제빵사

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이성민+ 1

•7분

우리 자신을 표현하는 방법_유태현_다양한 꿈 체험

스스로 만든 노래를 공유하고 아이디어를 나누는 공간

다양한 꿈

이성민

6일 전

제빵사

5이 게시물에 댓글 5개 있음

이성민

6일 전

모닝빵쿠킹씨

190g우유40g설탕3g소금25g버터를전자레이지에1분30초간돌려주세요.35도를돌려주고게란한개를넣고석어주세요.5g드라이 이스트를넣고덩어리가 없도록 고르게 섞어 주세요.300g강력분을넣고가루가보이지 않도록 섞어 주세요. 랩(또는 비늘)으로 덮어주세요. 실온 또는 따뜻한 곳에서 15분 동안 두세요. 반죽을 말아가면서 바닥에 쳐주세요. 10번 정도 반복해 주세요. 반죽의 탄력이 생기는 중입니다.둥글리기를 해주세요. 랩(또는 비늘)으로 덮어주세요.

실온 또는 따뜻한 곳에서 30분 동안 두세요. 반죽이 2배가 될때까지 발효 시켜 주세요.

반죽의 상태를 확인하세요. 반죽의 가스를 제거 해주세요. 약 36g정도씩 나눕니다.  둥글리기를 해주세요. 비늘로 덮어주세요. 10분동안 둡니다. 동글리기 후 *팬닝을 해주세요.

*팬닝을 제빵과정에서 팬닝은 성형된 빵 반죽을 굽기 전에 틀이나 철판 위에 올려놓는 과정을 의미합니다. 이때, 반죽의 이음새 부분이 아래로 향하도록 배치하는 것이 중요합니다. 

팬닝 시에는 틀이나 털판에 기름을 바라 반죽이 달라붙지 않도록 해야합니다.

비늘을 덮고 1.5~2배 될때까지 발효시켜 주세요. 계란물을 바라주세요. 예열된 오븐에서 170°c(338°c338°F로 15~17분간 구워주세요.)

이성민

6일 전

모닝빵쿠킹씨

190g우유40g설탕3g소금25g버터를전자레이지에1분30초간돌려주세요.35도를돌려주고게란한개를넣고석어주세요.5g드라이 이스트를넣고덩어리가 없도록 고르게 섞어 주세요.300g강력분을넣고가루가보이지 않도록 섞어 주세요. 랩(또는 비늘)으로 덮어주세요. 실온 또는 따뜻한 곳에서 15분 동안 두세요. 반죽을 말아가면서 바닥에 쳐주세요. 10번 정도 반복해 주세요. 반죽의 탄력이 생기는 중입니다.둥글리기를 해주세요. 랩(또는 비늘)으로 덮어주세요.

실온 또는 따뜻한 곳에서 30분 동안 두세요. 반죽이 2배가 될때까지 발효 시켜 주세요.

반죽의 상태를 확인하세요. 반죽의 가스를 제거 해주세요. 약 36g정도씩 나눕니다.  둥글리기를 해주세요. 비늘로 덮어주세요. 10분동안 둡니다. 동글리기 후 *팬닝을 해주세요.

*팬닝을 제빵과정에서 팬닝은 성형된 빵 반죽을 굽기 전에 틀이나 철판 위에 올려놓는 과정을 의미합니다. 이때, 반죽의 이음새 부분이 아래로 향하도록 배치하는 것이 중요합니다. 

팬닝 시에는 틀이나 털판에 기름을 바라 반죽이 달라붙지 않도록 해야합니다.

비늘을 덮고 1.5~2배 될때까지 발효시켜 주세요. 계란물을 바라주세요. 예열된 오븐에서 170°c(338°c338°F로 15~17분간 구워주세요.)

이성민

6일 전

도시라게이ㅡ

이성민

6일 전

ㅡㅓㅏㅑ

이성민

6일 전

https://www.youtube.com/@gomsbaking

만화작가

이성민

9분 후

만화만들기

3이 게시물에 댓글 3개 있음

이성민

9분 후

만화만들기

이성민

8분 후

앱찾아보기

이성민

8분 후

아이디어

노래

이성민

13분 전

노래

3이 게시물에 댓글 3개 있음

이성민

13분 전

수노

이성민

11분 전

https://suno.com/

이성민

4분 전

https://youtu.be/GUf6jdypk0g?si=L26YKAC0fHE53sWN

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계획/점검

이성민

교사

36분 전

4월 7일 계획

5이 게시물에 댓글 5개 있음

이성민

28분 전

노래만들기

이성민

27분 전

https://suno.com/

이성민

17분 전

만화

이성민

16분 전

노래만들기수노로만들기

이성민

5분 전

https://www.youtube.com/@%EC%95%8C%EC%93%B0%EB%85%B8%EB%B0%94

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다양한 꿈

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다양한꿈

내가느낌점을 다양한직업이재밌는 만큼 힘들다.

끝

만화는 안 만들었다. 시간이 없어서ㅠㅠㅠㅠ

노래만들기

2.나만의캐릭터만들기

느낌점은운아기를만들어서뿌듯했다.

다음에삼한이를만들거다.

2.그림그리기

나중에는좋은노래를만들어야겠다.

노래만들기

https://www.coohom.com/pub/saas/workbench?redirecturl=/kitchen-and-bath-design&ctv=kb

증거

6월주에는만들거다.

그리고 주민 마을을 털고 있다. 그래서 집재료가 엄청 많다.

그리고집을 만들것다.

집지는게 좋았다.

제티빵은 우리가 동영상을 안보고 만들었고, 구름빵과 초코릿을 동영상을 보고만들었다.

7월8일계흭:팬케이크를만들것같다/동영상도찍을것다.

7월9일계흭:푸딩만들고 동영상을찍을것다.

7월10일계흭:도넛만들기영상을찍고만들것다.

7월15일:다크초코릿을 만들것다.

7월16일에는안만들겄고

7월17일에는 푸딩만들것다.

8월 28일편집하기

8월29일계획: 마라탕만들기