- warzywa i owoce!

- sport!

- sen!

- picie dużej ilości wody!- odpowiadały.

Czy się mylą?

Czy mają rację?

Jak sądzicie?

Młode głowy naszej szkoły mogły się dowiedzieć czy ich odpowiedzi były prawidłowe. 10 marca odbyły się zajęcia z młodszymi klasami na temat zdrowa i tego czym ono tak naprawdę jest. Zaczęłam opowiadać im o żywieniu i posiłkach, które powinny być bogate w owoce i warzywa. Następnie poruszyliśmy dość ważny i niestety powszechny temat uzależnień. Dzieci doskonale wiedziały jakie są używki. Jednak niektóre buźki pokazywały zdziwioną minę na wieść o tym, że telefon i SŁODYCZE uzależniają. Jaka szkoda.... Przecież cukierki i ciasteczka są takie pyszne...

Uczniowie mieli także okazję posłuchać o sporcie i śnie, który jest tak ważny dla każdego z nas. Dowiedzieli się także trudnej wiedzy o dziwnym "hormonie szczęścia" czyli dopaminie i jej wpływie na pogłębianie uzależnień.

Na koniec naszych przygód, dzieci ( i ja także) miały okazję sięgnąć po skakanki, hula hop i piłkę, aby móc poruszać się i zaczerpnąć szczęścia z aktywności.

Każdy z nas dobrze o tym wie. Gdyby nie obiadki mamy i te pyszności, których aromaty unoszą się wprost do naszego nosa, i czarują nas swym zapachem, to czym by było jedzenie? Posiłek to nie tylko produkty wyłożone na talerz. Posiłek to też coś więcej. To cały nasz wysiłek włożony w jego przygotowania, to ludzie, z którymi go przyrządzaliśmy i wspomnienia jakie z nim stworzyliśmy. A jeszcze lepiej, jeśli jest on zdrowy, o czym przekonali się dzisiaj nasi młodsi uczniowie. Każda przekąska może być dobra dla naszego zdrowia, jeśli tylko tego chcemy. Niewiele może być w lodówce, ale jeśli wiele w główce, to się wszystko wyczaruje. Dzieci dzisiaj robiły pyszne smoothie i soki owocowe z produktów dostępnych w domu. Warzywa i owoce świetnie się ze sobą łączą (nawet jeśli tak się nie wydaje) co udowodniły nam nasze młodziaki. Co więcej nam potrzeba do pysznego dania, niż trochę warzyw i owoców.

Wszystkim czytelnikom ogromnie dziękuję!

Zapraszam!

-Namaluj to!

Średniacy mojej szkoły dobrze o tym wiedzą. Chętnie wykonali plakaty na temat diety i produktów, które powinniśmy spożywać. Przesyłam zdjęcia ich prac o zdrowiu. Każdy dobrze wie, że wiedza o odżywianiu pozwala nam lepiej i dłużej żyć. O czym młodzi uczniowie mogli się przekonać wykonując te obrazy.

Może wydaje się to nudnym tematem, ale tak mówią tylko ci, którzy go nie poznali tak naprawdę.

Co możemy zrobić z tym faktem?

Po prostu poszerzać na każdym kroku wiedzę o dietetyce .

14.03 czwartoklasiści mogli obejrzeć film o zdrowiu, a dokładniej omówienie piramidy zdrowego żywienia. Niektórzy mogą sądzić, iż jest ona stara i nie zawiera odpowiednich informacji dla dzisiejszych ludzi, ale to nieprawda. Przekonali się o tym uczniowie czwartej klasy . Teraz już wiedzą, że dietetyka jest ciekawym tematem do rozmów i jeszcze bardziej interesującą dziedziną nauki.

Stwierdziłam, że dobrym pomysłem będzie przedstawienie im tego tematu moim językiem. Rodzajem komunikacji, którą z pewnością zrozumieją. Przygotowałam prezentację o dietach, otyłości i sporcie w życiu dzieci i młodzieży. Po przeprowadzeniu tej lekcji usłyszałam kilka miłych komentarzy. Wiele osób powiedziało, że bardzo podobał im się wykład, a nawet stwierdzili, że trzymałam uwagę uczniów przez całą lekcję (co dobrze wiemy nie jest łatwe). Cieszę się z prowadzenia zajęć u moich rówieśników, gdyż często mają oni inne spojrzenie na wiele spraw. Rzucają nowe wyzwanie, które jest bardzo trudne, ale też niezwykle ekscytujące. Jestem zadowolona z tej lekcji i liczę na więcej takich okazji do nauki.

Chcąc przekonać uczniów starszych klas do zaufania moim radom w sprawie odżywiania zaprosiłam panią Adriannę Przybylską, która jest z zawodu dietetykiem. Im więcej osób będzie mówić o zdrowiu tym większa ilość młodych ludzi będzie widziała jak wielką część naszego życia ono odgrywa. Nasze spotkanie odbyło się na auli, gdzie posłuchać nas mogli uczniowie klas siódmych i ósmych. Rozpoczęłam spotkanie podsumowaniem wyników ankiety wcześniej wykonanej przez starszaków, a następnie przekazałam pałeczkę pani dietetyk, która poruszyła temat odżywiania. Pani Adrianna pokazała nam w bardzo zabawny sposób co mamy jeść. Opowiedziała o roli białka, tłuszczów i węglowodanów w naszej diecie. Zaproponowała kilka alternatyw na "zdrowsze" śniadanie i sprawdzała wiedzę uczniów naszej szkoły. Niezwykle się cieszę, że mogłam gościć kogoś tak wesołego, przyjaznego i posiadającego ogromną wiedzę jak pani Adrianna. Liczę, iż nasze działania z panią dietetyk będą miały swoją kontynuację w przyszłości.

1. H. Andres, ,, W zdrowym ciele zdrowy mózg", tłum. A. Teperek, Społeczny Instytut Wydawniczy Znak, Kraków 2021.

2. Dietoterapia, D. Głąbska, L. Kozłowska, E. Lange, D. Włodarek, PZWL Wydawnictwo Lekarskie, Warszawa 2022.

3. E. Mayer, ,, Mózg- jelita-układ odpornościowy. Wpływ codziennych nawyków na zdrowie, nastrój i planetę, tłum. D. Rossowski, Wydawnictwo Feeria, Łódź 2021.

4. J. Gawęcki (red.) „Żywienie człowieka. Podstawy nauki o żywieniu”Wydawnictwo Naukowe PWN, Warszawa 2022.

5. H. Kunachowicz, B. Przygoda, I. Nadolna, K. Iwanow „Wartość odżywcza wybranych produktów spożywczych i typowych potraw” PZWL Wydawnictwo Lekarskie, Warszawa 2019.

file:///C:/Users/HP/Downloads/raport-zdrowie-i-styl-zycia-polskich-uczniow..pdf

file:///C:/Users/HP/Downloads/zaburzenia-odzywiania-si-problem-wspolczesnej-modziezy%20(1).pdf

6. J. Inchauspé, ,,Glukozowa rewolucja", tłum. A. Brzostkowska, Wydawnictwo Marginesy, Warszawa 2023.

7. E. Yong, ,,Mikrobiom. Najmniejsze organizmy, które rządzą światem", tłum. M. Rabsztyn-Anioł, Wydawnictwo Uniwersytetu Jagiellońskiego, Kraków 2018.

8. M. Kossobudzka, W. Moskal, E. Tomkowska, J. Watoła, ,,Jak dobrze żyć z cukrzycą", Wydawnictwo Agora, Warszawa 2018.

 Jak rozumiesz pojęcie: ,,Jesteś tym co jesz?"

To tylko jedno z kilku pytań na jakie musieli odpowiedzieć uczniowie klas 7 i 8.

Kilka dni temu na stronie mojej szkoły w zakładce dla ucznia, pojawił się link do ankiety wykonanej w formsach. W młodszych klasach starałam się zachęcić uczniów do zdrowego odżywiania poprzez warsztaty i tworzenie plakatów, jednak u starszych musiałam wymyśleć coś innego.

Często na korytarzach szkolnych widzę uczniów o różnym wyglądzie: niski; wysoki; szczupły; tęgi; o gładkiej cerze i takiej z niedoskonałościami. Z czego one wynikają?

Wszystkie wymienione wyżej cechy dotyczą naszego odżywiania. W ankiecie chciałam się zapytać moich rówieśników o czynności jakie wykonują, które wpływają na ich wygląd i samopoczucie.

Wiele odpowiedzi mnie zaskoczyło, a niektóre nawet rozśmieszyły. W pierwszej części mojej ankiety chciałam sprawdzić wiedzę ankietowanych na temat układu pokarmowego i odżywiania. Zadałam im kilka prostych, ale także kilka trudnych pytań. Ku mojemu zdziwieniu najwięcej błędów zostało popełnione przy pytaniu: ,,Czego najczęściej brakuje w diecie wegetariańskiej?"

Ogromna ilość uczniów, bo aż 67% odpowiedziało, że białka, a tylko 21% zaznaczyło, że witaminy B12. Na podsumowaniu ankiety zamierzam wyjaśnić dlaczego właśnie witaminy B12 najczęściej brakuje w owej diecie.

Drugą kategorią pytań były uczucia, odczucia i zachowania moich rówieśników. Pierwszym zadaniem było zaznaczenie na komputerze odczuć o ich jakości snu, spożywanych posiłkach, samopoczuciu i ilości aktywności fizycznej. Cieszy mnie to, że całkiem spora grupa osób nie skarży się na złe lub bardzo złe odczucia dotyczące owych pytań.

Teraz przejdźmy do najśmieszniejszego, czyli pytań otwartych. Uwielbiam zadawać innym tego typu pytania w ankietach, bo dzięki nim mam pojęcie czy naprawdę osoby rozumieją moje działania. Jednym z pytań było: Rozwiń jak rozumiesz pojęcie ,,Jesteś tym co jesz"?

Moimi ulubionymi odpowiedziami były:

• "JESTEM PĄCZKIEM!!!😍❤️🍩",

• "Dobre odżywianie = dobre samopoczucie",

• "jestem jeżem"( trochę niepokojąca odpowiedź 😨),

• "Gdy zdrowo się odżywiam, jesteśmy zdrowi i czujemy się lepiej. Natomiast gdy odżywiamy się niezdrowo jest większe prawdopodobieństwo zachorowania na różne choroby ",

• "czego natura nie dała nie wkładaj do ciała" ( uwielbiam rymy, a ten to już zostanie chyba moim ulubionym)

Wśród ankietowanych pojawiło się dużo odpowiedzi typu: Nie rozumiem, nie wiem. Bardzo mnie to zaniepokoiło. Jednak liczę, że na spotkaniu z dietetykiem wszyscy zrozumieją na czym polega ta metafora.

Kolejnym pytaniem otwartym było: ,,Na co przeznaczasz czas spędzony w internecie i na telefonie/komputerze''

Moje ulubione odpowiedzi to:

• "na komunikowaniu się z przyjaciółmi",

• "Na rozmowach z bliskimi i graniu",

• "Gram w różne gry ale zazwyczaj piszę lub rozmawiam ze znajomymi. ",

• "Na naukę ;)"

Jak można zauważyć duża część osób używa tych narzędzi do komunikacji, co jest dla mnie bardzo dobrą nowiną. Jednak( chociaż tu nie zamieszczone) duża, a nawet ogromna część uczniów poświęca swój czas na social media, przede wszystkim na Tik Toka. Smuci mnie ten fakt, gdyż bardzo dobrze wiem, jakim "pożeraczem czasu" jest ta aplikacja. Sama miałam często niemiłe sytuacje gdzie chciałam porozmawiać z koleżanką lub kolegą, a ta osoba odtrącała moje próby rozmowy na rzecz Tik Toka, Instagrama czy teraz popularnych "klocków", czyli blockblast'a. Chcę uświadamiać moich rówieśników, że takie zatracenie się w telefonie i nierealne życie przedstawione w internecie może być dla nas bardzo złe. Wpływa ono na nasze decyzje i przede wszystkim relacje międzyludzkie. Jednak jak wspomniałam już wcześniej bardzo uszczęśliwiły mnie odpowiedzi o komunikacji. Uważam, że właśnie po to stworzone zostały telefony, a nie do gier.

Tyle o ankiecie, Jeżeli chcecie zobaczyć ją na własne oczy przesyłam link do ankiety, abyście wy mogli ją także zrobić. Zachęcam was serdecznie!

link do ankiety:

https://forms.office.com/Pages/ResponsePage.aspx?id=MFCEn1X1jUWqxkn_Zv6X4B9VlPkixEdOkipXNgxaXYlUQUVMU1ZUUUlIOElFVzNIWVlMU1QwTDBWUS4u

Poza tym dzieci mogły wykazać się swoją ogromną wiedzą o zdrowiu podczas zadawania im pytań o sport czy posiłki, które mogą zabrać do szkoły. Bardzo dobrze wspominam te lekcję.

Czemu wam o tym opowiedziałam?

Wpadłam na pomysł, aby postawić słoiczek z zagadkami przy biurku pani bibliotekarki. Młodsi uczniowie sięgali z zaciekawieniem po zagadki i z radością je rozwiązywali. Nawet ósmoklasiści skusili się na kilka łamigłówek. Każdy zanosił się śmiechem na różne odpowiedzi. Niektórzy potrzebowali trochę więcej czasu na rozwikłanie zagadki, a inni wiedzieli od razu po jej przeczytaniu. Sama rozwiązałam kilka zagadek i bardzo mi się one podobały.