Empezamos a conocernos! (006) by Lic. Maria Celeste Malavasi https://padlet.com/celemalavasi/589bd6jph8fczgw4 Hola! A todos y todas! Este es nuestro espacio de presentación. Quiero que me cuenten: 👩🏻‍💻🧑🏻‍💻Nombre y apellido 📍¿De donde son? ✳️¿Cuál es la comida típica de tu lugar de residencia? Si no la hay o no la conocés,contanos cuál es tu comida favorita.📔¿Qué esperan de este curso?? ✳️¿Qué conclusiones iniciales realizás de la situación alimentaria-nutricional de lainstitución en la que trabajás? en-us 2023-03-21 11:20:03 UTC 2023-05-02 23:28:58 UTC hello@padlet.com https://padlet.net/icons/png/1f609.png San Luis Capital, San Martín, San Luis celemalavasi https://padlet.com/celemalavasi/589bd6jph8fczgw4/wish/2525190445 Soy 🙋🏼‍♀️ Celeste Malavasi, voy acompañarlas/os en este curso. 📍Soy de San Luis Capital. La comida típica de san luis es la Carbonada.  Espero de este curso poder acompañarlos y darles todas las herramientas que necesiten! 
Las/los leo... ]]> 2023-03-21 11:22:31 UTC https://padlet.com/celemalavasi/589bd6jph8fczgw4/wish/2525190445 Hola marian_fl9 https://padlet.com/celemalavasi/589bd6jph8fczgw4/wish/2525290965 Hola, mi nombre es Mariana, vivo en Pto. Madryn Chubut.

Soy profe de Educación Especial.

En casa nos gusta mucho el pescado, por lo general de pesca artesanal. 

La expectativa del curso es conocer la mirada que tienen desde la normativa y su abordaje.

Trabajo en dos instituciones, y son muy opuestas. En una generan hábitos de higiene previos y posteriores, le dan gran valor al momento de alimentarse, respetando el tipo, las formas. Se organizan de manera tal que hay mucha fruta y en otros momentos hacen el pan. No se permiten jugos artificiales ni galletas en paquete, se invita que todos deben comer lo mas o menos lo mismo.

Comienzan todos en el mismo momento.

En cambio, en la otra institución, se brinda un desayuno, que lo considero que no es nutritivo, mucho azúcar, sin hábitos de higiene.  Entre otras cosas. 

]]> 2023-03-21 12:33:30 UTC https://padlet.com/celemalavasi/589bd6jph8fczgw4/wish/2525290965 Rawson, Chubut https://padlet.com/celemalavasi/589bd6jph8fczgw4/wish/2526055851 Mi nombre es Marlen Michelena, vivo actualmente en Rawson,  Chubut. Mi comida favorita es el pez gallo, es  un tipo de pescado el cual se puede utilizar para hacer varias comidas,  ya que no tiene espinas  y eso facilita cocinarlo...  Mis expectativas del curso es aprender sobre la alimentación saludable como así  también conocer las normativas,  leyes existentes... actualmente no estoy trabajando en ninguna  institución educativa... ]]> 2023-03-21 20:39:37 UTC https://padlet.com/celemalavasi/589bd6jph8fczgw4/wish/2526055851 Sierra Grande, Río Negro porapiru2012 https://padlet.com/celemalavasi/589bd6jph8fczgw4/wish/2527473572 hola Mi nombre es Maribel Bruno, vivo en Sierra Grande, Pcia de Rio Negro.  Soy profesora de Nivel Inicial
- No conozco una comida típica de la localidad, pero sí el denominador común es comer asado. 
- De este curso espero conocer las normativas, que leyes rigen a la actualidad y como abordar la promoción de alimentación saludable. 
- la situación alimentaria es básica, se respetan los hábitos desde el hogar y se complementa en la escuela. No existe variedad, no hay propuestas de frutas en la alimentación, solo sí surge algún proyecto en  la sala. 

]]> 2023-03-22 16:38:45 UTC https://padlet.com/celemalavasi/589bd6jph8fczgw4/wish/2527473572 General Pico, La Pampa magalilloyd175 https://padlet.com/celemalavasi/589bd6jph8fczgw4/wish/2527945241 Mi nombre es Magali Lloyd, soy de Victorica La pampa, por cuestiones laborales me encuentro ejerciendo en General pico. 
Mis comidas favoritas son varias pero alguna de ellas son; milanesas con papas fritas, hamburguesas, pastel de papas, entre otros. Lo que espero de este curso poder adquirir conocimientos que me sean útil para poder aprender ya que desconozco mucho de este tema. Y me parece muy importante para las primeras infancias. 
Las conclusiones iniciales que he observado a lo largo de los recorridos que eh tenido en los jardines, es que son todos diferentes y que varia a lo que el dueño/a quiera destacar de su institución. Como por ejemplo, me toco trabajar en un jardín que los desayunos/meriendas eran productos elaborados, caseros con harina integral, azúcar mascarbo, licuados de frutas, luego de merendar se cepillaban los dientes. Por otro lado, en otros jardines (dependiendo de las condiciones edilicias) no se lavan las manos pero les ponen alcohol en gel, y para merendar/desayunar ellos llevaban galletitas y leche. Es por esto que depende de cada institución, pero estaría bueno que desde el estado se exija y que las instituciones tomen acciones. 
Saludos!]]> 2023-03-23 00:13:59 UTC https://padlet.com/celemalavasi/589bd6jph8fczgw4/wish/2527945241 San Antonio Oeste, Río Negro nerinaalbarino https://padlet.com/celemalavasi/589bd6jph8fczgw4/wish/2528990126 Hola a todxs! Soy Nerina Albariño de San Antonio Oeste, Rio Negro. 
Acá la comida típica es Mariscos. 
En este curso espero poder incorporar estrategias y herramientas para poder pensar nuestras practicas.
En el jardín que trabajo el ministerio provincial es el encargado de garantizar el desayuno y la merienda. Actualmente con la ley de etiquetado frontal se ha reducido la oferta de alimentos que teniamos. De todos modos lo que se ofrece es variado, pero creo que se dificulta atender a todas las infancias. En mi sala hay dos niños celiacos y es muy poco variado lo que se le puede ofrecer, ya que no hay muchos recursos.
Es muy dificil trabajar en conjunto con las familias, las rutinas y organizaciones no coinciden con el proyecto de alimentación que tenemos en la institución.]]> 2023-03-23 14:50:37 UTC https://padlet.com/celemalavasi/589bd6jph8fczgw4/wish/2528990126 El Calafate, Santa Cruz https://padlet.com/celemalavasi/589bd6jph8fczgw4/wish/2530483907 ¡Hola! Mi nombre es Marilyn Lacusant, soy docente de nivel inicial. Vivo en la provincia de Santa Cruz, en El Calafate, lugar en el cual la comida típica es el cordero. 
Siempre me interesó trabajar la temática de este curso en las salas, pero siento que podría aprender mucho más, ya que no hay (o no tengo) material específico como sí los hay de otras temáticas. Ya la primera clase que leí, me atrapó mucho, por lo que espero que así siga la cursada estos meses, para poder llevar a los chicos nuevas propuestas. 
¡Muchas gracias! Saludos! ]]> 2023-03-24 14:06:16 UTC https://padlet.com/celemalavasi/589bd6jph8fczgw4/wish/2530483907 San Carlos de Bariloche, Río Negro https://padlet.com/celemalavasi/589bd6jph8fczgw4/wish/2530677566 Hola soy Belèn Natalio de San Carlos de Bariloche.
Las comidas típicas de este lugar varìan, pero en el sector de barrios populares se consume mucho las harinas, la carne y con ello los guisos y comidas abundantes. 
Espero con este curso poder acceder al conocimiento actual sobre la alimentación saludable, interiorizar, así como reflexionar y crear a través de ello posibles intervenciones para el lugar donde trabajo.
Soy docente de nivel inicial y trabajo en un CDI al cual asisten niños de 6 meses a 3 años. Este lugar cuenta con el aporte del municipio que en muchas ocasiones no cumple con la entrega de alimentos en tiempo y forma, pero intenta brindar una asistencia  a las familias y niñes en relación al acceso a una alimentación saludable.
En nuestro CDI se observan cada vez mas casos de niñes con dietas libres de gluten o lactosa, celiaquía, lo cual es necesario abordar de forma institucional desde los diferentes aspectos que enmarcan a la alimentación, sobre todo para acompañar a las familias y concientizar. Pero para ello, considero que con mis compañeras necesitamos de este tipo de herramientas dándole una intencionalidad pedagógica que no recaiga solo en lo asistencial.]]> 2023-03-24 16:35:51 UTC https://padlet.com/celemalavasi/589bd6jph8fczgw4/wish/2530677566 Buenos Aires, CABA andreagcasares https://padlet.com/celemalavasi/589bd6jph8fczgw4/wish/2530941063 2023-03-24 21:59:42 UTC https://padlet.com/celemalavasi/589bd6jph8fczgw4/wish/2530941063 Posadas, Misiones https://padlet.com/celemalavasi/589bd6jph8fczgw4/wish/2531286825 Buen día a todos! Mi nombre es Rosa García. En mi región las comidas típicas son la sopa paraguaya, chipa, reviro, se consume mucha carne, asados, guisos, etc. 
Mis expectativas con el curso son aprender sobre la alimentación saludable  y adquirir herramientas, ideas para trabajar en la sala y con los niños cuando tenga la oportunidad  ya que en la actualidad no estoy trabajando.]]> 2023-03-25 14:00:25 UTC https://padlet.com/celemalavasi/589bd6jph8fczgw4/wish/2531286825 Rawson, Chubut https://padlet.com/celemalavasi/589bd6jph8fczgw4/wish/2531516832 Buenas noches para todas y todos. Soy Dana, vivo en playa unión- Chubut. En esta zona consumimos mucho langostino, que es la mayor fuente de economía de nuestra capital. Espero de este curso adquirir nuevos saberes para poder aplicarlos en la sala, ya que realmente me preocupa la alimentación en los jardines, que se basan en harinas y lácteos, creo que se necesita de manera urgente un cambio, y me gustaria ser parte de este. ]]> 2023-03-25 23:49:11 UTC https://padlet.com/celemalavasi/589bd6jph8fczgw4/wish/2531516832 Villa La Angostura, Neuquén https://padlet.com/celemalavasi/589bd6jph8fczgw4/wish/2531772223 2023-03-26 12:53:52 UTC https://padlet.com/celemalavasi/589bd6jph8fczgw4/wish/2531772223 San Miguel de Tucumán, Tucumán romyailan92 https://padlet.com/celemalavasi/589bd6jph8fczgw4/wish/2531804578 Hola!! mi nombre es Romina Ailan vivo en san Miguel de Tucuman. Me inscribí en esta capacitación por que me parece interesante la temática  ya que es importante enseñar buenos hábitos alimenticios a nuestros alumnos.
La institución en la que trabajo tiene comedor escolar todos los niños almuerzan en la escuela,este año se realizaron modificaciones en el menú con el fin de incorporar mas verduras, legumbres, etc. a veces las nuevas propuestas no son bien recibidas por los chicos y las familias ya que no están acostumbrados a algunas comidas.
 La comida típica de mi provincia para mi son las empanadas.]]> 2023-03-26 13:49:17 UTC https://padlet.com/celemalavasi/589bd6jph8fczgw4/wish/2531804578 Belgrano, CABA, Argentina https://padlet.com/celemalavasi/589bd6jph8fczgw4/wish/2532198248 Hola! 
Mucho gusto a todos!
Mi nombre es Lidia Rossatti
 📍Soy de la Ciudad de Buenos Aires, barrio de Belgrano 
✳️típico: Pasta, empanadas y asado.
📔Espero en este curso: ampliar mi mirada, enriquecerme de conocimiento sobre esta temática
 ✳️Mis conclusiones iniciales de la situación alimentaria-nutricional de la institución en la que trabajo: es que si bien, se propone y se les indica a las familias, que envíen alimentos saludables, se les hace muy complicado, poder hacerlo y la mayoría utiliza de lunes a viernes ultraprocesados, que a veces son los mismos los 5 días de la semana, subestimando el efecto de esto en la salud.]]> 2023-03-27 01:00:16 UTC https://padlet.com/celemalavasi/589bd6jph8fczgw4/wish/2532198248 Santa Rosa, La Pampa, Argentina kronenbergergabriela1973 https://padlet.com/celemalavasi/589bd6jph8fczgw4/wish/2532394339 Hola ¿ cómo estan? Me llamo Gabriela, soy Profesora de Jardín de Infantes, me desempeño en salas de 5 años en el JIN N°25  y, sala de 3 años en un Centro de desarrollo infantil. Me pareció sumamente interesante la primer clase. Desconocía algunos aspectos de la temática abordada.Saludos]]> 2023-03-27 03:32:32 UTC https://padlet.com/celemalavasi/589bd6jph8fczgw4/wish/2532394339 Lago Puelo, Chubut karito_dau https://padlet.com/celemalavasi/589bd6jph8fczgw4/wish/2535786117 Hola! mi nombre es Carolina Dauría y soy de Lago Puelo en Chubut. En la zona en la que vivo se come mucha carne, y muchas comidas como tortas fritas y calzones rotos.
Me anote en esta capacitación para poder tener un poco más de bibliografía y recursos, ya que este año está la idea de empezar con el proyecto de alimentación saludable en el jardín, el que incluye la realización de una huerta institucional junto a las infancias y sus familias.
Creo que dentro de las posibilidades de la institución los menús y las comidas que se ofrecen son bastante saludables, se trata de que las comidas brindadas sean de propia elaboración para poder tener un control sobre los insumos que se utilizan, siembre cuidando las cantidades de condimentos y endulzantes.]]> 2023-03-29 00:21:47 UTC https://padlet.com/celemalavasi/589bd6jph8fczgw4/wish/2535786117 Santa Rosa, La Pampa https://padlet.com/celemalavasi/589bd6jph8fczgw4/wish/2535973398 Hola buenas, soy Rosalia de Santa Rosa La Pampa, las comidas típicas de la provincia son el asado y las empanadas!!!!
De este curso me quiero llevar herramientas para poder desarrollar los contenidos!!!!]]> 2023-03-29 02:36:49 UTC https://padlet.com/celemalavasi/589bd6jph8fczgw4/wish/2535973398 Esquel, Chubut mariajuliamolinas https://padlet.com/celemalavasi/589bd6jph8fczgw4/wish/2536727466 Hola Buen día! Mi nombre es Maria Julia Molinas vivo en Esquel provincia de Chubut. Soy docente de Nivel Inicial hace 15 años .Actualmente trabajo en el colegio Salesiano de la ciudad y me desempeño en un coordinación que atraviesa los 3 niveles de la institución.
Estoy entusiasmada por escuchar y aprender como seguir promoviendo una alimentación  mas saludable en nuestra comunidad.
Si bien se reflejan cambios por parte de las familias en cuanto a lo que les envían a los niños y niñas en sus viandas para los recreos, considero que tenemos que seguir sumando conceptos, ideas, sensibilización.]]> 2023-03-29 13:29:04 UTC https://padlet.com/celemalavasi/589bd6jph8fczgw4/wish/2536727466 Santa Rosa, La Pampa https://padlet.com/celemalavasi/589bd6jph8fczgw4/wish/2536810343 Hola soy Natalia Schoch de Santa Rosa, estoy trabajando en el J.I.N N°7. La comida típica de acá es el asado. Y lo que espero del curso es poder tener más conocimientos y herramientas sobre alimentación para poder abordar ésta tematica con futuros/as alumnos/as, ya que nunca realice ninguna propuesta sobre la misma.]]> 2023-03-29 14:18:48 UTC https://padlet.com/celemalavasi/589bd6jph8fczgw4/wish/2536810343 Capital, Córdoba, Argentina paulavilchezdominguez https://padlet.com/celemalavasi/589bd6jph8fczgw4/wish/2537364133 2023-03-29 22:01:53 UTC https://padlet.com/celemalavasi/589bd6jph8fczgw4/wish/2537364133 Córdoba, Capital, Córdoba https://padlet.com/celemalavasi/589bd6jph8fczgw4/wish/2537494316 Hola mi nombre es Mildred, soy docente de nivel inicial, vivo en cordoba capital. la comida tipica de mi ciudad es el choripan, por eso es que tenemos el festival del chori jajaj.. con respecto al curso lo que espero es que pueda brindarme herramientas para luego poder volcarla en la sala y comunidad educativa en donde me desempeño como docente. 
las conclusiones que realizo de acuerdo a la comunidad, es que por ser una comunidad de clase baja, es decir de condiciones mu precaria, no están al tanto de la importancia de la alimentación como fuente de energia y lo indispensable que es para nuestro desarrollo optimo. Pero esto también se debe a como dije anteriormente, mi jardin al pertenece a una comunidad urbano marginal y debido a la precarización económica no todos cuenta con el dinero suficiente para llevar un plato al hogar, entonces es una brecha muy fina en la cual no todos tienen al acceso al valor que tiene la alimentación en nuestras vidas. ]]> 2023-03-30 00:40:24 UTC https://padlet.com/celemalavasi/589bd6jph8fczgw4/wish/2537494316 Tucumán, Argentina https://padlet.com/celemalavasi/589bd6jph8fczgw4/wish/2537541543 Hola! Mi nombre es Nizha R. Sanchez, vivo en la cuidad de alderetes, provincia de Tucuman. La comida típica de aqui para mi es el sandwich de milanesa. 
Actualmente estoy ejerciendo en una institución privada. Los  alimentos que consumen a diario los alumnos es a elección de sus familias ya que, tanto el desayuno/merienda lo traen de sus casas. 
En cuanto a las perspectiva del curso, espero aprender aun mas sobre esta temática tan rica e importante para la vida.
Y de esta manera podre enriquecer aun mas mis clases de manera ludica y pedagógica.  ]]> 2023-03-30 01:15:48 UTC https://padlet.com/celemalavasi/589bd6jph8fczgw4/wish/2537541543 Tucumán angelinanunez80 https://padlet.com/celemalavasi/589bd6jph8fczgw4/wish/2540938543 ¡Hola!
Mi nombre es Delia, vivo en la provincia de Tucumán. La comida típica de esta localidad es el sándwich de milanesa y las empanadas.
En relación a este curso deseo enriquecer mis conocimientos para mejor las propuestas pedagógicas.
En mi institución los alumnos reciben un Complemento Nutricional que la institución ofrece, el cual es supervisado por el Ministerio de desarrollo social de la prov.]]> 2023-04-02 04:51:41 UTC https://padlet.com/celemalavasi/589bd6jph8fczgw4/wish/2540938543 Berazategui, Provincia de Buenos Aires https://padlet.com/celemalavasi/589bd6jph8fczgw4/wish/2543006156 Hola, mi nombre es Marcela Maidana. 
Soy de Buenos Aires, Berazategui.
Tengo 27 años y la próxima semana comienzo el último año de la carrera del Profesorado de Educación Inicial.
La comida típica de Buenos Aires, es el asado y las empanadas pero particularmente en la zona de Berazategui, se consume bastante milanesas de pollo o carne. 
De este curso espero llevarme muchos aprendizajes para poder implementarlos en mi residencias.
Por último, las conclusiones iniciales que hago sobre la situación alimentaria nutricional dentro del distrito creo que hay poca información sobre el tema. 
Cada vez se ven más a niño/as consumiendo comidas chatarras en las instituciones.
GRACIAS POR ESTE ESPACIO, SALUDOS.
 


]]> 2023-04-04 01:54:54 UTC https://padlet.com/celemalavasi/589bd6jph8fczgw4/wish/2543006156 Tucumán https://padlet.com/celemalavasi/589bd6jph8fczgw4/wish/2544218316 Buenas noches. Mi nombre es Giselle Pérez, soy de la provincia de Tucumán, aquí la comida típica es el sándwich de milanesa, las empanadas, y el famoso panchuque. 
En la institución donde trabajo, el ministerio de desarrollo social y de la salud confeccionó un complemento nutricional que se reparte en todas las instituciones públicas de la provincia. Saludos]]> 2023-04-04 22:50:47 UTC https://padlet.com/celemalavasi/589bd6jph8fczgw4/wish/2544218316 Neuquén https://padlet.com/celemalavasi/589bd6jph8fczgw4/wish/2548116958 Hola soy Fabiola Luque vivo Neuquén Capital, mi comida favorita son las tartas de verduras y las empanadas salteñas.
Espero de este curso poder nutrirme de conocimientos para poder llevar adelante diversas propuestas pedagógicas en la sala, ya que se puede observar en el jardín de infantes que trabajo que las infancias y familias consumen muchas harinas, azucares, entre otros. 
Saludos a todas/os.   ]]> 2023-04-09 20:26:51 UTC https://padlet.com/celemalavasi/589bd6jph8fczgw4/wish/2548116958 Famaillá, Tucumán, Argentina https://padlet.com/celemalavasi/589bd6jph8fczgw4/wish/2552154392 Buenas a todos. Soy Anahi Yanelli vivo en Famaillá. la comida tipica de son el sandwich de milanesa y las empanadas. para este recorrido del curso pretendo aprender y enriquecer los saberes previos sobre un tema importante para la actualidad y la sociedad en sí.]]> 2023-04-12 21:22:46 UTC https://padlet.com/celemalavasi/589bd6jph8fczgw4/wish/2552154392 Romina Soledad Martinez-San Miguel de Tucumán, Tucumán https://padlet.com/celemalavasi/589bd6jph8fczgw4/wish/2555495188 Buenas tardes mi nombre es Romina y me desempeño como profesora del nivel inicial en la provincia de Tucumán.Del curso espero ampliar mis conocimientos para aplicarlos en el aula.La alimentación en mí lugar de trabajo es bastante desfavorable, las/os alumnos consumen comida chatarra que, no se fomenta la higiene requerida. La institución ofrece solo el desayuno y el mismo consiste todos los días solo en té con tortilla. No cuentan con una cantina, pero si con un kiosco que hacen publicidad a alimentos no saludables. El tiempo para el desayuno es de 15 minutos y no hay opción de alimentos sin TAC.Tampoco hay espacios propicios para cada comida, desayunan en los pupitres, no hay merenderos. Saludos.]]> 2023-04-15 22:43:12 UTC https://padlet.com/celemalavasi/589bd6jph8fczgw4/wish/2555495188 Concepción, Tucumán saracholucia317 https://padlet.com/celemalavasi/589bd6jph8fczgw4/wish/2575863422 Buenas noches. Mi nombre es Lucia Saracho soy profesora de Educación Física, recibida hace varios años pero aún luchando en mi provincia para poder ingresar al sistema educativo que hoy en día es difícil de lograr. 
En mi provincia, tenemos varias comidas típicas que forman parte de nuestra cultura en sí, el popular locro, las empanadas, la humita, el sándwich de milanesa... cada región posee favoritismo por cierta comida y muchas de nuestras ciudades son reconocidas por alguna comida típica.
Lo que espero de este curso es aprender más sobre alimentación ya que uno está siempre conviviendo con niños de todas las edades y es muy importante que como docentes y adultos podamos ayudar en lo que más se pueda a los niños en cuanto a la alimentación ya que es la base de su desarrollo.
Particularmente tuve experiencia en escuelas y gimnasios donde no se observa que los niños consideren la alimentación saludable como una base importante para su desarrollo y crecimiento y creo que eso comienza desde la casa, como la gran mayoría de los hábitos.
Saludos 

]]> 2023-05-02 23:28:58 UTC https://padlet.com/celemalavasi/589bd6jph8fczgw4/wish/2575863422