Avouons que question gastronomie, la cuisine française a de sérieux atouts (un peu d'auto-congratulations n'a jamais fait de mal à personne :-)  !Des plats mijotés au coin du feu chez nos aïeux, aux recettes bistrotières en passant par les fourneaux des plus grands chefs, la cuisine française est renommée à travers le monde. Voici un petit tour (très petit au regard du nombre des spécialités françaises que nous aurions pu y mettre) des recettes traditionnelles de la cuisine française pour vous mettre l'eau à la bouche et émouvoir vos papilles gustatives. A vous la cuisine française, allez zou, aux fourneaux ! 

Une viande fondante, une purée moelleuse, c'est ce qui fait tout le charme du hachis Parmentier. En version express, végétarienne, avec des épinards, du potiron ou avec du canard, c'est toujours un succès.

 

Un dessert s'est égaré histoire de vous mettre l'eau à la bouche. Le clafoutis aux cerises est incontournable en été ! Avec des cerises aigres ou des cerises noires charnues, c'est toujours un délice. Certains le préfèrent avec beaucoup de fruits et très peu de pâte, pour d'autres c'est l'inverse... et vous, que préfèrez-vous. Vous le préfèrez avec d'autres fruits ? Ce n'est plus un clafoutis mais une flognarde. Intermède sucré terminé, retour au salé, vous retrouverez tous vos desserts préférés un peu plus loin :-)