la alimentación...¿nos intoxica? by Juan Pablo CONTRERAS PENA https://padlet.com/jcontrera68/5p0crb6m8zwk en-us 2018-02-13 02:03:10 UTC 2024-07-15 05:03:16 UTC hello@padlet.com Se define como cualquier agente extraño al alimento, capaz de producir un efecto negativo para la salud del consumidor. jrodrigu838 https://padlet.com/jcontrera68/5p0crb6m8zwk/wish/231363198 https://manipulador-de-alimentos.com ]]> 2018-02-14 03:47:02 UTC https://padlet.com/jcontrera68/5p0crb6m8zwk/wish/231363198 prueba jrodrigu838 https://padlet.com/jcontrera68/5p0crb6m8zwk/wish/231366355 2018-02-14 04:09:43 UTC https://padlet.com/jcontrera68/5p0crb6m8zwk/wish/231366355 La moderna explotación agropecuaria se ayuda de infinitos productos químicos, que dejan su huella en los alimentos. A ellos se suman los residuos que las actividades mineras,industriales y urbanas esparcen por tierra, aire y agua. ¿Cómo afectan a nuestro organismo? jrodrigu838 https://padlet.com/jcontrera68/5p0crb6m8zwk/wish/231366978 https://www.youtube.com/watch?v=csIAXUqacdk]]> 2018-02-14 04:15:34 UTC https://padlet.com/jcontrera68/5p0crb6m8zwk/wish/231366978 jrodrigu838 https://padlet.com/jcontrera68/5p0crb6m8zwk/wish/231368051 Los alimentos que comemos son el fruto de una naturaleza manipulada por el hombre para obtener el máximo rendimiento en el menor tiempo posible. Ello obliga al uso de una gran variedad de productos que pueden aparecer en el alimento y son ajenos a su naturaleza. Otras sustancias extrañas llegan a los cultivos, la pesca y los forrajes de forma accidental, a través de aguas contaminadas por vertidos industriales, humos y cenizas de fábricas, restos de combustibles dispersos en el mar, etc., introduciéndose seguidamente en nuestra dieta. 
www.elika.eus/consumidor/es/preguntas_contaminantes.asp]]> 2018-02-14 04:25:54 UTC https://padlet.com/jcontrera68/5p0crb6m8zwk/wish/231368051 Un gran paradigma que se presenta en la alimentacion, es saber cuales son los factores que afectan la misma. Entre los peligros mas importantes encontramos: -Peligros Fisicos -Peligros Quimicos -Peligros Biologicos pgomezhortu https://padlet.com/jcontrera68/5p0crb6m8zwk/wish/231534779 https://manipulador-de-alimentos.com/carnet-curso-contaminacion-de-los-alimentos/]]> 2018-02-14 15:28:22 UTC https://padlet.com/jcontrera68/5p0crb6m8zwk/wish/231534779 Gracias al gran impacto que ha reflejado la contaminacion de alimentos los ultimos años, se han generado varias propuestas con el fin de finiquitar este problema pgomezhortu https://padlet.com/jcontrera68/5p0crb6m8zwk/wish/231556720 -http://www.vivemejor.com/articulo/detalle/1144077/como-evitar-la-contaminacion-de-alimentos
-http://ecodes.org/noticias/diez-consejos-para-prevenir-la-contaminacion-de-alimentos#.WoRbYVTia00]]> 2018-02-14 16:01:23 UTC https://padlet.com/jcontrera68/5p0crb6m8zwk/wish/231556720 En los ultimos años se han presentado innumerables casos de contaminacion alimenticia. Uno de los que mas llama la atencion fue el expuesto el 12 de agosto de 2017 (huevos contaminados), este caso se dio al haber empleado fipronil para la limpieza. pgomezhortu https://padlet.com/jcontrera68/5p0crb6m8zwk/wish/231564715 https://elpais.com/internacional/2017/08/11/actualidad/1502468440_143516.html]]> 2018-02-14 16:13:28 UTC https://padlet.com/jcontrera68/5p0crb6m8zwk/wish/231564715 Son numerosos las clasificaciones de los contaminantes alimentarios,de forma clásica se distinguen: 1. Contaminantes biológicos. 2. Contaminantes químicos en los alimentos. jcontrera68 https://padlet.com/jcontrera68/5p0crb6m8zwk/wish/231653963 http://www.um.es/aulasenior/saavedrafajardo/apuntes/2010/MR_medio_ambiente_contaminantes.pdf]]> 2018-02-14 18:42:06 UTC https://padlet.com/jcontrera68/5p0crb6m8zwk/wish/231653963 Los organismos modificados genéricamente se han utilizado para proteger contra las plagas de insectos, contra hongos, virus, para resolver problemas nutricionales. jcontrera68 https://padlet.com/jcontrera68/5p0crb6m8zwk/wish/231655821 http://www.um.es/aulasenior/saavedrafajardo/apuntes/2010/MR_medio_ambiente_contaminantes.pdf]]> 2018-02-14 18:45:23 UTC https://padlet.com/jcontrera68/5p0crb6m8zwk/wish/231655821 Los alimentos contaminados producen efectos adversos los cuales se clasifican en: 1 . Efectos neurológicos 2 . Efectos reproductivos 3. Efectos inmunológicos 4 . Efectos cancerígenos jcontrera68 https://padlet.com/jcontrera68/5p0crb6m8zwk/wish/231661456 http://www.um.es/aulasenior/saavedrafajardo/apuntes/2010/MR_medio_ambiente_contaminantes.pdf


]]> 2018-02-14 18:54:06 UTC https://padlet.com/jcontrera68/5p0crb6m8zwk/wish/231661456 jrojasbohor https://padlet.com/jcontrera68/5p0crb6m8zwk/wish/231749985 Lastimosamente el gobierno colombiano permite que empresas extranjeras exploten nuestros recursos naturales, sin llevar algún tipo de control que regule las actividades mineras, petroleras, etc. Comunidades enteras al igual que el medio ambiente que los rodea se ven afectadas, además de no recibir algún tipo de beneficio económico que les permita desarrollar o construir fuentes de sustento y progreso. ]]> 2018-02-14 23:23:08 UTC https://padlet.com/jcontrera68/5p0crb6m8zwk/wish/231749985 jrojasbohor https://padlet.com/jcontrera68/5p0crb6m8zwk/wish/231751231 Aunque ya existen medidas o leyes que prohíban la destrucción o contaminación de los paramos y otros ambientes naturales, se necesita de un mayor esfuerzo, trabajo y conciencia por parte del estado, las fuerzas publicas con ayuda de la comunidad, para denunciar y castigar aquellas multinacionales o personas que estén contaminado o dañando los diferentes ecosistemas del territorio colombiano, ya que están envenenando las aguas, el aire y el alimento del pueblo, acabando con ciertas especies y generando enfermedades entre la población. Por ende se requiere penas más duras y campañas para conctizar a las personas de que si no cuidamos nuestras tierras, tarde que temprano veremos los efectos negativos y catastróficos. 

]]> 2018-02-14 23:32:33 UTC https://padlet.com/jcontrera68/5p0crb6m8zwk/wish/231751231 jrojasbohor https://padlet.com/jcontrera68/5p0crb6m8zwk/wish/231755155 Con base a estudios científicos y económicos, fueron reveladas las diferentes cifras en distintas zonas del país que demuestra las grandes perdidas y consecuencias que ha traído no solo la contaminación y explotación de nuestro recursos, sino también de las perdidas económicas, debido a que los porcentajes de ganancias no han sido bien distribuidas y justas. Es por eso que se debe tener en cuenta los estudios ya realizados para desarrollar nuevas estrategias que permitan la explotación sin ningún riesgo ambiental y económico, además de medios que sean más amables con nuestros recursos y se puedan generar más ganancias que permitan por ejemplo un mayor crecimiento económico y ambiental para un mejor estilo de vida del pueblo colombiano. ]]> 2018-02-15 00:07:10 UTC https://padlet.com/jcontrera68/5p0crb6m8zwk/wish/231755155 Hay que tener cuidado con los alimentos que se consumen en las calles, aunque es prohibida la venta ambulante de alimentos en Colombia esta reglamentación no se cumple, como por ejemplo, en Bogotá. "realizó una prueba en un laboratorio a algunos alimentos que venden en ciertos sectores de la capital. Dicha prueba arrojó que la mayoría de esas comidas tienen bacterias por mala manipulación, las cuales pueden producir graves enfermedades estomacales, por ejemplo, una hamburguesa estaba impregnada de excremento." jcontrera68 https://padlet.com/jcontrera68/5p0crb6m8zwk/wish/231755168 http://www.noticiasrcn.com/nacional-bogota/alimentos-comercializados-calle-contienen-bacterias-daninas-el-organismo]]> 2018-02-15 00:07:18 UTC https://padlet.com/jcontrera68/5p0crb6m8zwk/wish/231755168 https://padlet.com/jcontrera68/5p0crb6m8zwk/wish/231755414


]]> 2018-02-15 00:10:21 UTC https://padlet.com/jcontrera68/5p0crb6m8zwk/wish/231755414 jsierrabrit https://padlet.com/jcontrera68/5p0crb6m8zwk/wish/231763982 2018-02-15 01:19:41 UTC https://padlet.com/jcontrera68/5p0crb6m8zwk/wish/231763982 Antepasados jsierrabrit https://padlet.com/jcontrera68/5p0crb6m8zwk/wish/231764826 La alimentación de nuestros antepasados era muy buena y mas equilibrada que la de nosotros en la actualidad y eso que ellos no sabían mucho de vitaminas o de nutrientes, sin embargo se alimentaban mucho mejor que nosotros. ]]> 2018-02-15 01:28:08 UTC https://padlet.com/jcontrera68/5p0crb6m8zwk/wish/231764826 jsierrabrit https://padlet.com/jcontrera68/5p0crb6m8zwk/wish/231767550 la base de todo esto, es que la alimentación de antes era mucho mas transparente, mucho mas inocente por decirlo de alguna manera, las personas se alimentaban mas de la naturaleza, por eso también vivían mucho mas tiempo. hoy en día nuestra alimentación es mucho mas artificial y todo es debido al desarrollo de la sociedad, que obviamente también toca los alimentos, que están inundados de químicos. ]]> 2018-02-15 01:48:28 UTC https://padlet.com/jcontrera68/5p0crb6m8zwk/wish/231767550