Café, té e infusiones by Stephanie Bojorquez https://padlet.com/honestlabco/60qymxzhgrqxx700 en-us 2023-03-20 00:15:50 UTC 2023-04-13 18:42:12 UTC hello@padlet.com El café stephaniebojorquez46 https://padlet.com/honestlabco/60qymxzhgrqxx700/wish/2522618165 ¿Qué es el café?

El café es una bebida de carácter universal que se consume en todos los países del mundo. Sin embargo, el café como grano, es una semilla que procede del árbol o arbusto del cafeto, una rubiácea que crece en climas cálidos y cuyo cultivo se extiende a tiempos relativamente próximos.

Entre sus múltiples beneficios están:
1. Aporta antioxidantes. 
2. Disminuye el riesgo de padecer patologías como el cáncer, enfermedad de Parkinson, cirrosis diabetes, alzheimer, entre otras.
3. Mejora el asma y alergias.
4. Aminora la depresión.
5. Despierta sentido de alerta, concentración y memoria a corto plazo.
6. Favorece excreción.
7. Provee minerales esenciales.
8. Combate dolores de cabeza.]]> 2023-03-20 00:30:26 UTC https://padlet.com/honestlabco/60qymxzhgrqxx700/wish/2522618165 ¿Qué es el té? camiladefumi https://padlet.com/honestlabco/60qymxzhgrqxx700/wish/2524730096 2023-03-21 04:43:57 UTC https://padlet.com/honestlabco/60qymxzhgrqxx700/wish/2524730096 El árbol de te y su cultivo angelulisesvianachan https://padlet.com/honestlabco/60qymxzhgrqxx700/wish/2525229254 Todos los tés cultivados con fines comerciales provienen de dos tipos de plantas: Camelia Sinensis y Camelia Asamica, siendo la primera la mas popular y extendida. La Camelia Sinesis var.sinensis es de porte mas pequeño que la Camleia Sinesis var.Asamica y mas resistente al frio, localizándose sus principales zonas de cultivo en China y Japón. En cuanto a la Camelia Asamica, esta soporta mejor el calor y crece, por tanto, en áreas mas cálidas, como Sri Lanka y Assam en india. ]]> 2023-03-21 11:51:11 UTC https://padlet.com/honestlabco/60qymxzhgrqxx700/wish/2525229254 Conceptos básicos del té camiladefumi https://padlet.com/honestlabco/60qymxzhgrqxx700/wish/2526214700 2023-03-22 00:00:43 UTC https://padlet.com/honestlabco/60qymxzhgrqxx700/wish/2526214700 camiladefumi https://padlet.com/honestlabco/60qymxzhgrqxx700/wish/2526216682 2023-03-22 00:03:07 UTC https://padlet.com/honestlabco/60qymxzhgrqxx700/wish/2526216682 Origen del café brandonvgazerock72 https://padlet.com/honestlabco/60qymxzhgrqxx700/wish/2526367434 2023-03-22 01:57:11 UTC https://padlet.com/honestlabco/60qymxzhgrqxx700/wish/2526367434 Historia breve del café stephaniebojorquez46 https://padlet.com/honestlabco/60qymxzhgrqxx700/wish/2526384775 2023-03-22 02:10:57 UTC https://padlet.com/honestlabco/60qymxzhgrqxx700/wish/2526384775 El café en México stephaniebojorquez46 https://padlet.com/honestlabco/60qymxzhgrqxx700/wish/2526397079 2023-03-22 02:19:44 UTC https://padlet.com/honestlabco/60qymxzhgrqxx700/wish/2526397079 Datos interesantes sobre el café stephaniebojorquez46 https://padlet.com/honestlabco/60qymxzhgrqxx700/wish/2526400069 2023-03-22 02:21:59 UTC https://padlet.com/honestlabco/60qymxzhgrqxx700/wish/2526400069 camiladefumi https://padlet.com/honestlabco/60qymxzhgrqxx700/wish/2526518416 2023-03-22 03:57:43 UTC https://padlet.com/honestlabco/60qymxzhgrqxx700/wish/2526518416 6q7sd624kf https://padlet.com/honestlabco/60qymxzhgrqxx700/wish/2526527375 2023-03-22 04:09:03 UTC https://padlet.com/honestlabco/60qymxzhgrqxx700/wish/2526527375 6q7sd624kf https://padlet.com/honestlabco/60qymxzhgrqxx700/wish/2526527801 2023-03-22 04:09:36 UTC https://padlet.com/honestlabco/60qymxzhgrqxx700/wish/2526527801 6q7sd624kf https://padlet.com/honestlabco/60qymxzhgrqxx700/wish/2526527940 2023-03-22 04:09:46 UTC https://padlet.com/honestlabco/60qymxzhgrqxx700/wish/2526527940 LAS 6 CATEGORÍAS PRINCIPALES DE TÉ angelulisesvianachan https://padlet.com/honestlabco/60qymxzhgrqxx700/wish/2526528246  Las categorías principales: negro, oolong, verde, blanco, amarillo y fermentado/Pu’er. Esta es la primera pregunta que te hará un vendedor o un asistente cuando vayas a comprar té. Además, esto tiene un fuerte impacto en el sabor y la temperatura de infusión ideal para el té.

todas estas categorías dependen de la oxidación.

 Esta reacción química oscurece el color de las hojas, agrega aroma y sabores; en particular, según Tony Gebely de World of Tea en su libro Tea: A User’s Guide, teaflavinas y tearubiginas.

Las teaflavinas añaden frescura, brillo y un color amarillo. Las tearubiginas aportan profundidad, cuerpo y un color rojizo.

Se puede detener, promover o controlar de otra forma el proceso para que tenga un efecto en la taza final. 
]]> 2023-03-22 04:10:10 UTC https://padlet.com/honestlabco/60qymxzhgrqxx700/wish/2526528246 Beneficios de consumir café brandonvgazerock72 https://padlet.com/honestlabco/60qymxzhgrqxx700/wish/2526536546 2023-03-22 04:20:15 UTC https://padlet.com/honestlabco/60qymxzhgrqxx700/wish/2526536546 La historia del té camiladefumi https://padlet.com/honestlabco/60qymxzhgrqxx700/wish/2526568842 2023-03-22 04:53:10 UTC https://padlet.com/honestlabco/60qymxzhgrqxx700/wish/2526568842 6q7sd624kf https://padlet.com/honestlabco/60qymxzhgrqxx700/wish/2526639081 2023-03-22 05:59:47 UTC https://padlet.com/honestlabco/60qymxzhgrqxx700/wish/2526639081 6q7sd624kf https://padlet.com/honestlabco/60qymxzhgrqxx700/wish/2526639257 2023-03-22 05:59:57 UTC https://padlet.com/honestlabco/60qymxzhgrqxx700/wish/2526639257 6q7sd624kf https://padlet.com/honestlabco/60qymxzhgrqxx700/wish/2526639407 2023-03-22 06:00:05 UTC https://padlet.com/honestlabco/60qymxzhgrqxx700/wish/2526639407 6q7sd624kf https://padlet.com/honestlabco/60qymxzhgrqxx700/wish/2526639625 2023-03-22 06:00:16 UTC https://padlet.com/honestlabco/60qymxzhgrqxx700/wish/2526639625 6q7sd624kf https://padlet.com/honestlabco/60qymxzhgrqxx700/wish/2526639790 2023-03-22 06:00:25 UTC https://padlet.com/honestlabco/60qymxzhgrqxx700/wish/2526639790 Variedades de café brandonvgazerock72 https://padlet.com/honestlabco/60qymxzhgrqxx700/wish/2526651619 2023-03-22 06:12:08 UTC https://padlet.com/honestlabco/60qymxzhgrqxx700/wish/2526651619 6q7sd624kf https://padlet.com/honestlabco/60qymxzhgrqxx700/wish/2526652672 2023-03-22 06:13:16 UTC https://padlet.com/honestlabco/60qymxzhgrqxx700/wish/2526652672 6q7sd624kf https://padlet.com/honestlabco/60qymxzhgrqxx700/wish/2526658597 2023-03-22 06:19:28 UTC https://padlet.com/honestlabco/60qymxzhgrqxx700/wish/2526658597 6q7sd624kf https://padlet.com/honestlabco/60qymxzhgrqxx700/wish/2526668846 2023-03-22 06:29:28 UTC https://padlet.com/honestlabco/60qymxzhgrqxx700/wish/2526668846 6q7sd624kf https://padlet.com/honestlabco/60qymxzhgrqxx700/wish/2526676077 2023-03-22 06:37:23 UTC https://padlet.com/honestlabco/60qymxzhgrqxx700/wish/2526676077 Preparación del té angelulisesvianachan https://padlet.com/honestlabco/60qymxzhgrqxx700/wish/2526921941 Preparación: Algo muy importante para la preparación del té es emplear la temperatura adecuada para evitar que las hojas se quemen. Cada variedad tiene una temperatura óptima: el té blanco a 80 °C, el té verde a 70 °C, el té a azul 90 °C, mientras que el té negro y rojo a 100 °C.El tiempo de reposo también debe observarse. Para que las hojas de té liberen sus propiedades adecuadamente, se deben dar los siguientes tiempos de acuerdo a la variedad: té blanco, 4 minutos; té verde, 2 minutos; té azul, 4 minutos; té negro, 5 minutos, y el té rojo, 6 minutos. del té]]> 2023-03-22 10:25:38 UTC https://padlet.com/honestlabco/60qymxzhgrqxx700/wish/2526921941 Beneficios del té angelulisesvianachan https://padlet.com/honestlabco/60qymxzhgrqxx700/wish/2526926496 Entre otras cualidades, el té ayuda a combatir las caries dentales, a mejorar el sistema inmunológico y a reducir el apetito. Sus componentes ayudan a la regulación del colesterol y los antioxidantes contenidos en una taza son equivalentes al de 10 vasos de jugo. ¡Toda una joya de las bebidas!

]]> 2023-03-22 10:29:11 UTC https://padlet.com/honestlabco/60qymxzhgrqxx700/wish/2526926496 Dato curioso camiladefumi https://padlet.com/honestlabco/60qymxzhgrqxx700/wish/2527909137 2023-03-22 23:29:50 UTC https://padlet.com/honestlabco/60qymxzhgrqxx700/wish/2527909137