Zupa serowo - cebulowa by Magdalena Lato https://padlet.com/magda_lato/5x0efi6mfi Przepis na zupę serowo - cebulową krok po kroku en-us 2017-06-11 22:54:05 UTC 2025-12-25 11:30:45 UTC hello@padlet.com KROK PO KROKU Kuchnia Lidla magda_lato https://padlet.com/magda_lato/5x0efi6mfi/wish/176021499 Gotuje Karol Okrasa]]> 2017-06-11 23:09:22 UTC https://padlet.com/magda_lato/5x0efi6mfi/wish/176021499 KROK 3: DOPRAWIAMY ZUPĘ magda_lato https://padlet.com/magda_lato/5x0efi6mfi/wish/176021589 Cebule zalewamy winem i czekamy, aż odparuje. Dolewamy część bulionu. Doprawiamy do smaku solą, pieprzem i ewentualnie cukrem. Gotujemy do miękkości warzyw przez około 20-25 minut. Zdejmujemy z palnika. Całość blendujemy. Dodajemy zimne masło i ponownie miksujemy. Dodajemy serek topiony i jeszcze chwilę blendujemy zupę. Doprawiamy do smaku. Zupę delikatnie podgrzewamy (nie zagotowujemy). Listki pietruszki siekamy i posypujemy nimi grzanki. Doprawiamy solą i pieprzem. Zupę rozlewamy do miseczek, dekorujemy grzankami i posiekaną pietruszką.]]> 2017-06-11 23:11:24 UTC https://padlet.com/magda_lato/5x0efi6mfi/wish/176021589 KROK 2: PIECZEMY GRZANKI magda_lato https://padlet.com/magda_lato/5x0efi6mfi/wish/176021595 Chleb żytni rwiemy na kawałki i układamy na blasze. Polewamy olejem i wkładamy do piekarnika rozgrzanego do temperatury 180°C na 3-4 minuty.]]> 2017-06-11 23:11:27 UTC https://padlet.com/magda_lato/5x0efi6mfi/wish/176021595 KROK 1: SMAŻYMY CEBULE magda_lato https://padlet.com/magda_lato/5x0efi6mfi/wish/176021961 Cebule kroimy w cienkie piórka. Smażymy partiami na rozgrzanym oleju. Ziemniaka obieramy i kroimy w kostkę. Podsmażone cebule przekładamy do dużego garnka. Dodajemy ziemniaka, odrobinę czosnku pokrojonego w plastry, szczyptę tymianku i trochę cukru. Doprawiamy solą i pieprzem. Chwilę dusimy, mieszając. Dodajemy ostrą paprykę i majeranek. Ponownie mieszamy.]]> 2017-06-11 23:21:45 UTC https://padlet.com/magda_lato/5x0efi6mfi/wish/176021961 PRZYGOTUJ magda_lato https://padlet.com/magda_lato/5x0efi6mfi/wish/176021970
  • blachę do pieczenia
  • piekarnik rozgrzany do temperatury 180°C
  • blender
    • ]]>     2017-06-11 23:21:52 UTC https://padlet.com/magda_lato/5x0efi6mfi/wish/176021970     SKŁADNIKI magda_lato https://padlet.com/magda_lato/5x0efi6mfi/wish/176021977
  • cebula – 5 szt.
  • serek topiony – 250 g
  • ziemniak – 1 szt.
  • białe wino wytrawne – 200 ml
  • bulion drobiowy (lub warzywny) – 1,5 l
  • czosnek – 1 ząbek
  • masło – 1 łyżka
  • chleb żytni – 0,5 bochenka
  • suszony majeranek
  • suszony tymianek
  • mielona ostra papryka
  • cukier – 1 łyżka
  • sól
  • mielony pieprz biały
  • olej
    • ]]>     2017-06-11 23:21:59 UTC https://padlet.com/magda_lato/5x0efi6mfi/wish/176021977     magda_lato https://padlet.com/magda_lato/5x0efi6mfi/wish/176022265 2017-06-11 23:30:04 UTC https://padlet.com/magda_lato/5x0efi6mfi/wish/176022265