https://padlet.com/maiconcruz/55h9p4p9anomr7qw Criado com alegria en-us 2021-04-07 20:33:24 UTC 2021-04-07 22:31:23 UTC hello@padlet.com maiconcruz https://padlet.com/maiconcruz/55h9p4p9anomr7qw/wish/1393303800 Os nossos ancestrais há cerca de 4 milhões de anos , começaram a ter uma dieta diferente dos primatas , além de comer os frutos e folhas de arvores e arbustos , eles adquiriram novas plantas de clima quente como gramíneas , cactos , suculentas .Que passam pelo processo de fotossíntese c4]]> 2021-04-07 20:33:42 UTC https://padlet.com/maiconcruz/55h9p4p9anomr7qw/wish/1393303800 maiconcruz https://padlet.com/maiconcruz/55h9p4p9anomr7qw/wish/1393304472 Do homo habilis, homo eretos, homo neanderthalensis, ao homo sapiens, a carne foi o principal alimento dos humanos. Eles adquiriam esse alimento por fonte de pesca e caça e ainda assim continuavam coletando e comendo plantas e frutas .Por conta do avanço dos instrumentos e técnicas, ocorreu um melhor aproveitamento da carne obtida por meio da caça e de carcaças abandonadas por animais carnívoros, ou seja, os animais passaram a ser cortados em pedaços menores, podendo ser transportados do local do abate.

]]> 2021-04-07 20:33:57 UTC https://padlet.com/maiconcruz/55h9p4p9anomr7qw/wish/1393304472 maiconcruz https://padlet.com/maiconcruz/55h9p4p9anomr7qw/wish/1393304654 Entre dez e doze mil anos atrás , os povos caçadores-coletores perceberam que alguns grãos que eram coletados para alimentação poderiam ser ''semeados'' e utilizados para produzir novas plantas iguais às que os originaram  , e as primeiras plantas a serem produzidas foram trigo, cevada, lentilhas e tipos de ervilhas. E eles passaram a viver em pequenos grupos e começaram a domesticar os animais , tendo mais controles sobre os períodos de escassez e abundancia ]]> 2021-04-07 20:34:01 UTC https://padlet.com/maiconcruz/55h9p4p9anomr7qw/wish/1393304654 maiconcruz https://padlet.com/maiconcruz/55h9p4p9anomr7qw/wish/1393304726 O Açúcar que tomou o Lugar do Mel que era utilizado para adocicar os alimentos , o açúcar tem a origem indiana  vindo da cana de açúcar , eles eram transformados em grandes cristais de de açúcar facilitando o transporte e armazenamento  . Eles foram substituídos pelo açúcar refinado e em cubos no final do século XIX.]]> 2021-04-07 20:34:02 UTC https://padlet.com/maiconcruz/55h9p4p9anomr7qw/wish/1393304726 maiconcruz https://padlet.com/maiconcruz/55h9p4p9anomr7qw/wish/1393502417 Durante a revolução industrial no século XVIII foram desenvolvidos geladeiras, congeladores, fornos elétricos e utensílios menores que auxiliaram no armazenamento e preparo de alimentos ]]> 2021-04-07 22:00:31 UTC https://padlet.com/maiconcruz/55h9p4p9anomr7qw/wish/1393502417 maiconcruz https://padlet.com/maiconcruz/55h9p4p9anomr7qw/wish/1393514048 Somente cerca de 150 anos atrás, os carboidratos refinados entraram em cena e alimentos como açúcar branco e farinhas refinadas se tornaram amplamente disponíveis pela primeira vez.]]> 2021-04-07 22:06:59 UTC https://padlet.com/maiconcruz/55h9p4p9anomr7qw/wish/1393514048 maiconcruz https://padlet.com/maiconcruz/55h9p4p9anomr7qw/wish/1393524373 Há apenas 70 anos, a produção de alimentos tornou-se industrializada, acrescentando sabores, cores e conservantes artificiais ao nosso suprimento de alimentos, agravando ainda mais a saúde da população mundial. Entre 1937-1960 surgiram os primeiros restaurantes e redes de fast-food. Na década de 80 surgiram os primeiros alimentos enriquecidos com vitaminas e minerais e nos anos 90 apareceram produtos diet e light.]]> 2021-04-07 22:12:55 UTC https://padlet.com/maiconcruz/55h9p4p9anomr7qw/wish/1393524373 maiconcruz https://padlet.com/maiconcruz/55h9p4p9anomr7qw/wish/1393540669 Quando analisamos a historia da alimentação você vê que em um pequeno e recente espaço de tempo o humano passaram a se alimentar de muitos alimento industrializados e sem refrigeração , além de não precisar coletar , caçar ou pescar seus alimentos como nossos ancestrais , os seres humanos hoje tem uma vasta e ampla opções de alimentos para consumirem , criando assim alimentos típicos e variados , porem lidamos com  doenças epidêmicas e muitos casos de obesidade , que são resultado desse estilo de vida que estamos adotando para o nosso cotidiano .]]> 2021-04-07 22:22:17 UTC https://padlet.com/maiconcruz/55h9p4p9anomr7qw/wish/1393540669