그래도 건강해지는 느낌이 들었고 지구온난화를 늦출 수 있다고 해서 뿌듯했다

거기다 쌈장을 곁들이면 더 맛있는 쌈이 된답니다.

두부김치찌개-멸치국물에 김치랑 두부넣기

미역국-들기름에 미역볶다 물넣고 끓이기

얼갈이나물-얼갈이 데친후 양념하기

겉절이-배추 숨죽으면 양념치기

월남쌈-애호박,당근 채썰어 살짝볶아 두부으깨서 같이 볶아서 라이스페이퍼에 채썬 오이랑 같이 넣고 돌돌말기

...........

소감: 너무 맛있어하고 평소보다 더 잘먹은 하루였어요.

고기반찬을 더 좋아하지만 채식 한 끼도 맛있었어요. 이렇게 먹는 한 끼가 지구온난화를 늦출 수 있다니 신기해요. 앞으로도 채식 한 끼 챌린지를 계속해야겠어요.

깨끗하게 씻은 생야채는 김치볶음밥의 매콤함을 잡아주어 너무너무 좋아요~~

저는 조리된 야채도 좋지만 생으로 먹는 채소도 정말 맛있고 아삭아삭한 식감이 좋아요!!!

잡곡밥과 간장양념이면 한끼채식으로 너무 좋습니다.

이렇게 건강도 지키고 더 나아가 지구도 지키는 한걸음이 되었으면 합니다 ^^

평소에 좋아하는 김치를 이용하여 볶음밥을 만들어 보았어요 좀맵긴했지만 너무맛있어요 반찬으론 외할머니의 사랑이 듬뿍담긴 파김치,마늘장아찌,얼갈이김치를 먹었어요. 세계환경의날 기념으로 먹긴했지만 너무맛있어서 자주는 아니더라도 평소에 한번씩 먹어야겠어요 건강도 챙기고 작은도움이지만 환경개선에도 도움이되는 멋진 어린이가될래요!

평소좋아하는 김치를 이용해 김치볶음밥을 만들어 먹었어요 조금맵긴했지만 너무 맛있었어요 반찬으로는 외할머니의 사랑이 듬뿍담긴 파김치,마늘장아찌,얼갈이김치를 곁들여 먹었어요 그중 파김치가 제일 맛있었습니다 세계환경의날 기념으로 맛있는 김치볶음밥도 먹고 작지만 환경개선에도 도움이될수있어 뿌듯한저녁식사였습니다.

팽이버섯,애호박,양파,감자,두부 넣고 된장찌개 끓였어요

야채라고 처음엔 싫어하더니 맛있다고 잘먹네요^^

채식으로 지구온난화를 늦출수있다는걸

이번 기회에 알게되었어요 이러면서 또 배우네요

자주 채식위주로 요리 해야겠어요

즐거운 저녁시간보내세요

그래서 최대한 소화가 잘 되고 많이 자극적이지

않은 채식 음식위주로 먹었어요

오늘은 쌀죽에 물김치, 무말랭이, 겉절이, 마늘쫑장아찌로 채식한끼를 먹었답니다.😆

든든한 채식한끼 였어요

친구와 함께 즐겁게 먹어보았습니다.

총각김치와 곁들어 맛있게 먹어요~

"처음엔 맛이 없는데 먹다보니 맛있어지는것 같기도 해요~"

👨‍🍳 레시피

1. 호박, 깻잎, 부추, 양파를 적당한

크기로 썬다.

2. 감자를 갈아서 넣는다.

3. 밀가루, 부침가루, 탄산수를 넣고

반죽을 섞는다.

4. 후라이팬에 기름을 두르고 노릇노릇

바삭하게 굽는다.

5. 양념간장에 찍어 맛있게 먹는다.

나도 지구온난화 늦추는데 도움이 되었다며

뿌듯해합니다.^^

"월람쌈이 맛이 없었다"

하면서 몇개씩 싸먹으며 평소 먹지 않는 파프리카, 양배추, 오이를 먹어보았습니다.

즐거운 식사시간^^

건강도 지키고 지구도 지켜요^^

어릴 때부터 나물을 좋아하여 지금까지도 밥 먹을 때 꼭 나물이 있어야 잘 먹는 아이인데 채식으로 건강도 지키고 지구온난화를 늦출 수 있다고 얘기해 주니 더 잘 먹어야겠다고 하네요~!

채식 식단 먹고 환경도 아끼는 마음을 가져야겠어요.

채식챌린지라는 참여로 평소에 잘먹지않던 채소들을 먹을 수 있었던 뜻깊은 기회였습니다~^^

맛있게 먹겠습니다

지구를 생각하니 일주일에 한번은 채식을 먹어야겠다는 생각이 들었다.

채식반찬만으로도 많은 종류의 반찬을 만들 수 있는걸 알았습니다.

아삭아삭한 수제오이무침이랑 불고기랑 상추를 먹었는데. 짱!