tipos de servicios by Jahayra Jatziri Gutierrez Gutierrez - https://padlet.com/e00000325400/69rk9nsjhtthe1aa hospitalidad y servicio en-us 2021-10-01 17:56:42 UTC 2025-11-24 10:50:36 UTC hello@padlet.com e00000325400 https://padlet.com/e00000325400/69rk9nsjhtthe1aa/wish/1784895226 2021-10-01 18:23:31 UTC https://padlet.com/e00000325400/69rk9nsjhtthe1aa/wish/1784895226 e00000325400 https://padlet.com/e00000325400/69rk9nsjhtthe1aa/wish/1784907602 2021-10-01 18:30:43 UTC https://padlet.com/e00000325400/69rk9nsjhtthe1aa/wish/1784907602 e00000325400 https://padlet.com/e00000325400/69rk9nsjhtthe1aa/wish/1784913626 Es necesaria la contratación de más de un camarero para este tipo de servicio, puesto que, al ser muchos comensales, el desgaste del personal es mayor y adicionalmente este servicio necesita capacitación especial y personal preparado.]]> 2021-10-01 18:34:11 UTC https://padlet.com/e00000325400/69rk9nsjhtthe1aa/wish/1784913626 e00000325400 https://padlet.com/e00000325400/69rk9nsjhtthe1aa/wish/1784918504 2021-10-01 18:37:07 UTC https://padlet.com/e00000325400/69rk9nsjhtthe1aa/wish/1784918504 e00000325400 https://padlet.com/e00000325400/69rk9nsjhtthe1aa/wish/1784919904 Este servicio de mesa es mucho más práctico y atractivo, sin embargo, en cuanto a los tiempos es el de mayor lentitud.]]> 2021-10-01 18:37:52 UTC https://padlet.com/e00000325400/69rk9nsjhtthe1aa/wish/1784919904 e00000325400 https://padlet.com/e00000325400/69rk9nsjhtthe1aa/wish/1784928301 https://youtu.be/hthgc5nwyl4]]> 2021-10-01 18:42:45 UTC https://padlet.com/e00000325400/69rk9nsjhtthe1aa/wish/1784928301 e00000325400 https://padlet.com/e00000325400/69rk9nsjhtthe1aa/wish/1784929521 este servicio es bastante incómodo para el comensal, ya que carece de las mismas habilidades de un camarero para manipular los alimentos.]]> 2021-10-01 18:43:28 UTC https://padlet.com/e00000325400/69rk9nsjhtthe1aa/wish/1784929521 e00000325400 https://padlet.com/e00000325400/69rk9nsjhtthe1aa/wish/1784931131 2021-10-01 18:44:24 UTC https://padlet.com/e00000325400/69rk9nsjhtthe1aa/wish/1784931131 e00000325400 https://padlet.com/e00000325400/69rk9nsjhtthe1aa/wish/1784931794 Entre los tipos de servicios que hay, este es uno de los más vistosos y el mayor empleado en los restaurantes de lujo.]]> 2021-10-01 18:44:48 UTC https://padlet.com/e00000325400/69rk9nsjhtthe1aa/wish/1784931794 e00000325400 https://padlet.com/e00000325400/69rk9nsjhtthe1aa/wish/1784961012 https://youtu.be/oKK2FRNivhY]]> 2021-10-01 19:02:52 UTC https://padlet.com/e00000325400/69rk9nsjhtthe1aa/wish/1784961012 e00000325400 https://padlet.com/e00000325400/69rk9nsjhtthe1aa/wish/1784962784 2021-10-01 19:04:01 UTC https://padlet.com/e00000325400/69rk9nsjhtthe1aa/wish/1784962784 e00000325400 https://padlet.com/e00000325400/69rk9nsjhtthe1aa/wish/1784964401 Este es el servicio más informal de todos y también es conocido como el servicio de emplatado.

Lleva este nombre porque tanto la comida como los platos salen de la cocina ya preparados.

]]> 2021-10-01 19:05:04 UTC https://padlet.com/e00000325400/69rk9nsjhtthe1aa/wish/1784964401 e00000325400 https://padlet.com/e00000325400/69rk9nsjhtthe1aa/wish/1784975086 2021-10-01 19:11:51 UTC https://padlet.com/e00000325400/69rk9nsjhtthe1aa/wish/1784975086 e00000325400 https://padlet.com/e00000325400/69rk9nsjhtthe1aa/wish/1784977434 https://youtu.be/_4tHou7sfec]]> 2021-10-01 19:13:17 UTC https://padlet.com/e00000325400/69rk9nsjhtthe1aa/wish/1784977434 e00000325400 https://padlet.com/e00000325400/69rk9nsjhtthe1aa/wish/1784985414 En el servicio buffet la comida se sirve de manera fría o caliente, en un lugar específico, donde los comensales pueden disfrutar de una gran variedad de alimentos.

El buffet es un tipo de servicio muy utilizado en la industria hotelera, donde se busca ofrecer la comida de manera cómoda a los huespedes.

]]> 2021-10-01 19:18:30 UTC https://padlet.com/e00000325400/69rk9nsjhtthe1aa/wish/1784985414 e00000325400 https://padlet.com/e00000325400/69rk9nsjhtthe1aa/wish/1784993219 4 tipos de servicio 

]]> 2021-10-01 19:23:21 UTC https://padlet.com/e00000325400/69rk9nsjhtthe1aa/wish/1784993219 e00000325400 https://padlet.com/e00000325400/69rk9nsjhtthe1aa/wish/1784994059 servicio a la mesa 

En este caso los invitados escogen lo que quieren comer de una mesa expositora, y el camarero se lo sirve. Hasta que no está en la mesa, el invitado no toca el plato.]]> 2021-10-01 19:23:57 UTC https://padlet.com/e00000325400/69rk9nsjhtthe1aa/wish/1784994059 e00000325400 https://padlet.com/e00000325400/69rk9nsjhtthe1aa/wish/1784995043 buffet asistido 

Es como el servicio a la mesa en el sentido de que los invitados eligen lo que van a comer, pero se diferencia en que es él mismo quien lleva su plato hasta la mesa.]]> 2021-10-01 19:24:39 UTC https://padlet.com/e00000325400/69rk9nsjhtthe1aa/wish/1784995043 e00000325400 https://padlet.com/e00000325400/69rk9nsjhtthe1aa/wish/1784996429  autoservicio 
El autoservicio es el tipo de servicio en buffet más popular entre los invitados y los anfitriones, por su sencillez y rapidez, y porque es económico.

Aquí el propio invitado de sirve de la mesa expositora todo aquello que desea comer, y los camareros tan solo tienen que recoger los platos sucios. Normalmente estos servicios se hacen con ensaladas y cortes de carne fría.



]]> 2021-10-01 19:25:39 UTC https://padlet.com/e00000325400/69rk9nsjhtthe1aa/wish/1784996429 e00000325400 https://padlet.com/e00000325400/69rk9nsjhtthe1aa/wish/1784997259 https://youtu.be/iczugtjrbQA]]> 2021-10-01 19:26:17 UTC https://padlet.com/e00000325400/69rk9nsjhtthe1aa/wish/1784997259