https://padlet.com/anernult/6scqhhttnfaz5bo0 Même pendant le confinement, on ne résiste pas au besoin de cuisiner pour faire plaisir à ses proches... en-us 2020-04-30 12:57:08 UTC 2025-12-05 08:36:06 UTC hello@padlet.com https://padlet.net/icons/png/1f372.png https://padlet.com/anernult/6scqhhttnfaz5bo0/wish/546416134 Composée de fondantes cuisses de poulet, d'une marinade faite à base d'oignons, de carottes, de diverses épices, de citron pour apporter de l'acidité au plat ainsi que de raisins et d'amandes, le tout reposera au frais pendant 5h.
Par la suite, la cuisson dans la tajine permettra aux arômes et aux épices de faire ressortir les notes orientales.

Auriane Sordel.]]> 2020-05-03 08:34:38 UTC https://padlet.com/anernult/6scqhhttnfaz5bo0/wish/546416134 https://padlet.com/anernult/6scqhhttnfaz5bo0/wish/546684010 Originaire d’Autriche, le strudel est composé d’une pâte à étirer  (saupoudrée de cannelle / cassonade) avec différentes garnitures à l’intérieur  comme une brunoise de pommes et de poires , des amandes effilées et des raisins qui ont marinés dans le calvados.

]]> 2020-05-03 11:46:28 UTC https://padlet.com/anernult/6scqhhttnfaz5bo0/wish/546684010 https://padlet.com/anernult/6scqhhttnfaz5bo0/wish/547097307 Composé de framboise, d'un appareil à bombe et d'une meringue italienne, mélanger la meringue avec l'appareil à bombe puis incorporer la purée de framboise mouler et congeler le tout.
coque en chocolat et gelée de Cointreau avec une émulsion légère au citron vert.

Marie Merlet]]> 2020-05-03 16:01:51 UTC https://padlet.com/anernult/6scqhhttnfaz5bo0/wish/547097307 https://padlet.com/anernult/6scqhhttnfaz5bo0/wish/547313101 Stessie]]> 2020-05-03 17:59:30 UTC https://padlet.com/anernult/6scqhhttnfaz5bo0/wish/547313101 https://padlet.com/anernult/6scqhhttnfaz5bo0/wish/547375276 Baba au goût acidulé accompagné d'une onctueuse chantilly menthe, le tout surmonté d'une pointe puissante de gel citron.
Montaine]]> 2020-05-03 18:37:59 UTC https://padlet.com/anernult/6scqhhttnfaz5bo0/wish/547375276 https://padlet.com/anernult/6scqhhttnfaz5bo0/wish/547577085 C'est une pâte sucrée garnie de crème à base de citron réalisée à partir d'un mélange d'œufs, de sucre, de jus de citron et de zeste de citron. Surmontée d'une meringue italienne.

Antonin]]> 2020-05-03 20:44:05 UTC https://padlet.com/anernult/6scqhhttnfaz5bo0/wish/547577085 https://padlet.com/anernult/6scqhhttnfaz5bo0/wish/548329932 Tartelette à base de pâte sablée aromatisée au zeste de citron vert, meringue suisse séchée et fraises]]> 2020-05-04 07:08:19 UTC https://padlet.com/anernult/6scqhhttnfaz5bo0/wish/548329932 mariefontainerf https://padlet.com/anernult/6scqhhttnfaz5bo0/wish/551197695 Recette inspirée de la cuisine italienne, revisiter avec avec des crevettes flambées au whisky et une sauce crémée légèrement relevée. 
Fontaine Marie ]]> 2020-05-05 06:49:16 UTC https://padlet.com/anernult/6scqhhttnfaz5bo0/wish/551197695 https://padlet.com/anernult/6scqhhttnfaz5bo0/wish/551489791 Recette revisitée du classique tomate mozzarella. Pâte brisée, pana cota à la mozzarella, gelée de tomate et brunoise de tomates fraiches.
Anais Brousseau]]> 2020-05-05 09:06:29 UTC https://padlet.com/anernult/6scqhhttnfaz5bo0/wish/551489791 https://padlet.com/anernult/6scqhhttnfaz5bo0/wish/551820457 Recette simple composée d'une pâte brisée faite maison et garnie de morceaux de saumon frais et de poireaux et surmontée d'une crème à base de fromage blanc, servie avec un mesclun de salade 
LUSSON Clyde ]]> 2020-05-05 11:48:37 UTC https://padlet.com/anernult/6scqhhttnfaz5bo0/wish/551820457 https://padlet.com/anernult/6scqhhttnfaz5bo0/wish/552495801 Pâte à choux garni de crème pâtissière au chocolat et glaçage au chocolat (tentative de glaçage🙄).
Ce ne sont pas les plus beaux mais le but était de se faire plaisir donc mission accomplie😅. 

Héléna Joubert ]]> 2020-05-05 15:48:28 UTC https://padlet.com/anernult/6scqhhttnfaz5bo0/wish/552495801 https://padlet.com/anernult/6scqhhttnfaz5bo0/wish/552815294 Amélie ]]> 2020-05-05 17:39:39 UTC https://padlet.com/anernult/6scqhhttnfaz5bo0/wish/552815294 https://padlet.com/anernult/6scqhhttnfaz5bo0/wish/553864678 Recette gourmande et généreuse pour ce faire plaisir en famille, composée de plusieurs couches de crêpes, ainsi que de crème pâtissière parfumée à la vanille et enfin des fraises fraîches coupées en lamelles puisque nous entrons dans la saison! Mais bien sûr on peut l'adapter au goût de chacun en remplaçant les fraises par d'autre fruits.
A déguster sans modération ]]> 2020-05-06 06:39:58 UTC https://padlet.com/anernult/6scqhhttnfaz5bo0/wish/553864678 https://padlet.com/anernult/6scqhhttnfaz5bo0/wish/553974060 Canard et jus de canard, gel prune et raviole de prune sablée sarriette
RONDELEZZZZZZ]]> 2020-05-06 07:41:17 UTC https://padlet.com/anernult/6scqhhttnfaz5bo0/wish/553974060 https://padlet.com/anernult/6scqhhttnfaz5bo0/wish/553984145 UZUREAAAAU]]> 2020-05-06 07:46:08 UTC https://padlet.com/anernult/6scqhhttnfaz5bo0/wish/553984145 https://padlet.com/anernult/6scqhhttnfaz5bo0/wish/553997763 un incontournable des plats mijoté  français, le bœuf carotte s'adapte a toute les saisons. Les aliments cuisent ainsi peu à peu en s'imprégnant de vin.

Sulhee et Hugo]]> 2020-05-06 07:52:29 UTC https://padlet.com/anernult/6scqhhttnfaz5bo0/wish/553997763 https://padlet.com/anernult/6scqhhttnfaz5bo0/wish/554482086 Soba ,sauce tamari 

Arthur ]]> 2020-05-06 11:43:44 UTC https://padlet.com/anernult/6scqhhttnfaz5bo0/wish/554482086 aureliejeantheodore https://padlet.com/anernult/6scqhhttnfaz5bo0/wish/554569369 Aux Antilles, les dombrés sont, des petites boules de pâte cuites avec des légumes secs (lentilles ou haricots rouges) et des morceaux de viande en salaison (lard, queue de cochon) ou encore dans une sauce à base de tomate et de crustacés (ouassous, écrevisses, crevettes, crabes) comme pour cette recette. 
Aurélie ]]> 2020-05-06 12:30:05 UTC https://padlet.com/anernult/6scqhhttnfaz5bo0/wish/554569369