2022 - Actividad No Obligatoria del Módulo 5 by Nutrinfo.com https://padlet.com/larseriksalazar/4x7ns3q3rbyu9674 en-us 2022-09-19 13:24:00 UTC 2022-11-20 19:45:56 UTC hello@padlet.com https://padlet-assets.s3.amazonaws.com/icons/Pizza.png Tofu marinado a la provenzal https://padlet.com/larseriksalazar/4x7ns3q3rbyu9674/wish/2369104686 Isabel Clemente Molina ]]> 2022-11-03 20:28:49 UTC https://padlet.com/larseriksalazar/4x7ns3q3rbyu9674/wish/2369104686 Tofu marinado a la provenzal https://padlet.com/larseriksalazar/4x7ns3q3rbyu9674/wish/2369108308 ISABEL CLEMENTE MOLINA
En la foto muestro el resultado final después del marinado 60 minutos en el frigorífico.
Se han integrado muy bien todos los sabores, ha resultado muy fácil de hacer y queda muy sabroso.]]> 2022-11-03 20:32:43 UTC https://padlet.com/larseriksalazar/4x7ns3q3rbyu9674/wish/2369108308 Boloñesa de texturizado de soja agroecologica con tomate (sin aceitunas). Mise en place. Cecilia D Tachdjian https://padlet.com/larseriksalazar/4x7ns3q3rbyu9674/wish/2391646682 Realicé diferentes modificaciones para adaptarlo a los gustos familiares. 
No incluí las aceitunas para mantener el sabor a “salsa bolognesa “ al que los niños están acostumbrados.
Por la misma razón cambié el vino blanco por tinto.
Elegí los fideos tirabuzón de kale porque son los que más les gustan con esa salsa. 
Disculpen que presento el texturizado ya con el agua y el laurel en el cazo; me disponía a comenzar y no había tomado la foto.
]]> 2022-11-20 19:44:45 UTC https://padlet.com/larseriksalazar/4x7ns3q3rbyu9674/wish/2391646682 Boloñesa de texturizado de soja agroecologica con tomate (sin aceitunas). Emplazado. Cecilia D Tachdjian https://padlet.com/larseriksalazar/4x7ns3q3rbyu9674/wish/2391647301 Lo comimos con un poco de brócoli al vapor salteado en oliva y ajo emincé servido en un bowl aparte.

Fue un éxito.
]]> 2022-11-20 19:45:56 UTC https://padlet.com/larseriksalazar/4x7ns3q3rbyu9674/wish/2391647301