PIRAMIDE ALIMENTARE by Sara Di Girolamo https://padlet.com/sara_digirolamo_ldv/5ja7i75o01hl Scienze en-us 2017-11-22 12:41:11 UTC 2017-11-24 15:19:33 UTC hello@padlet.com https://padlet-assets.s3.amazonaws.com/icons/Pizza.png PIRAMIDE ALIMENTARE sara_digirolamo_ldv https://padlet.com/sara_digirolamo_ldv/5ja7i75o01hl/wish/209430440 2017-11-22 12:50:51 UTC https://padlet.com/sara_digirolamo_ldv/5ja7i75o01hl/wish/209430440 PIRAMIDE ALIMENTARE sara_digirolamo_ldv https://padlet.com/sara_digirolamo_ldv/5ja7i75o01hl/wish/209939783 2017-11-24 15:09:48 UTC https://padlet.com/sara_digirolamo_ldv/5ja7i75o01hl/wish/209939783 sara_digirolamo_ldv https://padlet.com/sara_digirolamo_ldv/5ja7i75o01hl/wish/209940238

 


Vecchia e nuova piramide alimentare: cos’è cambiato?
Nonostante la dieta mediterranea rappresenti da tempo un regime alimentare completo, è stata spesso sottoposta a revisioni in funzione di un nuovo modello che tenga conto delle mutate abitudini alimentari e delle più recenti scoperte nel campo dell’alimentazione.
]]> 2017-11-24 15:12:08 UTC https://padlet.com/sara_digirolamo_ldv/5ja7i75o01hl/wish/209940238 sara_digirolamo_ldv https://padlet.com/sara_digirolamo_ldv/5ja7i75o01hl/wish/209941111

La nuova piramide alimentare: cosa prevede
  • poca carne e tanti vegetali;
  • meno cereali raffinati e derivati e più cibi a basso indice glicemico (cereali integrali);
  • un maggiore utilizzo di grassi “buoni” (olio d’oliva extravergine, pesce, frutta secca oleosa con guscio, come noci, mandorle, pinoli);
  • l’uso di aromi ed erbe aromatiche al posto di intingoli complessi;
  • un buon ritmo fame-sazietà: preferite tanti piccoli e semplici pasti nell’arco della giornata;
  • una certa variazione degli alimenti nell’arco della settimana;
  • almeno un litro e mezzo di acqua al giorno: bisogna bere spesso e in piccole quantità limitando le bevande gassate e dolci;
  • dolci a tavola con parsimonia (ci si può concedere un paio di piccole porzioni alla settimana di dolci semplici e non elaborati).
]]> 2017-11-24 15:16:32 UTC https://padlet.com/sara_digirolamo_ldv/5ja7i75o01hl/wish/209941111