https://padlet.com/rui72/MICHELAF_27 ALIMENTAZIONE 2°E FUMAGALLI 11 en-us 2020-03-07 12:19:10 UTC 2024-08-13 00:43:40 UTC hello@padlet.com https://padlet.net/icons/png/1f37d.png rui72 https://padlet.com/rui72/MICHELAF_27/wish/456214219 I principi nutritivi nel nostro corpo sono sei: i carboidrati(o glucidi), i grassi(o lipidi), le proteine( o protidi), i sali minerali, le vitamine e l'acqua.Le funzioni dei principi nutritivi sono quattro: funzione PROTETTIVA, funzione REGOLATRICE, funzione PLASTICA e funzione ENERGETICA.
i carboidrati svolgono una funzione energetica:che consiste nel fornire l'energia per le varie funzioni del corpo; anche i grassi svolgono una funzione energetica( energia di riserva; le proteine svolgono una funzione plastica( o costruttiva): che consiste nel fornire il materiale per la costruzione delle cellule e dei tessuti e per riparare o sostituire quelli danneggiati; le vitamine svolgono una funzione regolatrice e protettiva: la funzione regolatrice garantisce un equilibrio nel corretto funzionamento degli organi mentre la funzione protettiva combatte gli effetti dello stress e dell' invecchiamento; mentre i sali minerali svolgono una funzione regolatrice e una funzione plastica. ]]> 2020-03-07 12:24:00 UTC https://padlet.com/rui72/MICHELAF_27/wish/456214219