La zona francofona by Federica Chignoli https://padlet.com/federicachignoli1/5mx985is5ob4wo6w Francia, Paesi Bassi, Belgio en-us 2022-11-18 17:10:48 UTC 2025-11-12 09:17:38 UTC hello@padlet.com https://padlet-uploads.storage.googleapis.com/1073548046/007ca67af8229f667dee129a588357d2/download.jfif Kylian Mbappé: Adam Saaid https://padlet.com/federicachignoli1/5mx985is5ob4wo6w/wish/2390849830  Kylian Mbappé nato a Parigi il 20 Dicembre dell'anno 1998 alto 1.78cm vincente di 1 mondiale. È un calciatore francese, attaccante del Paris Saint Germain e della nazionale francese, con cui si è laureato campione del mondo nel 2018 Considerato uno dei migliori calciatori della sua generazione, Prima di entrare nel giro della nazionale maggiore, è stato campione europeo di categoria under 19 nel 2016 con la nazionale]]> 2022-11-19 11:07:58 UTC https://padlet.com/federicachignoli1/5mx985is5ob4wo6w/wish/2390849830 BELGIO Davide Piazza: AD ANVERSA ESISTEVA UN GIGANTE? Secondo la mitologia fiamminga, tanto tempo fa Anversa era soggiogata dal gigante Antigoon. Questo gigante esigeva un pedaggio da tutti i capitani che volessero navigare lungo la Schelda. Se si rifiutavano, lui tagliava loro una mano. Tuttavia, il coraggioso soldato Brabo mise fine alla sua tirannia. Sfidò a duello il gigante, lo sconfisse e decise di vendicarsi. Brabo tagliò la mano al gigante e la gettò nella Schelda. Dalla combinazione di “hand” (mano) e “werpen” (lanciare) ebbe vita il suo attuale nome di Antwerpen. La magnifica fontana sul Grote Markt di Anversa ha reso immortale questa leggenda.Brabo - (c) Piet De Kersgieter piazzadavide https://padlet.com/federicachignoli1/5mx985is5ob4wo6w/wish/2390884685 2022-11-19 12:37:47 UTC https://padlet.com/federicachignoli1/5mx985is5ob4wo6w/wish/2390884685 FRANCIA Camilla Corno: l'Eclair cornocamilla https://padlet.com/federicachignoli1/5mx985is5ob4wo6w/wish/2390965929 L’éclair  è un lungo e sottile pasticcino di origine francese a base di pasta choux, farcito di crema o cioccolato, e glassato.La pasta choux o pasta da choux è una pasta di gusto neutro molto usata in pasticceria e gastronomia.
Origine degli éclair
La pasticceria a base di pasta choux nacque durante il rinascimento in Francia e in Italia alla corte dei Medici, tuttavia fu il grande chef francese Marie-Antoine Carême (1784-1833) a sviluppare la produzione di questo tipo di pasticceria, ed è probabilmente a lui che si deve la ricetta dell'éclair. La parola, che in francese significa «lampo», viene utilizzata per la prima volta sia in francese che in inglese col senso di pasticcino .
INGREDIENTI
INGREDIENTI PER 13 ÉCLAIR
Farina 00 130 g
Burro 100 g
Acqua 200 ml
Zucchero 6 g
Uova medie 4
Sale fino 1 pizzico
PER LA CREMA PASTICCERA
Latte intero 250 ml
Zucchero 75 g
Farina 00 25 g
Tuorli 3
Baccello di vaniglia ½
PER IL CARAMELLO
Zucchero 100 g
Acqua 50 ml
PER LO ZUCCHERO FONDENTE
Zucchero 500 g
Acqua 175 ml
Glucosio 90 g
Caramello 30 g
PREPARAZIONE
COME PREPARARE L'ÉCLAIR
Per realizzare gli éclair, per prima cosa cominciate a preparare la pasta choux, mettete un tegame sul fuoco e aggiungete il burro e l'acqua , unite lo zucchero e la presa di sale , e mescolate il tutto con una piccola frusta .              
Una volta raggiunto il bollore, togliete il tegame dal fuoco e aggiungete la farina setacciata . Riportate la pentola sul fuoco e continuate la cottura rigirando il composto con un cucchiaio di legno . Quando il composto si staccherà completamente dalla pentola, formando una patina bianca sul fondo, togliete dal fuoco e lasciatelo raffreddare in un piatto . 
Una volta freddo, mettete il composto in una planetaria munita di gancio a foglia (in alternativa potete fare questa operazione anche con un cucchiaio di legno in una ciotola, mescolando energicamente), e aggiungete le uova. Alla fine dovrete ottenere un composto liscio e omogeneo che facendolo cadere con una paletta o un mestolo, formerà una specie di "nastro" . Quindi trasferite la pasta choux in una sac-à-poche munita di bocchetta liscia dal diametro di 3 cm, e spremete il composto su una leccarda coperta con carta forno . Formate così dei bastoncini della lunghezza di circa 10-12 cm.
Infornate in forno già caldo a 170° per 30-35 minuti in forno ventilato, 190 gradi per 30-35 minuti in forno statico. Una volta terminata la cottura lasciateli in forno aperto ad asciugare.
A fine cottura gli éclair dovranno risultare leggeri e croccanti . Nel frattempo che gli éclair si raffreddano, preparate la crema pasticcera al caramello che vi servirà per farcirli. In un tegame mettete a scaldare il latte con i semi estratti dal baccello di vaniglia; sbattete in una ciotola, con la frusta, i tuorli e lo zucchero quindi aggiungete la farina. Con una pinza, eliminate la bacca e versate il latte riscaldato sul composto a filo , amalgamando con la frusta. Riportate il composto sul fuoco e mescolate continuamente fino a che la crema non si sarà addensata .
Trasferite la crema pasticcera in una ciotola e fatela raffreddare conservandola con un foglio di pellicola a contatto per evitare che si formi la pellicina. Quindi preparate il caramello, sciogliendo in un pentolino dal fondo spesso lo zucchero, una volta che il vostro caramello sarà delle colorazione desiderata, aggiungete l’acqua calda . Il caramello inizierà a bollire: aspettate che la schiuma in superficie si diradi e mescolate con una frusta d’acciaio . Il caramello è pronto, mettetelo a raffreddare.
Quando il caramello sarà completamente freddo, aggiungetelo alla crema pasticcera , avendo cura di tenerne da parte 30 g che vi serviranno per aromatizzare lo zucchero fondente. Mescolate bene con una frusta fino ad amalgamare bene il tutto .
Una volta pronta mettete la crema in una sac-à-poche munita di una bocchetta molto stretta e siringate la crema all'interno di ogni eclair , se preferite potete anche tagliare a metà gli eclair e farcirli con una sac-à-poche munita di bocchetta a stella. Quando gli éclair saranno tutti farciti, teneteli da parte e occupatevi dello zucchero fondente  per la guarnizione finale: in un pentolino mettete lo zucchero semolato , l'acqua e il glucosio.
Lasciate cuocere a  fuoco basso e portate il composto a 114°-115°; per questa operazione è necessario avere un termometro per zuccheri . Una volta raggiunta questa temperatura trasferite il composto in una ciotola e mescolando lentamente con un cucchiaio lavorate lo zucchero fino a che il composto arrivi a 60 gradi , in questa fase diventerà di un bel bianco brillante e comincerà a solidificarsi. Quando il composto avrà raggiunto la temperatura giusta, fatelo sciogliere di nuovo a bagnomaria, fino a fargli ottenere una consistenza piuttosto fluida, attenzione anche in questa fase a mantenere la temperatura a 60 gradi altrimenti lo zucchero fondente potrebbe formare delle crepe e diventare opaco.
Quindi aggiungete i 30 g di caramello che avete tenuto da parte in precedenza  e continuate a mescolare per bene per amalgamare il tutto e, quando avrete raggiunto una consistenza densa (in questa fase se vedete che lo zucchero fondente si sta seccando troppo aggiungete un filo di acqua calda), il fondant è pronto per essere usato per decorare gli éclair , lasciatelo a bagnomaria in modo che la temperatura rimanga a 60 gradi, e spalmatelo con un cucchiaino sulla superficie degli éclair , lasciate solidificare la ricopertura et voilà i vostri éclair sono bellissimi e pronti per essere gustati!

]]> 2022-11-19 15:22:08 UTC https://padlet.com/federicachignoli1/5mx985is5ob4wo6w/wish/2390965929 FRANCIA: TORRE EIFFEL Giorgio Brambilla brambillagiorgio https://padlet.com/federicachignoli1/5mx985is5ob4wo6w/wish/2391438628 La Torre Eiffel è una torre di ferro situata sugli Champ de Mars che prende il nome dal suo ingegnere Gustave Eiffel, ed è stata  costruita tra il 1887 e il 1889, è alta 312 m ed è stata per 41 anni il monumento più alto del mondo, formata da quattro piani di cui l'ultimo ha 2,79m di  altezza , il progetto della torre aveva l'obbiettivo di essere l'opera che celebrava il centenario della rivoluzione Francese, è stata costruita da 250 operai in 2 anni,due mesi e  5  giorni ed è stata inaugurata il 31 marzo del 1889. La torre Eiffel è uno dei monumenti più conosciuti al mondo e il più visitato.
La Torre Eiffel è scritta nei monumenti storici dopo il ventiquattro giugno del 1964 e fa parte del patrimonio mondiale dell'Unesco, oggi la torre Eiffel è illuminata tutte le sere con luci colorate per i diversi eventi.]]> 2022-11-20 14:11:21 UTC https://padlet.com/federicachignoli1/5mx985is5ob4wo6w/wish/2391438628 BELGIO Gaia Malvolti: WAFFLE malvoltigaia https://padlet.com/federicachignoli1/5mx985is5ob4wo6w/wish/2391564888 Dolce tipico della Francia e del Belgio. Le origini di questo dolce sono molto antiche. I primi waffle della storia vennero fatti in Grecia, ed erano cotti sul fuoco tra due ferri caldi. Nel Medioevo, in Belgio, un abate cistercense e un mastro forgiatore crearono un impasto con il miele da cuocere in una piastra di ghisa a forma di arnia. il Waffle è quindi un “dolce fatto con il miele a forma di nido d’ape”.

Quando lo zucchero venne introdotto in Europa, il principe della città di Liegi chiese al proprio pasticciere di confezionare, per il matrimonio della figlia, un dolce che fosse l’emblema della città e comprendesse tra gli ingredienti lo zucchero. Il pasticciere preparò un Waffle sostituendo al tradizionale miele lo zucchero.

(WAFFLE SIGNIFICA "CIALDA")

]]> 2022-11-20 17:24:54 UTC https://padlet.com/federicachignoli1/5mx985is5ob4wo6w/wish/2391564888 FRANCIA:I FORMAGGI MATTIA AMBIVERI ambiverimattia https://padlet.com/federicachignoli1/5mx985is5ob4wo6w/wish/2392284820 La produzione di formaggi è storicamente un merito per numero e qualità dell’assortimento. Sono centinaia i formaggi francesi elencati nelle guide di settore e a decine hanno raggiunto fama internazionale.
I più famosi (e buoni) sono 6: il Brie dalla pasta molle e crosta fiorita mangiato a est di Parigi,il Camembert di latte di vaccino tipico della Normandia,il Mimolette a pasta pressata e crosta dura mangiato a estremo nord della Francia,il Roquefort ricetta antichissima di formaggio di pecora caratterizzato da venature blu, il Reblochon di latte crudo vaccino tipico della regione dell’Alta Savoia e il Beaufort formaggio vaccino di latte crudo, a pasta pressata, originario della Savoia e prodotto AOC (L'Appellation d'origine contrôlée è un'etichetta ufficiale francese o svizzera di protezione di prodotti agroalimentari. I prodotti marchiati AOC sono prodotti tradizionali) dagli anni Sessanta.]]> 2022-11-21 08:59:12 UTC https://padlet.com/federicachignoli1/5mx985is5ob4wo6w/wish/2392284820 Charles Leclerc pilota monegasco: Dario Lo Tauro https://padlet.com/federicachignoli1/5mx985is5ob4wo6w/wish/2392604694 Charles leclerc è un ragazzo di 25 anni e già all'età di 5 anni correva sui kart ,dopo parecchi anni di kart,formula renault e f 4 finalmente è riuscito ad andare in f2,vincere il mondiale e dopo aver trovato un posto in alfa romeo è andato in f1.
Al momento corre in ferrari, e secondo me è il pilota migliore al momento ma con un po' di sfortuna e strategie sbagliate ancora non ha vinto nessun mondiale.
Il pilota monegasco correva sui kart con verstappen ,gasly(il suo migliore amico),latifi e norris]]> 2022-11-21 13:33:06 UTC https://padlet.com/federicachignoli1/5mx985is5ob4wo6w/wish/2392604694 Paesi Bassi: Bittelballen (Youssef Bousselmi) youssefbousselmi68 https://padlet.com/federicachignoli1/5mx985is5ob4wo6w/wish/2392666696 Le bitterballen sono delle polpette tipiche della cucina oldandese, vengono mangiate come secondo.
La parola Bitter 'amaro' in bitterballen non ha nulla a che fare con il gusto dello snack, perché chiunque abbia assaggiato un bitterbal sa che è gustoso saporito e cremoso. Il nome di questa palla popolare è dovuto al liquore olandese(Bitter) 'amaro', con cui è stato spesso servito. Secondo la ricetta tradizionale il ripieno è a base di manzo, ma è possibile utilizzare anche pollo, vitello e persino funghi per coloro che preferiscono una versione vegetariana. I Bitterballen sono di solito serviti con una ciotola di senape,  come la senape di Groninga.
Si tratta di una ricetta a base di carne bovina sfilacciata, brodo, burro, farina, prezzemolo, sale e pepe, a formare un denso roux. Alcuni aggiungono noce moscata, curry o verdure tritate.
Il tutto viene mischiato e cucinato, per poi essere refrigerato in modo da farlo rassodare. Dopodiché, l'impasto viene modellato a formare delle palline di 3-4 cm,che poi vengono passate nella farina, nelle uova sbattute e nel pangrattato, per poi essere fritte. Solitamente vengono servite in pirottini con della Senape.]]> 2022-11-21 14:13:48 UTC https://padlet.com/federicachignoli1/5mx985is5ob4wo6w/wish/2392666696 PAESI BASSI:CAVALLI OLANDESI Sara Fiordelisi fiordelisisara https://padlet.com/federicachignoli1/5mx985is5ob4wo6w/wish/2392680073 -Il cavallo Olandese è adatto al dressage o salto ostacoli.
-Un cavallo molto energico (caldo) e agile.
-Alto tra 160-170 cm 
- Manto sauro,baio,baio scuro,grigio,morello,pezzato.
- Carattere principalmente tranquillo,volenteroso e socievole.



]]> 2022-11-21 14:22:15 UTC https://padlet.com/federicachignoli1/5mx985is5ob4wo6w/wish/2392680073 PAESI BASSI:COSTUMI E ACCESSORI (Elena Barbato) barbatoelena https://padlet.com/federicachignoli1/5mx985is5ob4wo6w/wish/2392690402 LA CULTURA OLANDESE E' RICCA MA PRESENTA CONTRADDIZIONI,IL COMPROMESSO E' QUELLO DI ESSERE TRADIZIONALI MA MODERNI.
IL TIPICO COSTUME OLANDESE E' RAPPRESENTATO DALLA  TIPICA CUFFIA BIANCA DI PIZZO,CAMICIA BIANCA,CORPETTO NERO,GONNE LUNGHE A VOLTE TINTA UNITA MA MOLTO SPESSO PRESENTAVA DELLE SOTTILI RIGHE COLORATE.
QUELLO CHE GLI OLANDESI RITENEVANO SACRO O PARTE INTEGRANTE DELLA PROPRIA CULTURA ERA LO ZOCCOLO IN LEGNO CHE DA SECOLI ERA LA SCARPA DEI CONTADINI CHE NON MANCAVA IN NESSUN NEGOZIO.
L'OGGETTO PIU' SACRO PER GLI OLANDESI ERA LA BICICLETTA CHE ORA LE PISTE CICLABILI COLLEGNO OGNI PAESE.]]> 2022-11-21 14:28:34 UTC https://padlet.com/federicachignoli1/5mx985is5ob4wo6w/wish/2392690402 BELGIO: JAN VAN EYCK (Angelo Cedroni) cedroniangelo https://padlet.com/federicachignoli1/5mx985is5ob4wo6w/wish/2392786053 Jan van Eyck (Maaseik, c. 1390 - Bruges, 9 luglio 1441) è stata una figura di spicco nella rivoluzione pittorica che ha avuto luogo nei Paesi Bassi nella prima metà del XV secolo. È stato uno dei principali rappresentanti dei primitivi flaminghi insieme con Rogier van der Weyden. Famoso per i suoi ritratti di un realismo meticoloso, van Eyck fu uno dei primi artisti fiamminghi a firmare le proprie opere. Con la sua osservazione minuziosa e la fedele rappresentazione della realtà, il suo brillante uso dei colori e padronanza degli oli, Van Eyck elevò la pittura a nuovi e più elevati livelli. La sua creazione più famosa è la pala d altare "Adorazione dell'agnello mistico" realizzata per la cattedrale di san bavon sint baafst a gent.
Un'opera che lega la figura di Jan van Eyck alla città. La cattedrale di sabona sint brekfast è una delle principali attrazioni turistiche della città, insieme con il gravensteen, il Castello dei Conti. Se sei interessato al restauro della pala d'altare, non puoi esimerti dal visitare il museo delle belle arti. Jan van Eyck è anche strettamente collegato a Bruges, dove tenne un atelier e trascorse gran parte della sua vita. Luogo importante per ammirare la sua opera è il museo Groeninge che offre una variegata panoramica della storia delle arti visive in Belgio e vanta una collezione dei primitivi flaminghinota in tutto il mondo. E mentre esplori la città, non dimenticare di scattare una foto sotto la sua statua nella piazza a lui intitolata.
]]> 2022-11-21 15:28:17 UTC https://padlet.com/federicachignoli1/5mx985is5ob4wo6w/wish/2392786053 BELGIO: MANNEKEN PIS Allan Kaio Barbosa https://padlet.com/federicachignoli1/5mx985is5ob4wo6w/wish/2392796930 Manneken Pis
Si tratta di una statuina di circa 50 centimetri, che raffigura un bambino nudo, che urina dall'alto di una fontana. Si trova nella zona antica della capitale belga, fra L'Etuve e Chene, vicino alla Grand Place. Manneken Pis fu scolpito in pietra nel 1388





]]> 2022-11-21 15:35:34 UTC https://padlet.com/federicachignoli1/5mx985is5ob4wo6w/wish/2392796930 Paesi Bassi : Kinderdiijk Matteo Ripamonti https://padlet.com/federicachignoli1/5mx985is5ob4wo6w/wish/2392818760
Kinderdijk è una località olandese del comune di Molenwaard, a circa 15 km da Rotterdam, situato nel bassopiano Alblasserwaard alla confluenza dei fiumi Lek e Noord.


Per far defluire l'acqua del polder, fu costruito un complesso di 19 mulini a vento, che sono tuttora una delle mete turistiche più frequentate dei Paesi Bassi. I mulini di Kinderdijk sono stati inseriti nella lista dei Patrimoni dell'umanità dall'UNESCO nel 1997.


Il nome Kinderdijk in olandese sta per "Diga dei bambini". La leggenda vuole che durante l'alluvione del 1420 (la più pesante mai avvenuta in Olanda) una culla con all'interno un bambino e un gatto, trasportata dalle acque, andò a depositarsi sulla diga, da cui il nome.

I mulini sono 19 e sono costruiti su due file opposte e dentro a quei mulini ci lavoravano i mugnai infatti sono tuttora funzionanti ma solo di sabato e nei mesi Luglio e Agosto.
solo uno dei 19 mulini è libero al pubblico e si chiama  "Nedrwaardmolen 2"
]]> 2022-11-21 15:48:40 UTC https://padlet.com/federicachignoli1/5mx985is5ob4wo6w/wish/2392818760 BELGIO:Le sue lingue Anthony Rini https://padlet.com/federicachignoli1/5mx985is5ob4wo6w/wish/2392869167 In Belgio la popolazione parla tre lingue:Olandese che lo parla circa il 58% della popolazione come prima lingua,e la lingua ufficiale della Comunità Fiamminga.Assieme a l'olandese c'è anche il Francese che e la lingua ufficiale di Bruxelles.Il dialetti sono il brabantino,il fiammingo occidentale,il fiammingo orientale e l'imburghese.
Il Francese è la lingua ufficiale in Vallonia,è parlato da circa il 40% della popolazione.I Fiamminghi hanno la capacità di saper leggere e scrivere in Francese.
Il Tedesco è  parlato da meno dell'1% della popolazione,dalla Comunità germanofona del Belgio.Quest'area fu ceduta al Belgio dopo la prima  guerra mondiale.Altre lingue hanno fortemente influenzato il Belgio sono:Piccardo,Champenois,Vallone,Lorenese e Yiddish.]]> 2022-11-21 16:21:56 UTC https://padlet.com/federicachignoli1/5mx985is5ob4wo6w/wish/2392869167 baguette Khadija Talib talibkhadija https://padlet.com/federicachignoli1/5mx985is5ob4wo6w/wish/2392908783 La baguette,pan francese, è un tipo di pane dalla forma allungata e dalla crosta croccante, originario della Francia.
  

è stato inventato nel XIX dai fornai di napoleone . , la baguette sarebbe stata più facile da portare nelle tasche dei soldati. Ma secondo un'altra fonte, fu un panettiere austriaco, August Zang, a portare la baguette in Francia


-farina 00
-acqua
-lievito 
-sale
-per la preparazione ci vogliono 30 min
-e per la cottura 25 min
-in totale 55min]]> 2022-11-21 16:51:14 UTC https://padlet.com/federicachignoli1/5mx985is5ob4wo6w/wish/2392908783 CASTELLO DI USSE' FRANCIA VALLE DELLA LOIRA -SERENA taurinoserena https://padlet.com/federicachignoli1/5mx985is5ob4wo6w/wish/2392954803 E' un castello gotico e rinascimentale edificato intorno al XV secolo e situato sulle rive del fiume Indre .Fa parte dei castelli della Loira. patrimonio UNESCO nel 2000. Qui Charles Perrault ,ospite dei proprietari del castello durante le vacanze estive, ha scritto le favole della Bella addormentata e del Gatto con gli stivali. Il castello in effetti sembra veramente uscito da un cartone animato della Disney .Nel corso dei secoli cambiò molte volte proprietario, ognuno dei quali aggiunse o tolse qualcosa. Il castello è visitabile e in alcune stanze è possibile vedere delle ricostruzioni delle vicende della Bella Addormentata. Tutto intorno alla struttura si aprono splendidi giardini alla francese organizzati su diverse terrazze, realizzati dal creatore dei giardini di Versailles. All'interno dei giardini sono presenti svariate qualità di fiori e antichi agrumeti che risalgono alla Rivoluzione francese.]]> 2022-11-21 17:27:30 UTC https://padlet.com/federicachignoli1/5mx985is5ob4wo6w/wish/2392954803 BELGIO: Giorgia Cortiana : WATERLOO cortianagiorgia https://padlet.com/federicachignoli1/5mx985is5ob4wo6w/wish/2393032497 Waterloo è una cittadina belga nella provincia del Bramante Vallone in Vallonia. Un quarto della popolazione attualmente non è di origine belga, perchè grand parte degli abitanti lavora nelle istituzioni di Bruxelles , dove hanno sede la Commissione Europea , il Parlamento Europeo e il Consiglio dell'Unione Europea. La fama di Waterloo è legata all'omonima battaglia del 18 giugno 1815, fra il Primo impero francese di Napoleone Bonaparte e la settima coalizione (Regno unito, Austria, Prussia e altri). Fu una delle più combattute e sanguinose battaglie delle guerre napoleoniche, nonché l'ultima battaglia di Napoleone, e segnò la sua definitiva sconfitta e il conseguente esilio a Sant' Elena.
Oggi sul luogo dove si tenne la battaglia e nelle campagne circostanti, si tiene in varie occasioni la ricostruzione della battaglia, oltre a visite turistiche al monumento dedicato alla battaglia quali la collina del Leone, il Panorama , il museo di Wellington e il memoriale. Inoltre nel 2004 Waterloo ha contribuito alla fondazione della Federazione Europea delle Città Napoleoniche. ]]> 2022-11-21 18:32:35 UTC https://padlet.com/federicachignoli1/5mx985is5ob4wo6w/wish/2393032497 Francia crepes (Prendi Jozef) prendijozef https://padlet.com/federicachignoli1/5mx985is5ob4wo6w/wish/2393042369 Le crepes in Francia sono un simbolo tradizionale raffiguranti l'amicizia e l'alleanza,i mezzadri le offrivano ai loro padroni,il 2 febbraio veniva servita la crepes in occasione della Candelora,una festa francese,si esprimeva un desiderio quando si voltava la crepes nella padella.
Ingredienti
150 g di farina
3 uova
1litro di latte
1 pizzico di sale
40 g di zucchero
0,3 litri di kirsch
1 cucchiai d'olio
Scorza di 1 limone
Qualche goccia di limone
Un po' di cannella in polvere
Ricetta
Versare in una terrina la farina e aggiungere il latte; sbattere il tutto con un frustino. Aggiungere il resto degli ingredienti, eccetto le uova. Dopo aver mescolato il tutto, versare le uova e rimescolare per l'ultima volta. Fare riposare in frigorifero per mezz'ora, dopodiché prendere una padella e ungerla una sola volta in poco olio. Mettere infine la padella sul fuoco e cuocere le crêpes (alla fine si aggiunge qualche goccia di limone).]]> 2022-11-21 18:41:33 UTC https://padlet.com/federicachignoli1/5mx985is5ob4wo6w/wish/2393042369 Ľescargot: Mbaye Saliou mbayeserignesaliou https://padlet.com/federicachignoli1/5mx985is5ob4wo6w/wish/2393137561 Col termine escargot (dal francese: chiocciola) si intende un piatto tipico della cucina francese a base di lumache, preparate secondo diverse tipologie di ricette che prendono il loro nome dalla area geografica di appartenenza, come, ad esempio, escargots de bourgogne (area territoriale della Borgogna), escargots a là bordelaise (area territoriale di Bordeaux), escargots à la provençale (area territoriale della Provenza) e via dicendo.La versione più famosa di questo piatto tipico è l'escargot a la bourgogne, cotte con burro e prezzemolo, servite solitamente in numero massimo di 6 unità a porzione che vengono consumate in qualità di antipasto e rappresentano uno dei piatti più tradizionali della cucina francese.Le lumache fanno parte di quella categoria alimentare che non tutti i palati sono in grado di gustare, sia a causa del particolare sapore che le caratterizzano, non apprezzato da tutti, sia a causa della difficoltà per alcune persone nel considerarle una pietanza edibile da ritrovare in un piatto.]]> 2022-11-21 20:12:30 UTC https://padlet.com/federicachignoli1/5mx985is5ob4wo6w/wish/2393137561 BELGIO: Grand Place di Bruxelles Simone Frustaglia frustagliasimone https://padlet.com/federicachignoli1/5mx985is5ob4wo6w/wish/2393148716 La Grand Place è il posto più famoso, frequetato e fotografato di Bruxelles. Con le sue decine di edifici famosi rappresenta uno dei complessi architettonici più belli d'Europa.
La Grand Place (Grote Markt in fiammingo è Grande Piazza in italiano) è il cuore geografico, storico e commerciale di Bruxelles, oltre ad essere una delle piazze più illustri d’Europa. Questa vivace piazza fa parte del complesso architettonico del XVII secolo più bello del Belgio.
Nel 1695 i cannoni dell’esercito francese distrussero gran parte degli edifici della piazza e, successivamente, furono completamente ricostruiti, fatta eccezione per il Palazzo del Comune.
La Grand Place di Bruxelles è parte di un complesso architettonico impressionante, affascinante per qualsiasi visitatore,]]> 2022-11-21 20:24:39 UTC https://padlet.com/federicachignoli1/5mx985is5ob4wo6w/wish/2393148716 FRANCIA: bandiera (Mattia Colombo) colombomattia1 https://padlet.com/federicachignoli1/5mx985is5ob4wo6w/wish/2393152774 La bandiera francese è chiamata “le drapeau bleu, blanc, rouge”. E’composta da tre bande verticali di uguali dimensioni e partendo dall’asta i colori sono blu, bianco e rosso, ma non sono sempre stati così perché avevano un ordine diverso e anche le bande non sono sempre state verticali. 
Il significato di questi colori sono tanti e variano a seconda del periodo storico.

PERIODO DELLA REPUBBLICA 
 Il blu è il colore della misericordia di San Martino vescovo di Tours famoso per aver tagliato in due il suo mantello e averlo donato ad un povero.
Il bianco rappresenta i militari che indossano una sciarpa bianca, Giovanna d’Arco patrona di Francia e la Vergine Maria anch’essa patrona della Francia. 
Il rosso è il colore che faceva riferimento al sangue dei martiri della rivoluzione.

STORIA
Inizialmente i colori erano due il blu e il rosso che rappresentavano la città di Parigi e i suoi uomini armati con delle coccarde sul petto poi arrivò il bianco per volere del marchese La Fayette in occasione di una visita da parte di Re Luigi XV.

Nacque così la coccarda francese tricolore da cui deriva la bandiera attuale.  

COLORI DELLA MONARCHIA
Il blu rappresentava la famiglia dei Capetingi, il bianco la casa reale Borbone e il rosso i Carolingi.

TERRITORI D'OLTRE MARE 
I territori d'oltre mare hanno come bandiera ufficiale quella francese, tuttavia hanno una propria bandiera locale che ha volte è ufficiale oppure non ufficiale che viene indicata come bandiera nazionale.

]]> 2022-11-21 20:29:54 UTC https://padlet.com/federicachignoli1/5mx985is5ob4wo6w/wish/2393152774