Introducción la Gastronomía by Karina Gonzalez https://padlet.com/karinaalejandragonzalez5/5ygoirsyr399uv9 en-us 2025-09-21 03:02:39 UTC 2025-09-21 04:51:14 UTC hello@padlet.com Un poco de historia karinaalejandragonzalez5 https://padlet.com/karinaalejandragonzalez5/5ygoirsyr399uv9/wish/3595460075 Hola comenzamos este espacio con un video que nos cuenta la evolución de la alimentación y la gastronomía a lo largo del tiempo

]]> 2025-09-21 03:10:08 UTC https://padlet.com/karinaalejandragonzalez5/5ygoirsyr399uv9/wish/3595460075 El padre de la cocina karinaalejandragonzalez5 https://padlet.com/karinaalejandragonzalez5/5ygoirsyr399uv9/wish/3595466464 Lo conocemos al padre de la cocina Auguste Escoffier .


Investiga un poco más y nombra al menos 3 prácticas que se utilizan en la actualidad

]]> 2025-09-21 03:26:27 UTC https://padlet.com/karinaalejandragonzalez5/5ygoirsyr399uv9/wish/3595466464 Te resultan conocidos? karinaalejandragonzalez5 https://padlet.com/karinaalejandragonzalez5/5ygoirsyr399uv9/wish/3595497159 2025-09-21 04:38:45 UTC https://padlet.com/karinaalejandragonzalez5/5ygoirsyr399uv9/wish/3595497159 Entre todos karinaalejandragonzalez5 https://padlet.com/karinaalejandragonzalez5/5ygoirsyr399uv9/wish/3595501961 Para finalizar con la clase, debatiremos el rol de la mujer en la cocina .que piensa la sociedad de la profesión ? Quienes ocupan los puestos gerenciales y cómo podemos revertir diferentes situaciones.

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