd afgelopen weekend. Naar aanleiding van de video van dhr. van Engen. Raar voer. Not my cup of tea. ]]> 2020-04-06 07:22:32 UTC https://padlet.com/fabera/6vv0570ribrj/wish/494130401 https://padlet.com/fabera/6vv0570ribrj/wish/494183092 2020-04-06 07:54:08 UTC https://padlet.com/fabera/6vv0570ribrj/wish/494183092 fabera https://padlet.com/fabera/6vv0570ribrj/wish/497078393 Jullie genieten toch ook nog wel een beetje van het mooie weer toch?]]> 2020-04-07 15:42:13 UTC https://padlet.com/fabera/6vv0570ribrj/wish/497078393 Bijdrage in het thuis koken fabera https://padlet.com/fabera/6vv0570ribrj/wish/499593648 ik dacht ik laat jullie ook maar eens meekijken bij mij in de keuken.]]> 2020-04-08 22:26:22 UTC https://padlet.com/fabera/6vv0570ribrj/wish/499593648 De stadsboer fabera https://padlet.com/fabera/6vv0570ribrj/wish/500886476  Brengt thuis aan huis. Mooie producten direct bij de boer vandaan. Dus zonder tussenhandel. Wel zo eerlijk]]> 2020-04-09 16:25:21 UTC https://padlet.com/fabera/6vv0570ribrj/wish/500886476 Ons werk wordt gewaardeerd. fabera https://padlet.com/fabera/6vv0570ribrj/wish/503748946 Paaswens een bedankje]]> 2020-04-12 20:03:04 UTC https://padlet.com/fabera/6vv0570ribrj/wish/503748946 Project " Ons Restaurant " fabera https://padlet.com/fabera/6vv0570ribrj/wish/507070096 Ja ja het gaat gebeuren. Het project "ons Restaurant" gaat morgen van start #zinin]]> 2020-04-14 18:26:30 UTC https://padlet.com/fabera/6vv0570ribrj/wish/507070096 Padlet om je ideeen, successen, je mooie vondsten te delen van Ons Restaurant: fabera https://padlet.com/fabera/6vv0570ribrj/wish/507302303
 https://padlet.com/pmvanengen/zkns6044g69b ]]> 2020-04-14 20:55:17 UTC https://padlet.com/fabera/6vv0570ribrj/wish/507302303 fabera https://padlet.com/fabera/6vv0570ribrj/wish/515190374 2020-04-19 10:32:48 UTC https://padlet.com/fabera/6vv0570ribrj/wish/515190374 foodinspiration. Horeca in tijden van corona fabera https://padlet.com/fabera/6vv0570ribrj/wish/582734978 2020-05-19 15:09:54 UTC https://padlet.com/fabera/6vv0570ribrj/wish/582734978 De ingredienten boxen voor de examenklassen. fabera https://padlet.com/fabera/6vv0570ribrj/wish/582750143 2020-05-19 15:15:21 UTC https://padlet.com/fabera/6vv0570ribrj/wish/582750143 Restaurant klaar gemaakt voor 1,5mtr praktijkexamens fabera https://padlet.com/fabera/6vv0570ribrj/wish/584804034 2020-05-20 13:10:03 UTC https://padlet.com/fabera/6vv0570ribrj/wish/584804034 Handig boek voor onze kookologen fabera https://padlet.com/fabera/6vv0570ribrj/wish/584807715 2020-05-20 13:11:32 UTC https://padlet.com/fabera/6vv0570ribrj/wish/584807715 diverse leuke leesboeken voor Netherlandse fabera https://padlet.com/fabera/6vv0570ribrj/wish/584816476 2020-05-20 13:15:36 UTC https://padlet.com/fabera/6vv0570ribrj/wish/584816476 Rode rozen en tortilla's fabera https://padlet.com/fabera/6vv0570ribrj/wish/584820155 2020-05-20 13:17:18 UTC https://padlet.com/fabera/6vv0570ribrj/wish/584820155 Lunch in Parijs fabera https://padlet.com/fabera/6vv0570ribrj/wish/584822204 2020-05-20 13:18:17 UTC https://padlet.com/fabera/6vv0570ribrj/wish/584822204 De Troost van Eten fabera https://padlet.com/fabera/6vv0570ribrj/wish/584825396 2020-05-20 13:19:33 UTC https://padlet.com/fabera/6vv0570ribrj/wish/584825396 In het restaurant fabera https://padlet.com/fabera/6vv0570ribrj/wish/584842482 2020-05-20 13:27:29 UTC https://padlet.com/fabera/6vv0570ribrj/wish/584842482 fabera https://padlet.com/fabera/6vv0570ribrj/wish/1225264750 2021-02-22 08:00:24 UTC https://padlet.com/fabera/6vv0570ribrj/wish/1225264750 fabera https://padlet.com/fabera/6vv0570ribrj/wish/1225340172 2021-02-22 08:23:46 UTC https://padlet.com/fabera/6vv0570ribrj/wish/1225340172