PRÁCTICA 0 PADLET by YAMILED FLORES NARANJO https://padlet.com/fl401456/657alxxp5ptw2rfj Comparte tus ideas y comenta las de los demás. en-us 2024-10-10 23:24:49 UTC 2024-10-10 23:47:08 UTC hello@padlet.com https://padlet.net/icons/png/1f9e0.png Innovación en valor en la industria cárnica bovina mexicana: estrategias que adoptan los líderes del mercado fl401456 https://padlet.com/fl401456/657alxxp5ptw2rfj/wish/3163846577 Actividad 2 PADLET

Flores Naranjo Yamiled

]]> 2024-10-10 23:25:09 UTC https://padlet.com/fl401456/657alxxp5ptw2rfj/wish/3163846577 Planteamiento del problema fl401456 https://padlet.com/fl401456/657alxxp5ptw2rfj/wish/3163846750 Los factores de la producción animal que inciden directamente en la calidad de la

carne (raza, edad, peso, finalización), la presentación del producto y la

diversificación de mercados.

]]> 2024-10-10 23:25:24 UTC https://padlet.com/fl401456/657alxxp5ptw2rfj/wish/3163846750 fl401456 https://padlet.com/fl401456/657alxxp5ptw2rfj/wish/3163849270 2024-10-10 23:28:54 UTC https://padlet.com/fl401456/657alxxp5ptw2rfj/wish/3163849270 Objetivo general fl401456 https://padlet.com/fl401456/657alxxp5ptw2rfj/wish/3163851793 Analizar estrategias de innovación en valor que permitan el posicionamiento

competitivo de las empresas cárnicas mexicanas líderes de mercado en carne de

bovino.

Objetivos específicos

  • Exponer la presentación del producto al cliente y diversificación de

    mercados para definir la eficacia de la estrategia para reinventarse en la

    innovación en valor.

  • Evaluar los programas y certificaciones en materia de inocuidad

    mínimamente se debe cumplir con la certificación TIF (estándares de

    calidad de carne).

]]> 2024-10-10 23:32:18 UTC https://padlet.com/fl401456/657alxxp5ptw2rfj/wish/3163851793 fl401456 https://padlet.com/fl401456/657alxxp5ptw2rfj/wish/3163852931 2024-10-10 23:33:50 UTC https://padlet.com/fl401456/657alxxp5ptw2rfj/wish/3163852931 Justificación fl401456 https://padlet.com/fl401456/657alxxp5ptw2rfj/wish/3163853931 Preservar la calidad de los productos alimenticios, en este caso la industria

ganadera y qué estrategias las empresas líderes de este mercado utilizan

asegurando su producto.


Metodología


Por medio del análisis y revisión del presente artículo en donde se muestran

resultados estadísticos para ser mas precisos en dar un reporte o evaluación.

]]> 2024-10-10 23:35:10 UTC https://padlet.com/fl401456/657alxxp5ptw2rfj/wish/3163853931 fl401456 https://padlet.com/fl401456/657alxxp5ptw2rfj/wish/3163855569 Los conceptos claves son:

  • Innovación

  • Estrategia

  • Industria ganadera

  • Mercado

  • Líder

]]> 2024-10-10 23:37:02 UTC https://padlet.com/fl401456/657alxxp5ptw2rfj/wish/3163855569 fl401456 https://padlet.com/fl401456/657alxxp5ptw2rfj/wish/3163856183 2024-10-10 23:37:54 UTC https://padlet.com/fl401456/657alxxp5ptw2rfj/wish/3163856183 Desarrollo fl401456 https://padlet.com/fl401456/657alxxp5ptw2rfj/wish/3163860649 Los rubros en que mayor inversión realizan estas empresas en México son: factores de la producción animal que inciden directamente en la calidad de la carne, desarrollando esquemas de proveeduría de ganado especializado para carne y la diversificación de mercados que destaca la consolidación nacional, el aprovechamiento de espacios en el comercio internacional, sin descuidar los mercados locales y regionales.

En la identidad corporativa acentúan la comunicación de su personalidad el énfasis en su historia, la declaración de su misión y visión.

]]> 2024-10-10 23:42:46 UTC https://padlet.com/fl401456/657alxxp5ptw2rfj/wish/3163860649 Conclusión fl401456 https://padlet.com/fl401456/657alxxp5ptw2rfj/wish/3163861694 Imitar las estrategias que siguen los líderes de mercado en México, permitiría

promover la incorporación de acciones concretas en la industria cárnica bovina para

favorecer su posicionamiento competitivo y está la inclusión facilita el

procesamiento, conservación y distribución de la carne para mantener los mejores

estándares de calidad e inocuidad del producto.

]]> 2024-10-10 23:43:57 UTC https://padlet.com/fl401456/657alxxp5ptw2rfj/wish/3163861694 Bibliografía fl401456 https://padlet.com/fl401456/657alxxp5ptw2rfj/wish/3163864376 López Palacios, M. G, Muñoz Rodríguez, M., Leos Rodríguez, J. & Cervantes Escoto, F. (2010). Innovación en valor en la industria cárnica bovina mexicana: estrategias que adoptan los líderes de mercado. Revista mexicana de ciencias pecuarias, 1(4), 417-432. Recuperado en 10 de octubre de 2024, de http://www.scielo.org.mx/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S2007-11242010000400009&lng=es&tlng=es.

]]> 2024-10-10 23:47:08 UTC https://padlet.com/fl401456/657alxxp5ptw2rfj/wish/3163864376