https://padlet.com/ecriyeymigaleano/Bookmarks En cualquier parte del mundo, los caleños siempre extrañarán su tierra maravillosa que los vio nace en-us 2020-11-20 17:12:11 UTC 2020-11-20 18:12:36 UTC hello@padlet.com ecriyeymigaleano https://padlet.com/ecriyeymigaleano/Bookmarks/wish/946244976
La cocina caleña se caracteriza por la mezcla de ingredientes de la cultura europea, la raza negra y la indígena.
Existe gran variedad de vegetales, frutas y hortalizas que enriquecen las preparaciones regionales cuyos ingredientes principales son arroz, cerdo, frijoles, maíz, papas y pollo.
Alguno de los platos típicos de esta zona son: el chontaduro, empanadas, tamales, arroz atollado, aborrajados, sancocho de gallina, pandebono y manjar blanco.


]]> 2020-11-20 17:26:55 UTC https://padlet.com/ecriyeymigaleano/Bookmarks/wish/946244976 ecriyeymigaleano https://padlet.com/ecriyeymigaleano/Bookmarks/wish/946247773 Los comienzos de la Feria datan después de un suceso trágico en la historia caleña. En 1956, siete camiones que contenían explosivos para el ejército, explotan en el sector aledaño al centro, y mueren alrededor de 110 personas. Un año después en 1957, ocurre un evento que dispersó la tristeza de los ciudadanos, dándole un giro notorio a la vida de la ciudad. De repente en Cali , una ciudad incipiente que empezaba a destacarse por un desarrollo cultural que la marcaría en las siguientes décadas, se inaugura la primera Feria de la Caña de azúcar.
En ese entonces la Feria se llamó Feria de la Caña, precisamente porque esta fue desde siempre el principal producto que facilitó el polo de desarrollo de la región, y en honor a esta semblanza, se quiso rendir homenaje al principal mérito económico del departamento.

Fue el Gobernador del Valle de esa época, Absalón Fernández, quién patrocinó la idea de crear una Feria y con el apoyo de los políticos y periodistas mas influyentes, se embarcó en un proyecto de dimensiones económicas y culturales que daría una nueva oportunidad a la ciudad. La de la caña, o de Cali también, desde los primeros años se caracterizó por ofrecer una serie de eventos, entre los que se contaban presentaciones musicales, de múltiples orquestas, mas un reinado de belleza popular, una cabalgata, desfiles de muestras culturales; muestras de actos artísticos en sitios que se adecuaban para la realización, y una serie de eventos a nivel público y privado que denotaban la máxima expresión de la idiosincrasia vallecaucana.]]> 2020-11-20 17:27:31 UTC https://padlet.com/ecriyeymigaleano/Bookmarks/wish/946247773 ecriyeymigaleano https://padlet.com/ecriyeymigaleano/Bookmarks/wish/946261264 El zoológico de Cali:  es un parque zoológico fundado en el año de 1969 ubicado en la ciudad colombiana de Santiago de Cali (Colombia). El parque, situado dentro del bosque municipal y a orillas del río Cali, cuenta con alrededor de 2500 animales de 233 especies,1​2​ entre anfibios (7%), mamíferos (21%), reptiles (12%), aves (30%), peces (21%) y mariposas (9%). Es el cuarto mejor zoológico de América Latina.1
El zoológico de Cali promueve y ejecuta diversos programas educacionales, recreacionales e investigativos para ayudar a preservar la biodiversidad colombiana y crear conciencia ambiental entre la sociedad. 

Cerro de las tres Cruces
El Cerro de las Tres Cruces requiere cierta preparación física ya que, aunque podemos ahorrarnos gran parte de la subida, tiene mucho más encanto realizar el ascenso a pie.
Subir al Cerro de las Tres Cruces cuesta entre media hora y algo más de una hora dependiendo de nuestro estado de forma. Cada día cientos de personas realizan esta caminata en la que además de quemar unas cuantas calorías se nos obsequia con una de las mejores vistas de la ciudad de Cali, por lo que se ha convertido en uno de los sitios turísticos de Cali preferidos por los más deportistas.

San Antonio
El momento más recomendable para visitar la iglesia de San Antonio es en fin de semana y por la tarde. La colina se convierte en un punto de encuentro y podremos relajarnos en los jardines de la colina, tomarnos algo en los restaurantes de alrededor, o disfrutar del espectáculo de los cuenteros, unos monólogos en clave de humor muy recomendables que se realizan al aire libre y sin coste de entrada, aunque se recomienda hacer algún donativo si quedamos satisfechos.]]> 2020-11-20 17:30:29 UTC https://padlet.com/ecriyeymigaleano/Bookmarks/wish/946261264 ecriyeymigaleano https://padlet.com/ecriyeymigaleano/Bookmarks/wish/946294406 Museo Religioso y Colonial de San Francisco

Está a cargo de la comunidad franciscana, funciona desde 1940 con 350 piezas de arte religioso y artes decorativas, al igual un cuadro que hace honor a la novela de Jorge Isaac  María. El complejo está conformado por cuatro importantes edificaciones: el templo de la Virgen Inmaculada, La Iglesia de San Francisco, la Torre Mudéjar y el Convento de San Joaquín.


Museo Arqueológico la Merced

El Museo Arqueológico La Merced abrió sus puertas en 1979 y forma parte de los museos que el Fondo de Promoción de la Cultura del Banco Popular ha puesto al servicio de la comunidad nacional, la entidad apoya la adecuación del museo. A lo largo de sus 32 años de labores esta institución ha propendido por la defensa, preservación y divulgación del patrimonio histórico prehispánico del suroccidente colombiano y colonial de Santiago de Cali. El museo también cuenta con auditorio para conferencias, sala de exposiciones itinerantes, talleres artísticos, conferencias, videos y servicio de guías.


Museo del Oro Calima del Banco de la República 

Museo del Oro Calima, es el noveno de los museos regionales creados por el Banco de la República en territorio colombiano; fue inaugurado el 9 de mayo de 1.991 como producto de la política de descentralización en la cual se enmarcó la vida cultural del Museo del Oro a comienzos de la década de los ochenta.

]]> 2020-11-20 17:37:28 UTC https://padlet.com/ecriyeymigaleano/Bookmarks/wish/946294406