Características: este grupo funcional se caracteriza oor la presencia de tener un grupo hidróxido es decir un (OH), unido a un carbono saturado (que esta unido a un carbono con sus 4 esquinas llenas de otro elemento).

Los alcoholes tambien pueden ser primarios, secundarios o terciarios dependiendo de su número de átomos.

Propiedades física: los alcoholes pueden tener un punto de ebullición más alto debido a sus puentes de hidrógeno.

Su solubilidad aumenta los hidroxilo pueden formar enlaces de hidrógeno con las moléculas de agua.

Propiedades químicas: este grupo funcional puede experimentar reacción de oxidación para formar aldehídos o cetonas, al igual que pueden someterse a procesos de deshidratación.

Biomoleculas en las que se encuentran: se pueden encontrar en los carbohidratos, especialmente en monosacaridos, en los ácidos grasos como los triglicerios y en las proteínas.

Características: este grupo funcional presenta puntos de ebullición inferiores al de los alcoholes, sin embargo, su solubilidad es la misma. Este es un compuesto organico que dentro de su cadena tiene el grupo funcional (R-O-R).

Otra de su caracteristica es que actuan como disolventes.

Propiedades físicas: Dentro de sus propiedades fisicas podemos destacar relevantemente su punto de ebullición que es relativamente bajo a comparación de los demás por su falta de puentes de hidrógeno.

su solubilidad se debe a los solventes organicos y a que su densidad es más baja que el agua.

Propiedades químicas: Este puede ser reactivo de manera violenta con metales alcalinos al igual que puede ser reactivo con halógenos en presencia de luz ultravioleta.

Biomoleculas en las que se encuentran: Se encuentran en éter de glicerol, éter de fosfolipidos, éter en lipidos y grasas, éter de prenilfosfato; esto cumple la función especializada en los procesos biológicos como lo es la biosintesis, sin embargo, no son tan comunes en biomoleculas estructurales.

Características: Una de sus principales caracteristicas es su formula general como lo es: RCOOR', e donde R y R' son los grupos organicos.
Propiedades físicas: Los esteres tienen un punto de ebullición y fusion muy variable segun su estructura molecular.

su solubilidad en agua es limitada debido a su naturaleza apolar.

Propiedades químicas: Estos se pueden frmar a traves de la reacción de esterificación, que implica la combinación de un acido y un alcohol.

Participa en la sintesis orgánica: los esteres son importantes en sintesis ya que se utilizan en la preparación de muchos productos químicos y farmacos.

Biomoleculas en las que se encuentran: Este lo podemos encontrar en diferentes biomoleculas como los triglicerios, fosfolipidos, esteres de esteroides, esteres en metabolismos, cumpliendo la función de estructurar y enlazar las funciones celulares.

Características: Este grupo fucional contiene en su cadena la formula -CHO, que no es más que un átomo de carbono unido a un átomo de hidrogeno, adicionando un grupo carbonilo (C=O) y este tiene la capacidad de reducirse aunque debido a su grupo carbonilo puede ser reducido a un grupo hidroxilo.
Propiedades físicas: Su punto de ebullición varia según su estructura molecular.

generalmente es soluble en agua debido a la formación de puentes de hidrogeno.

su densidad es más baja que el agua.

Propiedades químicas: Su oxidación es para ayudar a formar ácidos carboxilicos en presencia de un agente oxidante.

Participa en la condensación aldólica, donde dos moleculas de aldehído o cetona se combinan para formar una B-hidroxi.

Biomoleculas en las que se encuentran: Los aldehidos son un grupo de compuesto organico que principalmente los encontramos en las proteinas, carbohidratos o acidos nucleicos y estas desempeñan un papel de formar y mantener las estructuras para ciertos metabolitos en funciones especificas en organismos vivos.

Características: Son un compuesto organico que contiene hidrogeno y se puede clasificar como un derivado del amoniaco (NH3) ya que su grupo funcional principal es el amino (-NH2) y estas se pueden clasificar en primarios, secundarios o terciarios dependiendo de la cantidad de átomos de nitrógeno que tengan situados en el mismo.

estas son de bajo peso molecular lo cual hace que sea generalmente solubles en agua.

Propiedades físicas: Contiene diferentes puntos de ebullición y fusión por la complejidad de sus moleculas, estas tambien pueden tener olores distintivos, principalmente las primarias (olor similar al amoniaco)

Propiedades químicas: Las amina pueden tener reacción con acidos para formar sales de amonio (neutralización).

Pueden formar puentes de hidrogeno en el nitrogeno, pero esto afecta sus propiedades fisicas y quimicas.

Biomoleculas en las que se encuentran: Las amidas se encuentran principalmente en las proteinas ya que son una categoria fundamental en las biomoleculas de la vida; estas tambien se encuntran en las estructuras de las celulas y enzimas.

Características: Las cetonas tienen un grupo funcional de tipo carbonilo (C=O) en donde el atomo de oxigeno esta unido a dos atomos de carbono.
Propiedades físicas: su punto de ebullición depende de la masa molecular y de la estructura molecular especifica.

Propiedades químicas: Las cetonas reaccionan principalmente en el atomo de oxigeno del grupo carbonilo a modo de que sea el mas electropositivo.

Estas pueden ser oxidadas en presencia de agentes oxidantes.

Las cetonas tambien pueden formar puentes de hidrgeno como el agua o alcoholes.

Biomoleculas en las que se encuentran: Estas se encuentran principalmente en las proteinas, carbohidratos y acidos nucleicps ára funciones especializadas, sin embargo, tambien podemos encontrar de estas en grupos cetónicos especificos y algunos lipidos como la acetilcoenzima A (CoA).

Características: Los acidos carboxilicos tienen el grupo funcional carboxilo que consta de un grupo hidroxilo como (-OH) en un mismo carbono.
Propiedades físicas: su punto de ebullición es mas alto que los alcanos y cetonas, esto se debe a su peso molecular que es similar a la de una formacion de puentes de hidrogeno.

Propiedades químicas: Estas son acidas ya que liberan protones en solución acuosa formando iones de carboxilato.

Tienen una condensacion aldólica ya que enn una reacción puede contener dos moleculas de aldehídos o cetonas.

Biomoleculas en las que se encuentran: Este grupo funcional esta mayormente ubicado en abundancia en la naturaleza, pero mayormente en los aminoacidos, acidos grasos.

Características: Contiene un grupo funcional con formula (-CONH2)
Propiedades físicas: Los puntos de ebullición son mas alto que de los alcoholes e hidrocarburos de peso molecular similar debido a los enlaces de hidrogeno que poseen entre las amidas.

Propiedades químicas: Realizan el proceso de la hidrolisis en distintas condiciones, pero principalmente la realizan en condiciones acidas o basicas.

Ayudan a formar enlaces de hidrogenos ya que contienden grupos donadores de hidrogeno como el agua y los alcoholes

Ayuda a formar enlaces petidicos dando lugar a la estructrura primaria de las proteinas.

Biomoleculas en las que se encuentran: Estas de igualforma se encuentran de manera comun en la naturaleza y se encuentran en sustancias como los aminoacidos, proteias, el ADN, ARN, hormonas y vitaminas.