Tipos de contaminación by Lula María https://padlet.com/lulapop07/tiposcontaminacion Contaminación alimentaria en-us 2017-10-10 18:12:13 UTC 2024-10-16 00:04:31 UTC hello@padlet.com https://padlet-assets.s3.amazonaws.com/icons/Apple.png Tipos y riesgo de la contaminación alimentaria lulapop07 https://padlet.com/lulapop07/tiposcontaminacion/wish/195767484 2017-10-10 18:33:01 UTC https://padlet.com/lulapop07/tiposcontaminacion/wish/195767484 El acceso a alimentos inocuos y nutritivos en cantidad suficiente es fundamental para mantener la vida y fomentar la buena salud. lulapop07 https://padlet.com/lulapop07/tiposcontaminacion/wish/195777232 2017-10-10 18:53:04 UTC https://padlet.com/lulapop07/tiposcontaminacion/wish/195777232 Los alimentos insalubres que contienen bacterias, virus, parásitos o sustancias químicas nocivas causan más de 200 enfermedades, que van desde la diarrea hasta el cáncer. lulapop07 https://padlet.com/lulapop07/tiposcontaminacion/wish/195777761 2017-10-10 18:54:13 UTC https://padlet.com/lulapop07/tiposcontaminacion/wish/195777761 Se estima que cada año enferman en el mundo unos 600 millones de personas –casi 1 de cada 10 habitantes– por ingerir alimentos contaminados y que 420 000 mueren por esta misma causa, con la consiguiente pérdida de 33 millones de años de vida ajustados en función de la discapacidad (AVAD). lulapop07 https://padlet.com/lulapop07/tiposcontaminacion/wish/195777892 2017-10-10 18:54:27 UTC https://padlet.com/lulapop07/tiposcontaminacion/wish/195777892 Los niños menores de 5 años soportan un 40% de la carga atribuible a las enfermedades de transmisión alimentaria, que provocan cada año 125 000 defunciones en este grupo de edad. lulapop07 https://padlet.com/lulapop07/tiposcontaminacion/wish/195778013 2017-10-10 18:54:40 UTC https://padlet.com/lulapop07/tiposcontaminacion/wish/195778013 Las infecciones diarreicas, que son las más comúnmente asociadas al consumo de alimentos contaminados, hacen enfermar cada año a unos 550 millones de personas y provocan 230 000 muertes. lulapop07 https://padlet.com/lulapop07/tiposcontaminacion/wish/195778109 2017-10-10 18:54:55 UTC https://padlet.com/lulapop07/tiposcontaminacion/wish/195778109 La inocuidad de los alimentos, la nutrición y la seguridad alimentaria están inextricablemente relacionadas. Los alimentos insalubres generan un círculo vicioso de enfermedad y malnutrición, que afecta especialmente a los lactantes, los niños pequeños, los ancianos y los enfermos. lulapop07 https://padlet.com/lulapop07/tiposcontaminacion/wish/195778234 2017-10-10 18:55:12 UTC https://padlet.com/lulapop07/tiposcontaminacion/wish/195778234 Inocuidad de los alimentos lulapop07 https://padlet.com/lulapop07/tiposcontaminacion/wish/195779151 2017-10-10 18:57:34 UTC https://padlet.com/lulapop07/tiposcontaminacion/wish/195779151 De acuerdo con la OMS: lulapop07 https://padlet.com/lulapop07/tiposcontaminacion/wish/195779952 2017-10-10 18:59:09 UTC https://padlet.com/lulapop07/tiposcontaminacion/wish/195779952 lulapop07 https://padlet.com/lulapop07/tiposcontaminacion/wish/195782827 2017-10-10 19:06:25 UTC https://padlet.com/lulapop07/tiposcontaminacion/wish/195782827