L'industria Alimentare by Martina Di Giacomo https://padlet.com/marty_digiacomo05/industria_alimentare en-us 2018-04-20 15:10:13 UTC 2025-11-02 00:48:14 UTC hello@padlet.com https://padlet-assets.s3.amazonaws.com/icons/Templeball.png L'industria alimentare marty_digiacomo05 https://padlet.com/marty_digiacomo05/industria_alimentare/wish/253869462 L'industria alimentare si divide in 4 rami]]> 2018-04-20 15:13:45 UTC https://padlet.com/marty_digiacomo05/industria_alimentare/wish/253869462 derivati dal frumento marty_digiacomo05 https://padlet.com/marty_digiacomo05/industria_alimentare/wish/253870033 come il pane o la pasta]]> 2018-04-20 15:14:51 UTC https://padlet.com/marty_digiacomo05/industria_alimentare/wish/253870033 INDUSTRIA LATTIERO CASEARIA marty_digiacomo05 https://padlet.com/marty_digiacomo05/industria_alimentare/wish/253870436 2018-04-20 15:15:39 UTC https://padlet.com/marty_digiacomo05/industria_alimentare/wish/253870436 derivati da animali marty_digiacomo05 https://padlet.com/marty_digiacomo05/industria_alimentare/wish/253871065 2018-04-20 15:17:09 UTC https://padlet.com/marty_digiacomo05/industria_alimentare/wish/253871065 ortaggi frutta legumi marty_digiacomo05 https://padlet.com/marty_digiacomo05/industria_alimentare/wish/253871616 ricchi di micronutrienti]]> 2018-04-20 15:18:09 UTC https://padlet.com/marty_digiacomo05/industria_alimentare/wish/253871616 latte marty_digiacomo05 https://padlet.com/marty_digiacomo05/industria_alimentare/wish/253874569 2018-04-20 15:24:36 UTC https://padlet.com/marty_digiacomo05/industria_alimentare/wish/253874569 latte fresco marty_digiacomo05 https://padlet.com/marty_digiacomo05/industria_alimentare/wish/253874897 ha una scadenza più corta rispetto a quello a lunga conservazione]]> 2018-04-20 15:25:15 UTC https://padlet.com/marty_digiacomo05/industria_alimentare/wish/253874897 2 tipi marty_digiacomo05 https://padlet.com/marty_digiacomo05/industria_alimentare/wish/253875606 2018-04-20 15:26:40 UTC https://padlet.com/marty_digiacomo05/industria_alimentare/wish/253875606 latte a lunga conservazione marty_digiacomo05 https://padlet.com/marty_digiacomo05/industria_alimentare/wish/253875973 si può conservare a lungo nel suo recipiente chiuso e in un posto buio]]> 2018-04-20 15:27:31 UTC https://padlet.com/marty_digiacomo05/industria_alimentare/wish/253875973 3 tipi marty_digiacomo05 https://padlet.com/marty_digiacomo05/industria_alimentare/wish/253877042 2018-04-20 15:29:35 UTC https://padlet.com/marty_digiacomo05/industria_alimentare/wish/253877042 scremato marty_digiacomo05 https://padlet.com/marty_digiacomo05/industria_alimentare/wish/253877354 vengono tolti molti batteri]]> 2018-04-20 15:30:17 UTC https://padlet.com/marty_digiacomo05/industria_alimentare/wish/253877354 parzialmente scremato marty_digiacomo05 https://padlet.com/marty_digiacomo05/industria_alimentare/wish/253877724 vengono tolti un po' di batteri]]> 2018-04-20 15:31:03 UTC https://padlet.com/marty_digiacomo05/industria_alimentare/wish/253877724 intero marty_digiacomo05 https://padlet.com/marty_digiacomo05/industria_alimentare/wish/253878166 vengono tolti pochi batteri]]> 2018-04-20 15:31:53 UTC https://padlet.com/marty_digiacomo05/industria_alimentare/wish/253878166 burro marty_digiacomo05 https://padlet.com/marty_digiacomo05/industria_alimentare/wish/253879470 2018-04-20 15:34:29 UTC https://padlet.com/marty_digiacomo05/industria_alimentare/wish/253879470 produzione marty_digiacomo05 https://padlet.com/marty_digiacomo05/industria_alimentare/wish/253879844 -viene estratta dalla materia prima(latte)una crema
-la crema viene messa nella zangola dove viene girata e il grasso si separa dal liquido
-l'impasto viene tirato fuori dalla zangola e viene impastato ]]> 2018-04-20 15:35:19 UTC https://padlet.com/marty_digiacomo05/industria_alimentare/wish/253879844 formaggi marty_digiacomo05 https://padlet.com/marty_digiacomo05/industria_alimentare/wish/253881532 2018-04-20 15:38:57 UTC https://padlet.com/marty_digiacomo05/industria_alimentare/wish/253881532 produzione marty_digiacomo05 https://padlet.com/marty_digiacomo05/industria_alimentare/wish/253881714 -il latte viene messo in un recipiente dove viene aggiunto il caglio che prende il nome di cagliata
-la cagliata viene tolta dal recipiente e si lavora fino ad arrivare al formaggio che si vuole]]> 2018-04-20 15:39:26 UTC https://padlet.com/marty_digiacomo05/industria_alimentare/wish/253881714 3 tipi di formaggi marty_digiacomo05 https://padlet.com/marty_digiacomo05/industria_alimentare/wish/253883040 2018-04-20 15:42:17 UTC https://padlet.com/marty_digiacomo05/industria_alimentare/wish/253883040 marty_digiacomo05 https://padlet.com/marty_digiacomo05/industria_alimentare/wish/253883387 formaggi molli]]> 2018-04-20 15:43:03 UTC https://padlet.com/marty_digiacomo05/industria_alimentare/wish/253883387 marty_digiacomo05 https://padlet.com/marty_digiacomo05/industria_alimentare/wish/253883766 formaggi semiduri]]> 2018-04-20 15:43:51 UTC https://padlet.com/marty_digiacomo05/industria_alimentare/wish/253883766 marty_digiacomo05 https://padlet.com/marty_digiacomo05/industria_alimentare/wish/253883936 formaggi duri]]> 2018-04-20 15:44:13 UTC https://padlet.com/marty_digiacomo05/industria_alimentare/wish/253883936 uovo marty_digiacomo05 https://padlet.com/marty_digiacomo05/industria_alimentare/wish/253884388 2018-04-20 15:45:13 UTC https://padlet.com/marty_digiacomo05/industria_alimentare/wish/253884388 pesce marty_digiacomo05 https://padlet.com/marty_digiacomo05/industria_alimentare/wish/253885022 2018-04-20 15:46:45 UTC https://padlet.com/marty_digiacomo05/industria_alimentare/wish/253885022 carne marty_digiacomo05 https://padlet.com/marty_digiacomo05/industria_alimentare/wish/253885594 2018-04-20 15:48:05 UTC https://padlet.com/marty_digiacomo05/industria_alimentare/wish/253885594 diviso in 3 parti marty_digiacomo05 https://padlet.com/marty_digiacomo05/industria_alimentare/wish/253885833 tuorlo albume guscio]]> 2018-04-20 15:48:41 UTC https://padlet.com/marty_digiacomo05/industria_alimentare/wish/253885833 produzione marty_digiacomo05 https://padlet.com/marty_digiacomo05/industria_alimentare/wish/253887236 -macellazione:l'animale viene ucciso
-taglio:il macellaio separa i blocchi muscolari]]> 2018-04-20 15:51:41 UTC https://padlet.com/marty_digiacomo05/industria_alimentare/wish/253887236 il nome della carne marty_digiacomo05 https://padlet.com/marty_digiacomo05/industria_alimentare/wish/253888684 il nome della carne varia in base all'età dell'animale quando viene ucciso:
vitello
vitellone
manzo]]> 2018-04-20 15:54:59 UTC https://padlet.com/marty_digiacomo05/industria_alimentare/wish/253888684 i pesci si classificano in 3 tipi marty_digiacomo05 https://padlet.com/marty_digiacomo05/industria_alimentare/wish/253891285 2018-04-20 16:00:30 UTC https://padlet.com/marty_digiacomo05/industria_alimentare/wish/253891285 pesci marty_digiacomo05 https://padlet.com/marty_digiacomo05/industria_alimentare/wish/253891717 2018-04-20 16:01:21 UTC https://padlet.com/marty_digiacomo05/industria_alimentare/wish/253891717 moluschi marty_digiacomo05 https://padlet.com/marty_digiacomo05/industria_alimentare/wish/253891845 2018-04-20 16:01:41 UTC https://padlet.com/marty_digiacomo05/industria_alimentare/wish/253891845 crostacei marty_digiacomo05 https://padlet.com/marty_digiacomo05/industria_alimentare/wish/253892002 non sono pesci ma vengono venduti sul mercato come tali]]> 2018-04-20 16:02:03 UTC https://padlet.com/marty_digiacomo05/industria_alimentare/wish/253892002