2.Zero Hunger-消除飢餓

3.Good Health and Well-Being-健康與福祉

4.Quality Education-教育品質

5.Gender Equality-性別平等

6.Clean Water and Sanitation-淨水與衛生

7.Affordable and Clean Energy-可負擔能源

8.Decent Work and Economic Growth-就業與經濟成長

9.Industry, Innovation and Infrastructure-工業、創新基礎建設

10.Reduced Inequalities-減少不平等

11.Sustainable Cities and Communities-永續城市

12.Responsible Consumption and Production-責任消費和生產

13.Climate Action-氣候行動

14.Life Below Water-海洋生態

15.Life on Land-陸地生態

16.Peace, Justice and Strong Institutions-和平與正義制度

17.Partnerships for the Goals-全球夥伴

2、在飲食上嘗試「少吃一次肉餐」，增加蔬食比例，減少碳排放。

A1:碳中和能提升品牌形象與吸引特定客群，但不是所有消費者都願意因此多付錢。要讓消費者心服口服，需要真實、具體的永續行動佐證。

Q2:食物浪費減少是否比「選植物性菜單」更容易在餐旅業實現？

A1:在現階段的餐旅業，減少食物浪費是更實際也更普遍的永續策略；而植物性菜單的推行則需要較長期的顧客教育與品牌定位。