Matej Beránek je autorom trojjazyčnej knihy (slovenský, anglický a rómsky jazyk) "Prenasledovanie Rómov počas holokaustu", ktorej úlohou je vyplniť prázdne miesta vo vzdelávaní v oblasti osudov Rómov v období druhej svetovej vojny. 

Je autorkou knihy O koľko lásky som prišla rozprávajúcej príbeh jej rodiny. Kniha je rozprávaním o živote pred vojnou a o prežití rasovo prenasledovanej rodiny v priebehu II. svetovej vojny. Príbeh o spôsobe života, o tragických stratách, o strachu, o utrpení aj o odvahe. Príbeh o schopnosti statočných ľudí pomôcť v hraničných životných situáciách svojim spoluobčanom. Spomienka na návrat a na opätovné zaradenie sa do spoločnosti a do života po vojne. Vplyv prežitého na druhú aj tretiu generáciu tejto rodiny.

Toto je neobyčajný, no pravdivý príbeh rodiny a jej statočného víťazstva v období holokaustu. Hovorí o tragédiách, nesmiernom strachu a nepredstaviteľnom utrpení spôsobenom rasovým prenasledovaním počas druhej svetovej vojny. Zároveň je to príbeh o úžasnej sile človeka, o húževnatosti a vytrvalosti. O odvahe aj statočnosti.

Profesionálne sa venuje dejinám 20. storočia, je autorom viacerých vedeckých štúdií o prenasledovaní židovskej menšiny na Slovensku, uverejnených v profesných historických časopisoch a zborníkoch, ďalej niekoľkých desiatok odborných i vedeckopopulárnych článkov s historickou problematikou regiónu Púchova. Zaoberá sa i témou vzájomného pôsobenia človeka a krajiny v kultúrnych a historických súvislostiach.