• fødevarer er både råvarer og forarbejdede råvarer

• fødevarer kan være produceret lokalt eller importeret som fks. i danmark exportere vi meget mejeri produkter svin, og fisk

• det kommer an på hvad man dyrker teknologisk, og om man kan fremstille det nemt og sikkert.

• i fks. danmark har vi frisk produceret mejeriprodukter. det finder man ikke på samme måde i andre lande.

  måltider

• måltider kommer an på hvordan samfundet fungere, som fks hvornår man spiser varmt og koldt mad som fks. i danmark spiser vi morgenmad kold, middagsmad koldt, og aftensmad varmt

• i dag findes der fastfood, der er meget afhængig af samfundsopbygningen og teknologien

• 
  

Eksport

de vigtigste eksportvarer for dansk fødevarereeksport er svinekød, mejeriprodukter og fisk.

Danmark er et meget veludviklet land som har en stor fødevareindustri, som gør der er mange love og regler om hvordan fødevarerne skal producerede.

Man må fx ikke sætte øko mærke på noget som ikke er øko.

Butikken skal overholde hvordan fødevaren opbevares.

Hvad en varedeklaration skal indeholde.

Spiseregler i Danmark:

Regler for hvad man må spise, kommer af en blanding imellem praktiske hensyn og religiøse forbud. fx har det været praktisk at hinduerne ikke måtte spise køer, da mælken fra koen kunne mætte flere mennesker over længere tid, end hvis den blev spist som kød.

Spiseregler er også Hvad man må spise, om man må bruge en kniv ved bordet, om man spiser med finger, spisepinde eller kniv og gaffel

Danmark har en lidt dårligere klima der ikke kan dyrke så meget fordi der er koldt meget af året rundt. Ting som kartofler bliver groet meget i Danmark, men andre ting som frugter er ikke så godt da de skal have varme, så på den måde kan det godt gøre meget for madkulturen.

Religion

Der er ikke så meget for Danmark er et kristent land så der er ikke noget du ikke må spise.