https://padlet.com/warlusstaff/5q5t86y9s84j Etude des petits déjeuner du monde, exemple, la Russie en-us 2016-10-13 11:45:59 UTC 2025-11-10 17:31:04 UTC hello@padlet.com warlusstaff https://padlet.com/warlusstaff/5q5t86y9s84j/wish/130393653 2016-10-13 11:48:31 UTC https://padlet.com/warlusstaff/5q5t86y9s84j/wish/130393653 warlusstaff https://padlet.com/warlusstaff/5q5t86y9s84j/wish/130395667
INGREDIENTS:

• 250g de fromage blanc à 40% égoutté
• 1 oeuf
• 2cs de farine
• 2cs de sucre en poudre
• une pincée de sel

PREPARATION:

1. dans un saladier, mélangez le fromage blanc égoutté avec les oeufs, la farine, le sel et le sucre (rajoutez un peu de farine si la consistance n’est pas assez ferme)
2. formez des boules, passez-les dans la farine puis aplatissez-les
3. faites chauffer du beurre dans une poêle et faites dorer les sirniki sur toutes les faces
4. servez chaud avec de la crème, du sucre ou de la confiture

]]> 2016-10-13 11:57:56 UTC https://padlet.com/warlusstaff/5q5t86y9s84j/wish/130395667 warlusstaff https://padlet.com/warlusstaff/5q5t86y9s84j/wish/130395759
INGREDIENTS:

• 350g de kacha
• 2 fois et demi le volume en bouillon de boeuf bouillant (ou en eau)
• quelques raisins secs

PREPARATION:

1. faites chauffer à sec les graines de kacha dans une casserole
2. dès qu’ils sont dorés, versez 2 fois et demi son volume en bouillon
3. laissez cuire environ 15-20min
4. salez, poivrez
5. ajoutez des raisins secs et un peu de beurre
6. servez chaud

]]> 2016-10-13 11:58:20 UTC https://padlet.com/warlusstaff/5q5t86y9s84j/wish/130395759 warlusstaff https://padlet.com/warlusstaff/5q5t86y9s84j/wish/130397799 russie petit dejeuner traditionnel -> http://www.invitationsgourmandes.fr/petit-dejeuner-russe-vareneki-sirniki-et-kacha/]]> 2016-10-13 12:06:51 UTC https://padlet.com/warlusstaff/5q5t86y9s84j/wish/130397799 warlusstaff https://padlet.com/warlusstaff/5q5t86y9s84j/wish/130399614
INGREDIENT:
Pour la pâte:

• 550g de farine
• 2 oeufs
• 150ml de lait
• 1 pincée de sel
• 20g de beurre fondu

Pour la farce:

• 500g de fromage blanc à 40% égoutté (à travers un torchon pendant plusieurs heures)
• 1 oeuf
• 50g de sucre en poudre
• 1/2cc de sel

PREPARATION:
La pâte:

1. dans un saladier, mélangez la farine avec le sel,, les oeufs entiers, le lait et le beurre
2. travaillez la pâte à la main, formez une boule, filmez-la et laissez reposer au frio 1h

La farce:

1. mélangez le fromage blanc égoutté avec l’oeuf, le sucre et le sel et réservez

ASSEMBLAGE:

1. Etalez très finement la pâte, (avec une machine à pâte pour avoir une épaisseur fine et régulière, si vous avez)
2. Découpez des cercles à l’aide d’un emporte-pièce, d’un diamètre un peu plus grand que vos moules à
   ravioles(si vous en avez!, vous pouvez faire sans)
3. Positionnez votre rond de pâte sur le moule à raviole ouvert et garnissez le centre de farce à fromage blanc
4. Refermez le moule et retirez l’excédent de pâte
5. Faites cuire dans de l’eau bouillante salée. Les vareneki sont cuits dés qu’ils remontent à la surface
   
   Egouttez-les et servez avec de la crème, du sucre ou de la confiture
   
   

]]> 2016-10-13 12:14:16 UTC https://padlet.com/warlusstaff/5q5t86y9s84j/wish/130399614 warlusstaff https://padlet.com/warlusstaff/5q5t86y9s84j/wish/130404718 2016-10-13 12:33:29 UTC https://padlet.com/warlusstaff/5q5t86y9s84j/wish/130404718 warlusstaff https://padlet.com/warlusstaff/5q5t86y9s84j/wish/130404956 2016-10-13 12:34:31 UTC https://padlet.com/warlusstaff/5q5t86y9s84j/wish/130404956 warlusstaff https://padlet.com/warlusstaff/5q5t86y9s84j/wish/130405158 2016-10-13 12:35:09 UTC https://padlet.com/warlusstaff/5q5t86y9s84j/wish/130405158 warlusstaff https://padlet.com/warlusstaff/5q5t86y9s84j/wish/130406554 la Russie est caractérisée par un climat continental avec des milieux froids et hostiles sur la majeure partie du territoire. C'est pourquoi ces déjeuners chaud sont bien venu le matin, c'est dernier sont des petits-déjeuner proposés et appréciés des visiteurs Français.]]> 2016-10-13 12:39:25 UTC https://padlet.com/warlusstaff/5q5t86y9s84j/wish/130406554 warlusstaff https://padlet.com/warlusstaff/5q5t86y9s84j/wish/130408448 2016-10-13 12:43:36 UTC https://padlet.com/warlusstaff/5q5t86y9s84j/wish/130408448