Contorno Específico de Rte. A Estación (GRUPO 3) by Elvira Martinez https://padlet.com/ElviraMA/5p8l35zwjg2 en-us 2014-10-05 08:21:40 UTC 2026-03-09 02:25:12 UTC hello@padlet.com http://d262le4z25sx36.cloudfront.net/portraits/sticky.jpg ELVIRA: ANÁLISIS DE LAS FUERZAS COMPETITIVAS DEL MERCADO ElviraMA https://padlet.com/ElviraMA/5p8l35zwjg2/wish/36972581 En el mundo de la hostelería tal y como está configurada la competencia no sólo existe sino que es prácticamente necesaria para el avance y progreso de los servicios y las calidades de estos.
Es muy difícil ser el único que emprenda en una zona, pero la motivación debe estar en la diferenciación de tu producto.

Es evidente que los precios de la competencia van a afectar, porque son productos sustitutivos, pero nunca deben ser el factor determinante ya que tu producto, aunque va a satisfacer la misma necesidad lo puede hacer de un modo diferente.

Para ofrecer un producto de calidad y disminuir el coste que nos supone podemos trabajar con productos de la zona o kilómetro 0,  aprovechando este factor para hacerlo nuestro distintivo y protegernos ante la amenaza de productos sustitutivos

]]> 2014-10-11 15:15:09 UTC https://padlet.com/ElviraMA/5p8l35zwjg2/wish/36972581 EVA/GRADO DECOMPETENCIA. Eva89 https://padlet.com/ElviraMA/5p8l35zwjg2/wish/37196178 El sector hostelero de A Coruña exige que se agilice la concesión de licencias de apertura, debido a la larga lista de demandas.

]]> 2014-10-14 09:19:29 UTC https://padlet.com/ElviraMA/5p8l35zwjg2/wish/37196178 PABLO/ GRADO DE COMPETENCIA. PabloLaPiedra https://padlet.com/ElviraMA/5p8l35zwjg2/wish/37294706 La importancia de tener las licencias en regla para un determinado ejercicio.

Dentro del sector hostelero hay diversos establecimientos que pueden afectar de una menera desleal a la competencia dentro del mercado.

]]> 2014-10-14 20:20:57 UTC https://padlet.com/ElviraMA/5p8l35zwjg2/wish/37294706 PABLO/ PROVEEDORES-PRODUCTOS PabloLaPiedra https://padlet.com/ElviraMA/5p8l35zwjg2/wish/37295662 Amplio listado de proveedores de productos gallegos, donde poder ponernos en contacto con los mismos. Buscar los mejores productos de la zona, de calidad y al mejor precio, pudiendo negociar con los mismos.

]]> 2014-10-14 20:32:28 UTC https://padlet.com/ElviraMA/5p8l35zwjg2/wish/37295662 PABLO/ PRODUCTOS SUSTITUTIVOS PabloLaPiedra https://padlet.com/ElviraMA/5p8l35zwjg2/wish/37296378

Las aceiteras rellenables pasaron a la historia a partir del 1 de Enero del 2014.

]]> 2014-10-14 20:41:56 UTC https://padlet.com/ElviraMA/5p8l35zwjg2/wish/37296378 PABLO/ CLIENTES PabloLaPiedra https://padlet.com/ElviraMA/5p8l35zwjg2/wish/37297403 En estos momentos de crisis, la sociedad tiene una tendencia a estar más estresada de lo normal y con peor humor. Para ello hay que estar preparados y saber actuar en cada momento e intentar que la gente esté lo mejor atendida posible para evitar confrontaciones, simplemente con una actitud positiva y al final hacernos con el cliente.

Aquí dejo un video orientativo de como actuar en caso de atender a un cliente conflictivo.

]]> 2014-10-14 20:54:39 UTC https://padlet.com/ElviraMA/5p8l35zwjg2/wish/37297403 Inés Veiga:Q  de la calidad   inesveiga https://padlet.com/ElviraMA/5p8l35zwjg2/wish/37297812

La “Q” aporta a los establecimientos turísticos que la ostentan: PRESTIGIO, DIFERENCIACIÓN, FIABILIDAD, RIGUROSIDAD Y PROMOCIÓN por parte de la Secretaría de Estado de Turismo y las Comunidades Autónomas.

Los establecimientos avalados por la "Q de Calidad" han pasado unas estrictas auditorías que aseguran que su prestación de servicio es garantía de calidad, seguridad y profesionalidad. Todo ello para asegurar a los clientes la mejor experiencia turística posible.

]]> 2014-10-14 20:59:00 UTC https://padlet.com/ElviraMA/5p8l35zwjg2/wish/37297812 Ines Veiga:Galicia conserva sus 11 Estrellas Michelín inesveiga https://padlet.com/ElviraMA/5p8l35zwjg2/wish/37391741 El restaurante Árbore da Veira de A Coruña logró ayer su primera estrella Michelin tan solo un año después de abrir sus puertas. El establecimiento del chef Luis Veira se suma así a la otra decena de restaurantes de la comunidad gallega, que mantienen el prestigioso galardón gastronómico un año más, según la nueva Guía Michelin 2014, presentada ayer en un acto en Bilbao.

]]> 2014-10-15 15:07:12 UTC https://padlet.com/ElviraMA/5p8l35zwjg2/wish/37391741 EVA/REQUISITOS LEGALES. Eva89 https://padlet.com/ElviraMA/5p8l35zwjg2/wish/37424949 En esta página nos explican el procedimiento a seguir a la hora de solicitar información sobre los usos de los locales de hostelería.

Dicha solicitud se tramita en el Servicio Municipal de Urbanismo de A Coruña.

]]> 2014-10-15 18:11:02 UTC https://padlet.com/ElviraMA/5p8l35zwjg2/wish/37424949 EVA/AMENAZA NUEVOS COMPETIDORES Eva89 https://padlet.com/ElviraMA/5p8l35zwjg2/wish/37430090 En este artículo nos hablan sobre los establecimientos (en este caso panaderías) que, sin cumplir con los requisitos necesarios, ofrecen un servicio que no es de su "competencia".

]]> 2014-10-15 18:41:16 UTC https://padlet.com/ElviraMA/5p8l35zwjg2/wish/37430090 EVA/PRODUCTO DIFERENCIADO. Eva89 https://padlet.com/ElviraMA/5p8l35zwjg2/wish/37433301 Este artículo nos habla sobre la Cervecería La Estrella de A Coruña y sobre los orígenes de la empresa.

]]> 2014-10-15 19:01:24 UTC https://padlet.com/ElviraMA/5p8l35zwjg2/wish/37433301 ANA MARÍA: MI COMPETENCIA user_1412688570 https://padlet.com/ElviraMA/5p8l35zwjg2/wish/37436466 Guía MICHELIN. Aquí podeis ver todos los restaurantes

con ESTRELLA MICHELÍN de La Coruña y otros que aún no la poseen pero han sido seleccionados por los inspectores de esta guía. A mi juicio, todos estos la principal competencia para LA ESTACIÓN.

]]> 2014-10-15 19:24:10 UTC https://padlet.com/ElviraMA/5p8l35zwjg2/wish/37436466 ANA MARÍA: ESTADÍSTICAS: análisis de la competencia user_1412688570 https://padlet.com/ElviraMA/5p8l35zwjg2/wish/37439999 Pensando en LA OFERTA Y DEMANDA

aquí tenemos el # de empresas dedicadas

al Sector en la Comunidad Gallega. Datos del

Instituto Galego de Estadísticas.

]]> 2014-10-15 19:52:36 UTC https://padlet.com/ElviraMA/5p8l35zwjg2/wish/37439999 ANA MARÍA: FACTOR DEMOGRÁFICO user_1412688570 https://padlet.com/ElviraMA/5p8l35zwjg2/wish/37441281 Datos del Instituto Galego de Estadística

Senso del 2011. Número de Población de

La Coruña. Con los dos link del IGE podemos 

estudiar la relación Oferta -Demanda

]]> 2014-10-15 20:05:41 UTC https://padlet.com/ElviraMA/5p8l35zwjg2/wish/37441281