2) Gruppo 2 – in aula Bruno Francesca; Costantini Tommaso
Franco Nicola; Gusella Federica; Merotto Ana Maria

3) Gruppo 3 – in aula Montagna Francesco; Ognibene Emma
Parisi Giulia; Pelizzari Noemi

4) Gruppo 4 – https://meet.google.com/iys-emaz-dir Germani Steven; Lavina Sebastiano; Magagna Hellen; Giulia Bogoni

5) Gruppo 5 – https://meet.google.com/ckm-kmzy-zas Mannina Chiara; Marcon Elisa; Santoro Gioia

1. Obiettivo: Trasmettere l'artigianalità e la territorialità dei prodotti italiani sul territorio nazionale

2. Messaggio comunicativo trasmesso: oltre all'attenzione sulla qualità delle materie prime (locali e biologiche) la volontà di rielaborare un tipico cibo da strada in un prodotto da ristorante

3. Target: over 25 che apprezzano la qualità del cibo e la territorialità dei prodotti, in un locale in cui si può far festa e stare in compagnia degli amici

Storia dell'azienda: Dal 1972 la famiglia Bettinazzi alleva pesci nella provincia di Mantova, all'interno del Parco del Mincio. Nel 1997 ha iniziato con la produzione di caviale beluga, diventando uno dei primi produttori in Italia e in Europa, soprattutto in termini di elevata qualità.

Mission: Produzione di caviale di alta qualità rispettando la filiera e l’ambiente

Vision: Crediamo nell’importanza dell’origine del prodotto e della lavorazione artigianale per garantire Cru di Caviale unici e inimitabili.

Values: Storia, Esperienza, Passione, Tradizione, Sostenibilità

Obiettivo della comunicazione: Rimanere autentici e mantenere i valori famigliari

Messaggio: La conduzione dell’azienda va dalla tradizione dei nonni all’innovazione dei figli e il prodotto è il risultato di questa filosofia.

Target: medio-alto sia dal punto di vista economico, che dal punto di vista del palato che dal punto di vista dell’età anagrafica.

Messaggio:  Armatore è legame sostenibile con il mare, tradizione, esperienza e qualità.

Mission:  rispettare l'ecosistema marino attraverso tecniche di pesca sostenibili e tracciabili,

Vision: valorizzare il legame con il mare, promuovendo una filiera corta che rispetta la natura e la tradizione, producendo prodotti di qualità frutto della devozione verso l'ambiente

Target: Over 25, appassionati delle tradizioni e dell'enogastronomia del territorio, attenti alla sostenibilità.

1) Obiettivo: Il nostro obiettivo di gruppo è sfatare il mito che la cucina asiatica non possa incontrare i gusti dei bambini. Vogliamo dimostrare che da Wagamama, i più piccoli possono non solo apprezzare i piatti asiatici, ma anche divertirsi.

2) Messaggio: Da Wagamama, ci sono promozioni speciali per i bambini, tovagliette con giochi e attività, e i piatti sono bilanciati e sani, rendendo l’esperienza culinaria piacevole e salutare per tutta la famiglia.

3) Target: famiglie con bambini della Lombardia e del Lazio (dove sono presenti i ristoranti Wagamama in Italia ad oggi)