Nuevo Biocombustible: los residuos de la fabricación de vino (uvas). by J. Roberto Sanchez Espinosa https://padlet.com/jrobertsaes52/58egmqa2kf5pf0x7 El método nuevo consiste: Tras el prensado de la uva para producir vinos y mostos, el residuo se trata para obtener orujo, hollejo, raspón y pepitas de uva. Las pepitas de uva contienen alrededor del 7% de aceite, que puede ser extraído por prensado o con disolventes (como n-hexano). Este aceite puede convertirse en biocombustible mediante la reacción con bioetanol obtenido a partir de la producción de vino. Las propiedades de este nuevo biocombustible son muy satisfactorias, entrando dentro de los límites establecidos por las normas europeas y americanas: densidad y poder calorífico (indican la cantidad de energía que puede haber en un determinado volumen o depósito de un vehículo); número de cetano (parámetro clave sobre la calidad de la combustión); viscosidad y lubricidad (que afectan a la atomización del combustible y al correcto funcionamiento del sistema de inyección); puntos de niebla, vertido o de obstrucción de filtros en frío (miden el comportamiento del combustible a bajas temperaturas); y estabilidad a la oxidación (relacionada con el número de yodo y el número de insaturaciones o dobles enlaces presentes en la composición del biocombustible). en-us 2025-08-25 02:53:56 UTC 2025-08-25 03:54:00 UTC hello@padlet.com https://padlet.net/icons/8.0/svg/1f468-1f52c.svg ¿Qué es el orujo? el "orujo" es un subproducto sólido y fibroso que queda después de extraer el jugo o aceite de frutas, como uvas o aceitunas, mediante el prensado. jrobertsaes52 https://padlet.com/jrobertsaes52/58egmqa2kf5pf0x7/wish/3553270263 2025-08-25 03:16:29 UTC https://padlet.com/jrobertsaes52/58egmqa2kf5pf0x7/wish/3553270263 Tipos funcionales del orujo jrobertsaes52 https://padlet.com/jrobertsaes52/58egmqa2kf5pf0x7/wish/3553283752 2025-08-25 03:27:02 UTC https://padlet.com/jrobertsaes52/58egmqa2kf5pf0x7/wish/3553283752 Reacción Química representativo de Biocombustible jrobertsaes52 https://padlet.com/jrobertsaes52/58egmqa2kf5pf0x7/wish/3553293433 2025-08-25 03:34:49 UTC https://padlet.com/jrobertsaes52/58egmqa2kf5pf0x7/wish/3553293433 ¿Cuál es la utilidad del producto presentado? Según la científica Rachel Burton, «los residuos de uvas presentan un gran potencial para ser aprovechados y transformados en biocombustibles». Y es que la mayor parte de azúcares presentes en estos restos son convertibles por fermentación a etanol, y los que no pueden transformarse, podrían ser usados como fertilizantes o alimento de animales. jrobertsaes52 https://padlet.com/jrobertsaes52/58egmqa2kf5pf0x7/wish/3553297474 En el futuro, los biocombustibles serán una de las alternativas que emplearemos en el transporte, producción de energía eléctrica o alumbrado.

]]> 2025-08-25 03:38:32 UTC https://padlet.com/jrobertsaes52/58egmqa2kf5pf0x7/wish/3553297474 Producto jrobertsaes52 https://padlet.com/jrobertsaes52/58egmqa2kf5pf0x7/wish/3553309662 2025-08-25 03:49:44 UTC https://padlet.com/jrobertsaes52/58egmqa2kf5pf0x7/wish/3553309662 REFERENCIAS: Torres, B. (2019, 14 marzo). Nuevo biocombustible a partir de residuos de la producción de vino - UNAM Global. UNAM Global - de la Comunidad Para la Comunidad. Bernardo, A. (2015b). Científicos utilizan los residuos de las uvas para fabricar biocombustibles. jrobertsaes52 https://padlet.com/jrobertsaes52/58egmqa2kf5pf0x7/wish/3553312788 2025-08-25 03:52:57 UTC https://padlet.com/jrobertsaes52/58egmqa2kf5pf0x7/wish/3553312788